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おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

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かぼす

かぼす

大分県を代表する特産品。クエン酸やビタミンCがたっぷりの果汁とさわやかな香りが自慢、素材の味わいを引き立たせる香酸柑橘類です。

トマト

トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

大分味一ねぎ

大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

白ねぎ

白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0〜1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

ベリーツ

ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

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おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

投稿期間	2020年7月27日(月) 12:00 ～ 2021年7月31日(土) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（606件)

全606件/341～350件

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: 大分県産の味一ねぎ
おすすめ度：★★★★★
薬味だけでなく　メインの料理にも使いました。
細ねぎは個人的に大好きです。
by miyuki
2020/11/29 18:54

: 大分県産の大葉
おすすめ度：★★★★★
主人が大葉が好きでとても喜んでました。
葉がしっかりしていて香りが良かったです。
by miyuki
2020/11/29 18:54

: 大分県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
真っ赤で大きく甘くて美味しかったです。
熱を加えるとますます甘い。
by miyuki
2020/11/29 18:54

: 大分県産のかぼす
おすすめ度：★★★★★
いつも使うレモンの代わりに利用しました。
かぼすジュースも美味しかったです。
by miyuki
2020/11/29 18:54

: 大分県産のその他食材
おすすめ度：★★★★★
トマトと一緒に届いたケチャップはとても美味しくて今でも愛用しています。
by miyuki
2020/11/29 18:54

: 大分県産のにんにく＜がーりっくん(R)＞
おすすめ度：★★★★★
大きくて料理に使いやすい。
保存袋に入れて冷蔵庫で長持ちしてます。
にんにく味噌　にんにく醤油を作り料理に活躍しています。
by miyuki
2020/11/29 18:54

: 大分県産のミニトマト
おすすめ度：★★★★★
まんまる　かわいく　甘かったです。
by miyuki
2020/11/29 18:54

: 大分県産のピーマン
おすすめ度：★★★★★
大きくて肉詰めするのにピッタリサイズでした。
苦みが少なく食べやすかったです。
by miyuki
2020/11/29 18:54

: 大分県産の白ねぎ
おすすめ度：★★★★★
青い部分も辛みが少なく甘味があり、風味やシャキシャキとした歯ごたえも良く美味しいです。
by an
2020/11/29 09:10

: 大分県産の日田梨（新高梨・新興梨）
おすすめ度：★★★★★
甘さがぎゅっとしていて、そのままはもちろんスイーツでも楽しめます。
by わんたる
2020/11/26 05:19

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