ベーコンと小松菜トマトスープ レシピ

ベーコンと小松菜トマトスープ
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マイティさん
マイティさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

トマトジュースで作るので、時間のない時にでもサッと作ることができます。
ベーコンの旨味が効いていてGood！です。

材料

  1. 小松菜　1/4束
  2. トマトジュース　2カップ
  3. 水　2カップ
  4. コンソメ　1個
  5. 塩、こしょう　少々
  6. ベーコン　2枚
  7. 小松菜　適量

作り方

  1. 1.

    小松菜を水でよく洗い、ラップに包んでレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    １を冷水につけて水を絞る。

  3. 3.

    ベーコンを１cm幅に、小松菜を３cmの長さに切る。

  4. 4.

    トマトジュースと水を煮立たせて、コンソメ・塩・こしょうで味を調える。

  5. 5.

    ３を加えてサッと煮る。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2012/06/index_3.html

  • (ID: r570751)
  • 2013/03/29 UP!

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