福島クッキングアンバサダー第3期☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 2

1. 【福島クッキングアンバサダー】ビックリジャンボいんげんのピリ辛肉巻き
2. by ayakaさん
3. ビックリジャンボいんげんを豚肉で巻き、かば焼きのたれ・七味唐辛子で味付けしました。
4. 2022/08/27 22:02

• おいしそう！ 19

1. カリ！とろっ♪春巻きの皮で翡翠色の野菜スイーツ『福島県産ビックリジャンボいんげんエッグタルト』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 翡翠色のエッグタルト。生地から作らず手軽に春巻きの皮で。薄くて小さめにして頬張りやすく。パリパリ、カリカリ、とろ～り、ふんわりインゲンの香り。違和感なく不思議なほど綺麗で美味しい野菜スイーツ。ついつい手が伸びて、あっという間になくなります。
4. 2022/08/27 15:27

• おいしそう！ 1

1. 白ごはんがすすむ！豚肉とミニきゅうりの中華風ピリ辛炒め
2. by 川久景子さん
3. ミニきゅうりをたっぷり使った白ごはんに合うおかずレシピです。ミニきゅうりの大きさはひと口で食べれる太さで丁度いいので、長さも短いのでたっぷり使います。食感を残したいので、加熱は短くスピーディーに仕上げます。
4. 2022/08/27 13:56

• おいしそう！ 2

1. 《レシピ》ビックリジャンボいんげん（モロッコいんげん）と鶏胸肉の濃厚ナッツクリーム和え★★
2. by Reinaさん
3. シャキシャキとしたビックリジャンボいんげんと、しっとりと柔らかい鶏胸肉を、クリーミーで濃厚なナッツのソースで和えてみました。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。
4. 2022/08/27 12:18

• おいしそう！ 4

1. 塩漬けミニきゅうりでキューちゃん風ピリ辛醤油漬け【福島クッキングアンバサダー】塩漬けで日持ちアップ、アレンジも自在なきゅうりの常備菜。
2. by akkeyさん
3. たくさん頂いたのでおいしさを保ちたいなと塩漬けにしておきました。それを塩抜きしてピリ辛の醤油漬けに。アレンジ自在でこちらも日持ちするので常備菜にぴったりです。
4. 2022/08/26 19:25

• おいしそう！ 1

1. ビックリジャンボいんげんで作るイタリアンな一皿パルミジャーナ＃福島クッキングアンバサダー＃pr
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. さっと焼いたビックリジャンボいんげんにトマトソースとチーズを乗せ何段か重ねてオーブンで焼きました。とろ〜りチーズまみれのビックリジャンボいんげん！たまらないおいしさです。
4. 2022/08/26 11:39

• おいしそう！ 32

1. 福島県産ミニきゅうりのスイートピクルス♪
2. by はるさん
3. 福島県産のミニきゅうりの弾むような食感、可愛らしいサイズはピクルスにピッタリ。きりっとした酸味と少し甘めのスイートピクルスはお料理の付け合わせはもちろん、そのままパリポリおつまみにも。ミニきゅうりならではの軽やかな食感が心地よいの♪
4. 2022/08/24 14:37

• おいしそう！ 1

1. 【福島クッキングアンバサダー】豚しゃぶとミニきゅうりの梅ポン和え
2. by ayakaさん
3. 福島県産ミニきゅうりをスライスして、豚しゃぶと一緒に梅入りポン酢しょうゆであえました。
4. 2022/08/24 00:34

• おいしそう！ 3

1. 《レシピ》冷製ヨーグルトスープ、ミニきゅうりのスパイスソテー添え★★
2. by Reinaさん
3. ヨーグルトを使った夏にぴったりの爽やかな冷製スープです。スパイスで香りづけしたミニきゅうりのソテーを添えてお召し上がりください♪
4. 2022/08/24 00:18

• おいしそう！ 3

1. びっくりジャンボいんげんのスパイシー蕎麦味噌焼き【福島クッキングアンバサダー】簡単便利な自家製調味料で野菜がモリモリ食べられるおつまみ。
2. by akkeyさん
3. にんにくと唐辛子のきいたスパイシーな蕎麦味噌をびっくりジャンボいんげんに塗って焼いただけ。とっても簡単ですがとってもおいしくてお酒が進みます。
4. 2022/08/23 18:07

• おいしそう！ 32

1. 福島県産ビックリジャンボいんげんとカニカマのサラダ♪
2. by はるさん
3. シャキシャキ食感と甘さを生かしたサラダ、マヨネーズとの相性がとっても良くていくらでも食べられそう♪ビックリジャンボのサイズ感を生かせる料理をと思ったけど難しくて、いんげんを編み込んでサラダを盛り上げてみたの。
4. 2022/08/22 15:06

• おいしそう！ 21

1. 抹茶？メロン味？癒しのグリーンは野菜スイーツ『福島県産ミニきゅうりシフォンケーキ』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 福島県産ミニきゅうりがメロン風味の野菜スイーツに大変身。シフォンケーキは難しい…と言われるので失敗しにくく、卵黄が余るので全卵で、ふんわり、しっかり高さが出るようにした簡単レシピ。美しい色とサッパリ爽やかな美味しさに驚いて欲しいです。
4. 2022/08/22 14:41

• おいしそう！ 20

1. お菓子になったインゲン。ふんわり、つるん。食べる森林浴『福島県産ビックリジャンボいんげんゼリー』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. とっても綺麗な色でしょう！と自慢したくなるグリーン。福島県産ビックリジャンボいんげんの色・香り・甘さを引き立て、手軽に作れるように工夫しました。淡雪のような優しいふんわりした口当たり。爽やかな後味で余韻も楽しめる野菜スイーツです。
4. 2022/08/21 20:18

• おいしそう！ 1

1. ビックリジャンボいんげんのビッグ米粉パンケーキ【グルテンフリー】
2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
3. ピザパン味の生地に、ビックリジャンボいんげんとピザチーズを混ぜて大きく焼き上げたパンケーキです。粉は米粉で作るのでグルテンフリー。じっくり蒸し焼きにしたいんげんの甘みが引き立ちます。
4. 2022/08/21 14:31

• おいしそう！ 1

1. 意外なおいしさ！ミニきゅうりの肉味噌おやき【福島県産ミニきゅうり】
2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
3. 生で食べることが多いきゅうりですが、肉味噌とサッと炒め合わせておやきの具にしました。表面をパリっと焼いたもちもち生地と合わさって、たまらないおいしさ！
4. 2022/08/21 14:10

• おいしそう！ 1

1. 発酵いらずで生地10分！ビックリジャンボいんげんのエピ【福島県産ビックリジャンボいんげん】
2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
3. ビックリジャンボいんげんの長さを活かしてベーコンエピにしました。実は発酵いらずのなんちゃってパン生地。思い立ったらすぐにできます。
4. 2022/08/21 14:06

• おいしそう！ 1

1. ミニきゅうりでまるっと一本！かっぱ巻き【福島県産ミニきゅうり】
2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
3. ミニきゅうりを、1本丸々使ってカッパ巻きにしました。きゅうりを酢と白だしで漬け込むので、酢飯いらず。ごまの香ばしさとばっちり合います。
4. 2022/08/21 14:02

• おいしそう！ 1

1. 子どもウケ◎ビックリジャンボいんげんのぐるぐる焼き【福島県産ビックリジャンボいんげん】
2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
3. なが〜いビックリジャンボいんげんを、魚肉ソーセージにぐるぐる巻いて甘辛くやきました。野菜嫌いの子どもちゃんでも食べやすいかも！
4. 2022/08/21 13:57

• おいしそう！ 1

1. 味つけはしょうゆだけ！ビックリジャンボいんげんと牛肉のスピード炒め
2. by 川久景子さん
3. とても柔らかく、食べやすいビックリジャンボいんげんには味付けはシンプルなものが一番ベスト！牛肉やカニカマからの甘みと旨味がしょうゆと合わさってビックリジャンボいんげんに絡んでご飯が進みます。
4. 2022/08/21 09:50

• おいしそう！ 4

1. スパイシー蕎麦味噌でミニきゅうりのもろきゅう【福島クッキングアンバサダー】埼玉と福島のコラボ調味料。丸ごときゅうりがポリポリ止まらない♪
2. by akkeyさん
3. ミニきゅうりは丸ごとポリポリ食べたい！ということで蕎麦味噌を作りました。普通の蕎麦味噌でなく埼玉の東松山の郷土料理のピリ辛な味噌だれを使って作りました。
4. 2022/08/20 19:49

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