筋肉料理人の家呑みレシピと時々、アウトドア

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∩･∀･)こんにちは〜筋肉料理人です！

皆さん、お元気ですか〜

お盆が開けましたね、相変わらず暑いですが、朝晩は秋の気配がしてきたような気がします。今朝など割りと過ごしやすくて、盆前の熱帯夜と比べると気持ちよく過ごせました。これから徐々に秋の気配を感じ始めるんでしょうね。

わたくし、この夏、夏バテ防止に結構食べていたようで、体重が74キロ超えちゃいました。春までは72キロだったので、肥えたなあって自分でもわかります。これは何とかしなければと思いつつ、食べまくっていたんですが、今度、あるテレビ番組にゲストで出ることになって、なぜかタンクトップ姿を晒すことになっちゃったんです。。。。。出演は27日。あと1週間ですよ。で、恥ずかしくない体にしようとここ３〜４日、炭水化物を減らすダイエットをしてます。炭水化物と脂質は減らすけど、お肉、魚、野菜は食べるってダイエットです。具体的には夜のご飯、麺を無しにして、朝と昼の炭水化物を半分にしています。これでも効果があって2キロ近く落ちました。こういうダイエットは初期には減るけど、後が減らないんですよね。ですが、頑張って続けて来週には71キロ目指してがんばろうと思ってます。

もちろん、ちゃんと食べて筋トレもします。今日はベンチプレス、腹筋、チンニング、ダンベルカールをやりました。まだ、2キロ弱しか減ってませんが体調はいいです。何となく体がしまったような感じで、こういう実感があるとダイエットも長続きするんですよね。

食事ですが、炭水化物なしで満腹感を出すためにサラダ、冷奴、鶏ささみ、鶏胸肉、湯豆腐、水炊きなど食べてます。あと野菜のお浸し、和え物もよく食べますね。でも、ご飯食べ無いと、どうしても満腹感がでない時ってあるでしょう？そんな時はゆで卵を食べてますよ。固茹でのゆで卵です。

固茹でのゆで卵を食べると満腹感が出るんです。多分、黄身が細かい粒子になってて、お腹に入ると膨れるんでしょうね。もうちょっと食べたいと思った時とか、ちょっと小腹がすいた時は固茹でゆで卵を食べるようにしてます。コンニャクやトコロテンなどのノンカロリーの食品もいいでしょうが、筋トレしてますからね。栄養は摂らなきゃいけない。ゆで卵はバッチリなんです。

そのゆで卵ですが、殻がむけなくてイライラすることがありませんか？

卵が新しいと綺麗にむけにくいんですが、私はゆで卵を作る時、卵の丸い方の端に穴を開け、沸騰した湯に入れて作ってます。こうすると殻が綺麗にむけるんですよ。