キャンプ料理♪ローストビーフ。
料理紹介
時間をかけずにローストビーフ♪
子供も食べれるように、ブラックペッパーは使用せず、オールスパイスで。
キャンプでも綺麗に焼けますよ♪
材料
- 牛肉 500g
- 塩 少々
- オールスパイス 少々
- 人参やセロリなど、好きな香味野菜 お好みで
- アルミホイル 牛肉を2周巻ける分だけ
作り方
- 1.
牛肉全面に、しっかりと焼き目を付ける。
- 2.
アルミホイルに香味野菜を切って並べ、その上に焼き目を付けた牛肉を乗せる。
- 3.
アルミホイルでしっかりと二重に巻く。
- 4.
フライパンで、5〜10分焼いたら、冷めるまで置いておく。
ワンポイントアドバイス
薄く切って召し上がれp(^_^)q
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- 2014/07/29 UP!