有坂翔太 さん
- 2人
- 10分
- いくらとサーモンを使って見た目も華やかな親子ペペロンチー二です。
- マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 200g
青の洞窟ペペロンチーニ 2袋
大葉 4枚程度
サーモン（生食用） 200g（10切れ程度）
いくら 大さじ4
Aマヨネーズ 大さじ2
A醤油 小さじ1
Aレモン汁 少々
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- お湯をわかす。
- サーモンを包丁で細かくカットしたらボウルに入れマヨネーズ、レモン汁、醤油であえる。
- 別のボウルに「青の洞窟ペペロンチーニ」を入れる。
- パスタをゆでる。
- ソースが入った3のボウルにパスタを入れ、よくあえて器に盛る。
- 仕上げに2のサーモンといくらをのせ、最後に大葉を飾る。
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レシピのポイントはパスタの熱でサーモンを温める程度にすることです。しっとりしたサーモンを楽しむことができます。予めお皿をしっかり温める事も忘れずに。 |
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
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容量: 46g
エクストラバージンオリーブオイル、にんにくの香り豊かなおいしさが楽しめます。トッピングのイタリアンパセリ・フライドガーリックでさらに彩り豊かに。
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