シンプルほうれんそうの常夜鍋

作り方

1. 1.

   ホウレンソウは固めに下ゆでしておきます。
   

2. 2.

   お鍋に水、だし、調味料すべてを入れて沸騰させます。
   沸騰したら中火にして豚肉をいれて、色が変わったらホウレンソウを入れて出来上がり。
   

3. 3.

   お好みでゆずこしょうをつけて食べてもおいしいです。
   

ワンポイントアドバイス

ホウレンソウは灰汁が強いので、必ず下ゆでして水気を絞ってください。

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• (ID: r675205)
• 2013/11/19 UP!

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