簡単サバ押し寿司

作り方

1. 1.

   さばは凍ったままで1㎝位の厚さに切る。
   

2. 2.

   容器にラップをしき、さばをしき、寿司飯をのせる。結構、ぎゅうぎゅうに詰めたほうが、綺麗に出来上がります。
   

3. 3.

   重りをのせ、(※ない場合、ビニール袋に水をいれて重りにして下さい。)冷蔵庫で保管して下さい。
   

4. 4.

   翌朝、ラップごと、カットして、容器に詰めたら出来上がり。端は少し切ったほうが詰めやすいです。
   

ワンポイントアドバイス

次の朝早いときなど、前日に作れるので、めちゃめちゃ便利です。我が家では子供の部活の遠征などの時に良く作ります。

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• (ID: r829858)
• 2014/11/13 UP!

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