福島クッキングアンバサダー第3期☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 25

1. サッと茹でて和えるだけ。彩良く肉厚の歯ざわり『福島県産ビックリジャンボいんげんカニカマ塩麹和え』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. ビックリジャンボいんげんの色あい、歯触りを活かしてシンプルに。素材の甘さ、旨味を塩麹が引き立ててくれます。あと１品にピッタリなサッと作れるレシピ。歯触り良く、ついついお箸が進みます。
4. 2022/08/12 21:24

• おいしそう！ 3

1. 福島県産ミニきゅうりの｢1本だし漬け」
2. by としこ屋さん
3. 福島県産ミニきゅうりは、サイズが小さいだけでなく えぐみもなくて、ほんのりと甘みさえ感じられるんですよ。このサイズ感を生かして、丸ごと1本食べたいなと思いました。イメージとしては、こんなの！
4. 2022/08/12 13:12

• おいしそう！ 38

1. 福島県産ミニきゅうりのパン粉漬け♪
2. by はるさん
3. ＜福岡県産ミニきゅうり＞を丸ごと漬けたのは、パン粉で作った「漬け床」。糠味噌漬けに似てるけど軽い味わいでおいしいの、いくらでも食べられちゃう♪
4. 2022/08/12 08:32

• おいしそう！ 5

1. すったて冷や汁そうめん【福島クッキングアンバサダー】具材にもつけ汁にもミニきゅうりたっぷり、埼玉県と宮崎県の郷土料理の合わせ技。
2. by akkeyさん
3. 埼玉県の郷土料理と宮崎県の郷土料理を合わせました。野菜たっぷりのおそうめんを赤だし味噌とアジの干物、ごまで作った濃厚なつけだれにつけて召し上がれ。ミニきゅうりは使いきりサイズなので具材にもつけ汁にも活躍です。
4. 2022/08/11 18:20

• おいしそう！ 9

1. ボリューム満足！ビックリジャンボいんげんの肉巻き
2. by かなぱんさん
3. ボリューム大満足のビックリジャンボいんげんの肉巻き！ ザクザクの歯ごたえがたまりません！
4. 2022/08/11 16:36

• おいしそう！ 1

1. パーティーだ！！ミニきゅうりのくるくるクレープ【福島県産ミニきゅうり】
2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
3. ミニきゅうりが主役のクレープを2種類作りました。サイズを活かして丸ごと巻いたり、切ってクリームチーズと和えたり…。それぞれ違った食感と味を楽しめます。
4. 2022/08/11 15:00

• おいしそう！ 1

1. 厚揚げのビックリジャンボいんげんあんかけ【レシピ】
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. 見切り品となっていた鶏ひき肉を見て、ひらめいたあんかけです。焼いた厚揚げにビックリジャンボいんげんが入った具だくさんのあんかけをかけたおかずが誕生しました。
4. 2022/08/10 15:27

• おいしそう！ 7

1. ローストいんげん
2. by かなぱんさん
3. シンプルに焼いただけのビックリジャンボいんげんが こんなに美味しいとは！！
4. 2022/08/09 21:23

• おいしそう！ 1

1. 福島県産ミニきゅうりで♪きゅうりちくわ【レシピ】
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. ミニきゅうりとちくわを使った「きゅうりちくわ」を作ってみました。私は小さいときから食べてきた美味しい夏のおかずでした。夏休みにお子さんが料理デビューとしてチャレンジするのにぴったり。
4. 2022/08/09 16:33

• おいしそう！ 1

1. おつまみに♪ビックリジャンボいんげんのベーコン巻き【レシピ】
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. ビックリジャンボいんげんを使ってベーコン巻きを作ってみました。お子さんと一緒に作ってもいいかなと作ったのですが、おつまみにもピッタリ。美味しくいただきました。
4. 2022/08/09 16:26

• おいしそう！ 1

1. 福島県産ミニきゅうりとメンマの和え物【レシピ】
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. 小さいときから身近にあった福島県産ミニきゅうり。厚めのせん切りにしたきゅうりと柔らかめのメンマの和え物にしました。簡単に美味しい、暑い日にピッタリの１品になりました。
4. 2022/08/09 16:22

• おいしそう！ 1

1. ミニきゅうりと究極のごまだれが美味しい！棒棒鶏
2. by 川久景子さん
3. きゅうりの定番ともいえる棒棒鶏ですが、ミニきゅうりを使うことで、長さも半分に切るだけでよいので、とても使い勝手が良いです。カリポリ歯ごたえがよく、特製みそだれと相性がいいですよ。
4. 2022/08/09 09:28

• おいしそう！ 35

1. 福島県産ビックリジャンボいんげんとコーンのかき揚げ♪
2. by はるさん
3. ＜ビックリジャンボいんげん＞をコーンと合わせてサクっと揚げたの、シャクシャクの食感が楽しい、そして優しい甘さが嬉しい♪　彩りのアクセントにはコーン、お塩をちょこんとつけてパクリ、なんておいしいんでしょ♪
4. 2022/08/08 18:52

• おいしそう！ 3

1. 福島県産ミニきゅうりで高知の「ちくきゅう」を作ってみた〜＃福島クッキングアンバサダー　
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. サイズがちょうどよかったので、高知風に丸ごとちくわに詰めた『ちくきゅう』を作ってみました。切ってないので水分が出にくく、きゅうりの食感がおいしいです。
4. 2022/08/08 13:54

• おいしそう！ 4

1. 福島県産ビックリジャンボいんげんの「きんぴら」
2. by としこ屋さん
3. 肉厚ですのに、やわらかくて歯ごたえもしゃっきりです。きんぴらに仕立てると、ごはんが止まらぬ美味しさです♪
4. 2022/08/08 13:12

• おいしそう！ 27

1. くるっと巻いてパク♪スナック感覚で、食べだしたら止まらない…『福島県産ミニきゅうり洋風生春巻き』
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 生春巻きは作りにくいと言うお声。ミニきゅうりのサイズ感がピッタリ。巻きやすい具材をチョイスして作りやすく、食感が心地よく、タレなしで頂ける洋風生春巻きにしました。野菜にタンパク質も摂れるので軽食、おつまみ、おやつ、サラダ、副菜にどうぞ。
4. 2022/08/07 23:52

• おいしそう！ 10

1. ひたすらインゲンのチヂミ
2. by かなぱんさん
3. ビックリジャンボいんげんをたっぷり入れたチヂミです。 もちもちの生地の中でもしっかり主張するいんげん。 ザクザクして甘みも感じる満足感あるチヂミです。
4. 2022/08/07 21:13

• おいしそう！ 4

1. ミニきゅうりの昆布締め【福島クッキングアンバサダー】昆布のうまみがきゅうりに染み込んでお酒が進む、さっぱりおつまみ。
2. by akkeyさん
3. きゅうりのみずみずしさと食感を残しながら余計な水分を出し、よりおいしく味わえるように仕上げました。お酒が進みます。
4. 2022/08/07 20:02

• おいしそう！ 2

1. ビックリジャンボいんげんのごまマヨネーズ和え【レシピ】
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. ビックリジャンボいんげんは母親がよく食卓にあげてくれるのが懐かしい野菜です。ビックリジャンボいんげんは柔らかくてクセがないので、ねりごまとマヨネーズを混ぜて作ってみました。美味しくできました。
4. 2022/08/07 16:49

• おいしそう！ 9

1. ミニきゅうり香り漬け
2. by かなぱんさん
3. ポリポリ止まらない！ 新鮮なミニきゅうりのおつまみです。 簡単で夏にぴったりの味です。
4. 2022/08/07 06:19

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