初夏の到来・・山菜料理「わらび」「こしあぶら」 レシピ

初夏の到来・・山菜料理「わらび」「こしあぶら」
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coucouatableさん
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春から初夏にかけて山菜が出回ります。「わらび」と「こしあぶら」を見つけたので、この時期にしか味わえない季節料理を作る事にしました♪わらびはアクが強いので、まずは灰汁抜きです。灰汁抜きの方法...
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  • (ID: b15231301)
  • 2015/05/20 UP!

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