厚揚げと青梗菜の卵とじ レシピ

厚揚げと青梗菜の卵とじ
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Satomingさん
Satomingさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

厚揚げと青梗菜の卵とじ♡。
安い食材で、節約レシピです(bﾟv`*)

材料

  1. 厚揚げ　220g
  2. 青梗菜　2株
  3. ⚫︎だし汁　300cc
  4. ⚫︎醤油　大2
  5. ⚫︎みりん　大1
  6. ⚫︎酒　大1
  7. ⚫︎砂糖　小1
  8. 卵　2個

作り方

  1. 1.

    フライパンに、⚫︎を入れて、
    厚揚げ、青梗菜を入れて、
    煮立たせる。火を弱める。

  2. 2.

    野菜が柔らかくなったら、
    火を少し強めにして、煮立たせて、
    卵をまわし入れる。

  3. 3.

    蓋をして、卵に火が通ったら、
    出来上がり★。

ワンポイントアドバイス

卵を入れる前に、味見をしてください(bﾟv`*)

記事のURL：

  • (ID: r957366)
  • 2015/09/20 UP!

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