- 3人
- 15分
- 大根と水菜、そしてホタテ缶をパスタサラダにしてみました。
- 早ゆでサラダスパゲティ 50g
大根 5cmX2
ホタテ缶(ブロークン) 1/2缶
水菜 1株(細めのもの)
胡麻ドレッシング 適宜
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- 早ゆでサラダスパゲティを茹でておく。
- 大根は縦に千切りにして、塩をふり、しんなりさせて水洗いし、水気をしっかりとしぼる。
- 水菜は大根の長さに合わせてざく切りにする。
- 1のパスタと2・3を混ぜ合せる。
- 4にホタテ缶の汁も一緒に入れて和える。
- 5にお好みの量の胡麻ドレッシングを和えて出来上がり。
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