ソラマメの冷製スープ レシピ

ソラマメの冷製スープ
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なつおさん
なつおさん
ソラマメの季節もそろそろ終わるころでしょうか。今回はスープを作ってみました。元の重量を量ってから皮を剥いた実の重量を量ってみました。なんと実の重量は全体の１６％程度。うーん、こんなもんなのでしょう...
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