春菊と エノキの明太子和え レシピ

春菊と エノキの明太子和え
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OKYOさん
OKYOさん
  •     子ども
  •    普段の食卓
エノキ大好きの娘は、何より一番に、気付いた時に器は空でした＾＾
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

安くてサッとできて美味しい、あと一品というときに是非♪

材料

  1. 春菊　4～5本（30g程度）
  2. エノキ　1/4束
  3. 明太子　1/8腹
  4. 白だし　小さじ2

作り方

  1. 1.

    春菊とエノキを3cm程度に切り、茹でて冷まして水気を 切る

  2. 2.

    1を、明太子とヤマエの白だしで和えてできあがり

ワンポイントアドバイス

辛いのが苦手な方は、たらこでどうぞ♪

記事のURL：https://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/6a3841f8f09abd5e2007fa23c5770f8c

  • (ID: r1325949)
  • 2018/11/28 UP!

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