ベーコンと粉チーズが決め手♪　スパニッシュオムレツ

作り方

1. 1.

   じゃがいもは1㎝ほどのサイコロ状に、玉ねぎとピーマンも1㎝角くらいに切る。
   

2. 2.

   じゃがいもと玉ねぎをレンジで2分ほど加熱する。
   

3. 3.

   フライパンに薄切りにしたベーコンを入れ、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、塩胡椒で味付け。粗熱を取っておく。
   

4. 4.

   ボウルにたまご、豆乳、塩胡椒、3を入れて混ぜる。
   

5. 5.

   20㎝のフライパンに油を薄くしき、4を入れ、弱火で蓋をして6分、ひっくり返して4分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

オムレツを焼くときは超弱火で。

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-12229138842.html

• (ID: r1134402)
• 2016/12/18 UP!

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