白菜と豚バラ肉のとろとろ鍋

作り方

1. 1.

   水、だし醤油、カレールーをボールに合わせ、混ぜておく。
   

2. 2.

   白菜、豚バラ肉、ミックスチーズの順に重ね合わせ、層を作る。
   

3. 3.

   層に重ねてものを食べやすい大きさに切り、土鍋に隙間なく並べる。
   

4. 4.

   合わせておいたたれを土鍋に流し入れ、火にかける。
   沸騰しだしたら、弱火にする。
   

5. 5.

   白菜、豚肉に火が通れば出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

あくを取りながら、火にかけると火通りがよくわかります。

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• (ID: r209188)
• 2011/02/24 UP!

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