ほうれん草のパンケーキ〜エッグスラット乗せ〜

作り方

1. 1.

   マッシュポテトを作ります。
   じゃがいもを茹でたらお湯を捨てて、じゃがいもを潰しながら鍋にバターと牛乳、塩、胡椒をいれる
   

2. 2.

   瓶にマッシュポテトを入れて、卵を入れて蓋をしたら10分湯煎にかける
   

3. 3.

   ほうれん草を茹でて、適当な長さに切って、牛乳と一緒にミキサーにかける。
   

4. 4.

   パンケーキミックスと混ぜ合わせてパンケーキを焼く
   

5. 5.

   パンケーキにエッグスラットをかけたら完成
   

ワンポイントアドバイス

バケットにエッグスラットを乗っけて食べるのが普通ですが、パンケーキも食べたかったのでパンケーキソース風にアレンジしてみました。

記事のURL：http://snapdish.co/d/DOrrPa

• (ID: r802960)
• 2014/09/13 UP!

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