おこげ風中華スープ

作り方

1. 1.

   ごはんはおにぎり8個にして焼きおにぎりにする
   

2. 2.

   ハム、ザーサイは細切りにする。豆腐はさいの目に切る
   

3. 3.

   はるさめは戻して食べやすい長さに切り、にらは４㎝長さに、長ねぎは小口切りにする
   

4. 4.

   ▲の材料をすべて鍋に入れ、中華だし汁もいれて煮立たせる
   

5. 5.

   塩コショウで味を整え、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
   

6. 6.

   器に焼きおにぎりを入れて、5.をかける
   

7. 7.

   長ねぎを散らし、お好みでラー油をかける
   

ワンポイントアドバイス

おにぎりには味がついていないので、スープは少し濃いめの味でも大丈夫です。

記事のURL：http://ameblo.jp/ospitare2013/entry-11758383645.html

• (ID: r703800)
• 2014/01/26 UP!

他の中華のレシピ（61,720件）

• 【動画レシピ】カリッとジュー...
• 具だくさん！中華丼＆豆腐とレ...
• オール1の黄金比率♪味がしみ...
• 蒸したてサイコ～❤むっちりも...
• アレンジもおいしい☆やさしい...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• ご飯もののレシピ・作り方 > おにぎりのレシピ・作り方（24,792）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,596）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,598）
• 漬物のレシピ・作り方 > ザーサイのレシピ・作り方（1,947）