福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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四季折々、福島の農畜産物をおいしく!愛情たっぷり♪ほっこりレシピ JA全農福島 レシピブログ
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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ!

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり!シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

幸水

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間 2020年4月21日(火) 12:00 ~ 2021年2月28日(日) 12:00

全539件/81~100件

【福島クッキングアンバサダー】福島県産あんぽ柿とクリチのビスケットのせ♪白ごまパン♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】福島県産あんぽ柿とクリチのビスケットのせ♪白ごまパン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 福島県産のあんぽ柿とクリームチーズのビスケットのせを作りました。
  4. 2020/12/28 08:50
福島のおいしいをお届け!=福島県産あんぽ柿(蜂屋柿)=
  1. 福島のおいしいをお届け!=福島県産あんぽ柿(蜂屋柿)=
  2. by Lynneさん
  3. 私の知ってる干し柿とは別物!まるでスイーツです。はち切れんばかりの濃縮された果汁が半端ない!柿ってこんなにも 果汁があるの?と思うようなあんぽ柿です。
  4. 2020/12/28 06:31
「福島県産にら」が主役の味噌鍋
  1. 「福島県産にら」が主役の味噌鍋
  2. by kanaさん
  3. 香りがよく柔らかい「福島県産にら」が美味しくたっぷり食べられる、パンチのきいた味噌味の鍋です。さっと煮て豚肉で巻けばシャキっとした食感も味わえます。
  4. 2020/12/27 14:41
【福島クッキングアンバサダー】福島県産にらのお浸し♪雑穀食パン♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】福島県産にらのお浸し♪雑穀食パン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 福島県産にらを使って、にらのお浸しを作りました。
  4. 2020/12/27 10:35
【福島クッキングアンバサダー】福島県産あんぽ柿(蜂屋柿)♪ミルクハース♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】福島県産あんぽ柿(蜂屋柿)♪ミルクハース♪
  2. by ユウケイママさん
  3. あんぽ柿をまずは、そのまま食べてみました。トロっと甘くてとっても美味しかったです。ヨーグルトに入れて食べてみたら、相性がとってもよくて美味しかったです。
  4. 2020/12/26 09:07
「福島クッキングアンバサダー」そろそろ和スィーツが恋しい〜あんぽ柿の渋皮煮詰め
  1. 「福島クッキングアンバサダー」そろそろ和スィーツが恋しい〜あんぽ柿の渋皮煮詰め
  2. by pentaさん
  3. 自然の甘さがホットする「福島産あんぽ柿」に「栗の渋皮煮」のペーストを詰めて、日本茶とピッタリのほっこり優しい味わいの和スィーツが出来上がりました!!
  4. 2020/12/26 08:46
アオハタのお刺身 と 五目混ぜご飯
  1. アオハタのお刺身 と 五目混ぜご飯
  2. by のりえさん
  3. 福島から届いた愛情しいたけを使って五目混ぜごはんを作りました。具材を作っておけば、あとは炊きたての白米に混ぜるだけ。多めに作って冷凍保存も可能です。
  4. 2020/12/25 09:48
ダイエット中でもOKな甘いおやつ♡これならOK!!
  1. ダイエット中でもOKな甘いおやつ♡これならOK!!
  2. by おにゃさん
  3. 甘酸っぱいりんごはそのまま食べても十分美味しいのですが、軽く加熱してバターを載せたら更に美味しくなりました。
  4. 2020/12/24 16:35
海老とホタテの醤油炒め と 酸辣湯
  1. 海老とホタテの醤油炒め と 酸辣湯
  2. by のりえさん
  3. 福島から届いた愛情しいたけを使って酸辣湯を作りました。酸辣湯は、文字通り酢の酸っぱさと辣油や胡椒の辛さを併せ持った奥深い味のスープです。
  4. 2020/12/22 09:07
福島県産菌床しいたけのステーキ焼き
  1. 福島県産菌床しいたけのステーキ焼き
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 福島県産菌床しいたけの旨味をストレートに味わえる美味しさです。 ソースも美味しいだらけの食材なのでおかずにもお酒のお供にもお勧めの一品です。
  4. 2020/12/20 09:01
りんごのサングリア  と平等なとりさん
  1. りんごのサングリア と平等なとりさん
  2. by シュリンピさん
  3. おいしいーサンふじりんごを使ってサングリア を作りました^ ^ フルーティーでとってもおいしかったです
  4. 2020/12/19 22:01
ラムチョップステーキ と 椎茸のガーリックソテー
  1. ラムチョップステーキ と 椎茸のガーリックソテー
  2. by のりえさん
  3. 福島県産 愛情しいたけのガーリックソテーを作りました。シンプルな調理方法で、アンチョビの塩気と、ニンニク、バターの風味をプラス。肉厚でプリッとした食感に仕上がりました。
  4. 2020/12/19 07:02
レンジ調理初心者が作る★【レシピ】レンジdeきのこのマリネ
  1. レンジ調理初心者が作る★【レシピ】レンジdeきのこのマリネ
  2. by ceoulさん
  3. 福島県産のしいたけや、舞茸などを使ったマリネ。今までなんとなく避けてきた電子レンジ調理で作ったら、びっくりするほど簡単!すっかり気に入り、リピートしまくりのレシピです!
  4. 2020/12/18 17:19
しいたけたっぷり茶碗蒸しとモーニングバード。
  1. しいたけたっぷり茶碗蒸しとモーニングバード。
  2. by シュリンピさん
  3. しいたけをまるっといれた茶碗蒸しを作りました^ ^
  4. 2020/12/18 11:32
寒い日は柚子を利かせて野菜たっぷりけんちんうどん~薪ストーブライフ!!
  1. 寒い日は柚子を利かせて野菜たっぷりけんちんうどん~薪ストーブライフ!!
  2. by pentaさん
  3. 寒い日にはアツアツうどんが嬉しい!!福島県産菌床しいたけをたっぷり加えて美味しさアップ、野菜たっぷり!柚子を利かせた「けんちんうどん」です。
  4. 2020/12/18 09:29
クリスマスに♪簡単♪冷凍パイのクリスタルスノーアップルパイ
  1. クリスマスに♪簡単♪冷凍パイのクリスタルスノーアップルパイ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. パイの結晶を動画で見てその美しさに魅了され、福島県産サンふじで作ったりんごのアップルパイを作ってみました。 以外と簡単に作れるので、これからのクリスマスシーズンに向けて作ってみるのも雰囲気が増して気分が盛り上がりますのでオススメです。
  4. 2020/12/17 10:48
CMの影響で妄想した大人パスタ♡【レシピ】しいたけとオリーブのパスタ
  1. CMの影響で妄想した大人パスタ♡【レシピ】しいたけとオリーブのパスタ
  2. by ceoulさん
  3. しいたけと黒オリーブのシンプルなパスタ。 イケメンが作るパスタのCMが気になって、大人パスタにしました。 オイルにしいたけの旨味が移り、深い味わいですヨ♪
  4. 2020/12/14 14:43
「福島県産サンふじ」のりんごジャム
  1. 「福島県産サンふじ」のりんごジャム
  2. by kanaさん
  3. 「福島県産サンふじ」ふじをジャムにしてみました。砂糖は30%に抑えたので甘すぎず、いろいろなトッピングとしても楽しめます。クリームチーズやプレーンヨーグルトと合わせるのがおすすめです。
  4. 2020/12/14 10:19
りんごのタルトと頭好き?!
  1. りんごのタルトと頭好き?!
  2. by シュリンピさん
  3. サンふじを堪能できるりんごのタルトを作りました。生のまま焼くのでジューシーで甘みもさらに際立ってとっても美味しかったです^ ^
  4. 2020/12/12 08:39
「福島クッキングアンバサダー」ほっこり温まる大根のしいたけ入り肉詰め和風煮 
  1. 「福島クッキングアンバサダー」ほっこり温まる大根のしいたけ入り肉詰め和風煮 
  2. by pentaさん
  3. JA全農福島様から届いた肉厚しいたけを肉種に加えて風味・美味しさアップの、旬の 冬大根の含め煮です。コトコト煮込んだほっこりした味は心も体も温まります!!
  4. 2020/12/12 08:29
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