麺がべちゃっとならないよう、麺は電子レンジで加熱してほぐれやすくしておき、水を加えず炒めます。できれば麺をちょっと焦げ目がつくまで置いてからほぐすと香ばしくておいしいです。 |
定番は豚バラ肉とキャベツです(レシピではさっそく欠かしてます、すみません)。ポイントというほどのものではないですが、お肉を炒める時にちゃんと塩コショウをふるとおいしいです。 |
新米主婦で一児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大人気。
・ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」
・レシピブログプロフィール ・レシピブログ連載:簡単♪週末カフェ朝ごはん ・著書:「synkonカフェごはん5(e-MOOK)」(宝島社)
驚きのコク! |
お手軽かんたんポークジンジャー♪ |
調味の手間不要!パパッと完成♪ |
さっぱりしたコク! |
味つけラクラク! |
定番!大人気♪ |
簡単!本格肉料理♪ |
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↑ブルドック うまソース大活躍!山本ゆりさんの焼そばでおうちパーティーしよう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP