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砂肝の酒粕味噌漬け レシピ

砂肝の酒粕味噌漬け
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

ゆでた砂肝を漬けるだけ

材料

  1. 砂肝　200g
  2. 酒粕　大さじ2
  3. 味噌　大さじ1強

作り方

  1. 1.

    砂肝を食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    ゆでる

  3. 3.

    酒粕と味噌をあわせた床に数時間以上漬ける

ワンポイントアドバイス

酒粕と味噌は半々から味噌少な目

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820404863.html

  • (ID: r750278)
  • 2014/05/14 UP!

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