マグロとアボカドのサラダ レシピ

マグロとアボカドのサラダ
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
shidukuさん
shidukuさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

定番メニューにちょっとバルサミコやマスタードでアクセント☆

材料

  1. マグロのお刺身　適量
  2. アボカド　１個
  3. お醤油　適量
  4. レモン　適量
  5. バルサミコ酢　適量
  6. マスタード　適量
  7. わさび　適量

作り方

  1. 1.

    アボカドは１cm角くらい、マグロも適当な大きさ（大きめ？）に切ります。

  2. 2.

    アボカドに色の変色をとめるのと味付けでレモンをふりかけておきます。

  3. 3.

    アボカドとマグロを混ぜ合わせ、お醤油、お好みでわさびやマスタード、バルサミコ等で味を整えます。

ワンポイントアドバイス

定番メニューに何か隠し味を加えるとちょっと自慢料理に（笑）

記事のURL：http://shiduku.exblog.jp/9514457/

  • (ID: r1762)
  • 2009/04/10 UP!

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