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パスタソースで簡単イカとブロッコリーのぺペロンチーノ
人数
2人
調理時間
5分
料理紹介
あえるだけのペペロンチーノソースにイカとブロッコリーを加えて豪華なパスタに♪味付け不要でイタリアンレストランの味に♪♪
材料
*マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 2束
*マ・マー あえるだけパスタソース ペペロンチーニ 2袋

イカ (下処理済み) 1杯
赤パプリカ 1/6個
ブロッコリー(スティックセニョール)  すきなだけ
作り方
  • 下処理ずみのイカを適当にカットする。
  • 赤ピーマンはとブロッコリーも一口大にカットする。
  • たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて沸騰させてパスタを入れる。
  • フライパンに油をひいてイカと赤パプリカをソテーする。
  • ボールにパスタソースを入れておく。
  • パスタが茹で上がる30秒前にブロッコリーも入れて一緒に茹でる。
  • パスタのお湯を切り、パスタソースのボール入れて和える。
  • 7.に4.のイカとパプリカ、茹でたブロッコリーも加えて和える。
  • お皿に盛ってトッピングを振りかけてできあがり♪♪
このレシピで使用しているパスタ・パスタソース
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容量: 300g

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断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に(通常は7分)。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。

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