迎春❀おせちの飾り花♬ ✿ 赤かぶの千枚漬け風 ✿なます

作り方

1. 1.

   【かぶの漬け物】
   かぶをスライサーで薄く切る
   
   
   
   ✤＜本漬け＞の合わせ酢を調味し、用意する
   

2. 2.

   ボウルに、かぶと
   ＜下漬け＞を入れ
   2~3分混ぜしんなりしたら、出た水分を捨てる。
   

3. 3.

   　水気を絞り
   ＜本漬け＞につけ～ 出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

【花の作り方】
左⇒右方向へ、かぶをずらして上に重ねていく。左方向から巻きつけていき芯を作り～ その芯を軸に適当な大きさになるまでカブを巻きつけていく

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• (ID: r190531)
• 2011/01/13 UP!

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