おうちで簡単に作れる 乾物イタリアンレシピコンテスト

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

日高シェフより

乾物イタリアンと聞いて、意外に思われるかもしれませんが、乾物は、オリーブ油やチーズ等のイタリアの食材との相性がいい食材です。今までの、「乾物＝和」のイメージにとらわれずに、新しい発想で乾物をつかってみると、お料理がもっともっと楽しくなりますよ。
みなさんの新しいアイデア、楽しみにしています。

日高良実シェフプロフィール
広尾「アクアパッツァ」オーナーシェフ。素朴で力強いイタリア郷土料理の魅力を打ち出しながらも、日本ならではの食材も積極的に取り入れる独自のメニュー作りを行う。日本のイタリア料理を代表するシェフとして、長年にわたりゆるぎない評価を得ている。

レシピ投稿について

・	モニター商品の乾物をつかったイタリアンレシピを投稿ください
・	材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・	作り方手順は箇条書きで明記してください
・	電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「乾物イタリアンレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。
ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

おうちで簡単に作れる　乾物イタリアンレシピコンテスト

全945件/311～320件

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★☆☆
レシピ本としては色合いが渋いので☆3つです。
・・・が。内容は、豆が冷凍できる、や和食材の乾物でデザートが出来るなど、目からウロコの情報も盛りだくさん♪　色々と勉強させていただきました～！
by Sala
2015/05/27 07:07

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
乾物のレシピだけでなく製法、栄養のことなどが書かれているので、勉強になります。
by shinku
2015/05/27 06:51

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
煮干しでサラダ、興味はあるけど失敗が怖かったのが本音です。でも日高シェフの著書を参考に作ってみたら美味しくって、ほんと感謝です！
by @ピノコ
2015/05/27 05:18

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
和食にばかり使っていた乾物ですが、
日高シェフのおかげで、イタリア料理にも乾物を使う楽しさを覚えました。
日高シェフに感謝です！
by カシュカシュ
2015/05/27 00:41

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
イタリアンのシェフと乾物は想像できなかったけど、日本人に親しみがある乾物でヘルシーで和とイタリアンのコラボの素敵なレシピたくさんです♪
by
2015/05/27 00:38

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
今までの乾物のイメージが変わりました。目からウロコのレシピが満載で料理の幅が広がりそうです
by きゃりあおばさん
2015/05/26 22:17

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
とてもアイデアあふれるお量がいっぱいで見てるだけで楽しくなってきちゃいます。
by ゆん
2015/05/26 21:50

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
どれも簡単に作りやすいのでお陰でレパートリーが増えて楽しくなりました。
by イェジン
2015/05/26 21:27

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
乾物でこんなに美味しいイタリアンが出来るのは嬉しい!!
by MOANA LANI
2015/05/26 17:30

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
読み切って、ページの順番を覚えてしまいました（笑）。
実用的な本でした。
by 過労死予備群
2015/05/26 14:39

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