キレイ色☆紫キャベツのコールスロー レシピ

キレイ色☆紫キャベツのコールスロー
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

いつものコールスローがワンランク華やかになる、
キレイ色☆紫キャベツのコールスローをご紹介します！

材料

  1. 紫キャベツ　200～250g
  2. 鶏肉　150g
  3. コーンの缶詰　70g
  4. 塩　適量
  5. コールスローソース 　.
  6. マヨネーズ　大さじ3
  7. レモン汁　大さじ1/2
  8. 牛乳　大さじ1/2
  9. ハチミツ　小さじ1

作り方

  1. 1.

    紫キャベツを千切りにして水洗いし、
    水を切ったら塩を全体にうっすらまぶして
    しばらくおきます。

  2. 2.

    お湯を沸かし、鶏肉に火が通るまで茹でます。
    湯から取り出し、粗熱が取れたら手で裂きます。

  3. 3.

    ソースの材料を全て混ぜ、
    キツく絞った【1】と【2】と
    コーンを加えて一気に混ぜます！

    ☆出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

【1】のキャベツはコールスローソースと混ぜる前にしっかりと水気を切りましょう☆

記事のURL：http://ameblo.jp/furafurabanbi/entry-11615023165.html

  • (ID: r976324)
  • 2015/11/16 UP!

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