キャンプ料理♪ローストビーフ。by 母ちゃん。さん

【料理紹介】

時間をかけずにローストビーフ♪
子供も食べれるように、ブラックペッパーは使用せず、オールスパイスで。
キャンプでも綺麗に焼けますよ♪

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
牛肉 500g
少々
オールスパイス 少々
人参やセロリなど、好きな香味野菜 お好みで
アルミホイル 牛肉を2周巻ける分だけ

【作り方】

  1. 牛肉全面に、しっかりと焼き目を付ける。
  2. アルミホイルに香味野菜を切って並べ、その上に焼き目を付けた牛肉を乗せる。
  3. アルミホイルでしっかりと二重に巻く。
  4. フライパンで、5〜10分焼いたら、冷めるまで置いておく。

【ワンポイントアドバイス】

薄く切って召し上がれp(^_^)q