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四季折々、福島の農畜産物をおいしく!愛情たっぷり♪ほっこりレシピ JA全農福島 レシピブログ
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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ!

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり!シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

幸水

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間 2020年4月21日(火) 12:00 ~ 2021年2月28日(日) 12:00

全539件/181~200件

すき焼き
  1. すき焼き
  2. by のりえさん
  3. 11月の食材が届きました!福島県産春菊、長ネギ、会津こしひかり、会津地鶏もも肉、会津地鶏たまごです。、、、で最初に思い浮かんだのはすき焼きでした!
  4. 2020/11/06 10:20
おうち居酒屋★【レシピ】ネギとメンマのやみつきおつまみ
  1. おうち居酒屋★【レシピ】ネギとメンマのやみつきおつまみ
  2. by ceoulさん
  3. 福島県産ネギを二つの切り方で調理したおつまみメンマ。 半生のネギと、シャッキリとした白髪ネギの二つの美味しさが楽しめます♪ コリコリした食感のメンマに甘くて辛い味付け。 やみつきになるおつまみですよ★
  4. 2020/11/06 09:17
土鍋窯で炊いたご飯は美味しい!!和食献立がピッタリです↑↑~今シーズン初の柚子大根
  1. 土鍋窯で炊いたご飯は美味しい!!和食献立がピッタリです↑↑~今シーズン初の柚子大根
  2. by pentaさん
  3. 土鍋釜で炊いて会津産コシヒカリとっても美味しい!!艶のある炊き上がり、香りもとってもいい!!和食料理に合わせて、炊き立ての美味しさ満喫です。
  4. 2020/11/06 07:51
福島のおいしいをお届け!=会津地鶏もも肉=
  1. 福島のおいしいをお届け!=会津地鶏もも肉=
  2. by Lynneさん
  3. あれこれせずにシンプルに会津地鶏もも肉のおいしさを堪能できる是非お勧めしたいレシピ。
  4. 2020/11/06 05:32
「福島県産しゅんぎく」のジェノベーゼ風ペースト
  1. 「福島県産しゅんぎく」のジェノベーゼ風ペースト
  2. by kanaさん
  3. 福島県産しゅんぎくの柔らかい葉の部分をクルミやチーズと合わせ、香りが良くコクのあるペーストを作りました。オリーブオイルベースでパスタ、パン、ピザ、ポテトなどに幅広く使えます!
  4. 2020/11/05 12:28
福島県産ねぎとトマトサルサのマリネサラダ
  1. 福島県産ねぎとトマトサルサのマリネサラダ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. アンバサダーとして頂いた新鮮な福島県産の新鮮なネギを先ずはネギ焼にしてみたら甘味が強くてとっても美味しい!甘さを生かしたいと思って作ったのがこのサラダです。トマトと赤玉ねぎのサルサでかけて頂きます。ヒンヤリ冷蔵庫で冷やして頂きます。
  4. 2020/11/05 09:46
食卓が華やぐ♡【レシピ】豚こまとメンマの混ぜご飯
  1. 食卓が華やぐ♡【レシピ】豚こまとメンマの混ぜご飯
  2. by ceoulさん
  3. 美味しい会津コシヒカリにちょっとひと手間♪ ごま油で炒めた豚こま肉とメンマを混ぜ込みます。 どーんと盛りつけて食卓に並べば「わっ」と歓声が上がります。 「おかわり」必須の混ぜご飯ですヨ!
  4. 2020/11/05 09:24
【福島クッキングアンバサダー】福島県産しゅんぎくのごまだれ和えパン♪福島県産ねぎの照り焼き鰹節和えパン♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】福島県産しゅんぎくのごまだれ和えパン♪福島県産ねぎの照り焼き鰹節和えパン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 福島県産ねぎと、福島県産しゅんぎくでパンを焼きました。
  4. 2020/11/05 09:11
焼きねぎシリーズ②ねぎのピリ辛ポン酢漬け。とぼるちゃん対策
  1. 焼きねぎシリーズ②ねぎのピリ辛ポン酢漬け。とぼるちゃん対策
  2. by シュリンピさん
  3. 焼いたねぎをピリ辛ポン酢につけました。 おつまみにもぴったり♪
  4. 2020/11/05 09:10
冷めてもおいしいフワフワねぎ焼きのお弁当|米は会津コシヒカリ
  1. 冷めてもおいしいフワフワねぎ焼きのお弁当|米は会津コシヒカリ
  2. by 小春さん
  3. 冷めた状態で食べても 会津コシヒカリは、もっちり ふっくらしていて、甘味が強かったです。 お弁当やおにぎりにもぴったりですよ。
  4. 2020/11/05 09:00
福島県産ねぎたっぷりのパラパラ海老チャーハン~今年の富士山本宮浅間大社の秋の例大祭は中止でした
  1. 福島県産ねぎたっぷりのパラパラ海老チャーハン~今年の富士山本宮浅間大社の秋の例大祭は中止でした
  2. by pentaさん
  3. 風邪予防にもピッタリ!!ねぎにはビタミンC、β-カロテン、カルシウムなどが含まれているので、福島県産ねぎをたっぷり加えてパラパラ海老チャーハン、簡単にできる本格チャーハンです!!
  4. 2020/11/05 08:09
福島のおいしいをお届け!=福島県産ねぎ=
  1. 福島のおいしいをお届け!=福島県産ねぎ=
  2. by Lynneさん
  3. 我が家の大人気、明太ネギチーズバゲトーストとおまけレシピをご紹介します。
  4. 2020/11/05 07:13
焼きねぎシリーズ①長ねぎの大葉レモンマリネ。とぼるちゃんのお友達♪
  1. 焼きねぎシリーズ①長ねぎの大葉レモンマリネ。とぼるちゃんのお友達♪
  2. by シュリンピさん
  3. じっくり焼いたねぎを和風レモンだれに漬け込みました。 さっぱりしておいしい常備菜です
  4. 2020/11/04 20:18
【福島クッキングアンバサダー】会津地鶏のだし巻きたまご♪カリもっちり食パン♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】会津地鶏のだし巻きたまご♪カリもっちり食パン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 会津地鶏たまごで、だし巻きたまごを作りました。
  4. 2020/11/04 12:25
鍋の素不要!大人気【カレー鍋】レシピ|家にある調味料で簡単に
  1. 鍋の素不要!大人気【カレー鍋】レシピ|家にある調味料で簡単に
  2. by 小春さん
  3. カレールーを活用して作るカレー鍋レシピです。 合わせだしは簡単に水だしを使い、カレールーや醤油で調味。黄金バランス、ぜひお試しください。
  4. 2020/11/04 07:21
福島のおいしいをお届け!=会津地鶏たまご=
  1. 福島のおいしいをお届け!=会津地鶏たまご=
  2. by Lynneさん
  3. 味付けはシンプルで極力控えめに。合わせる具材も極力少なく。 是非とも卵のおいしさを味わってほしい玉子丼です。
  4. 2020/11/04 05:48
「福島県産しゅんぎく」と「福島県産ねぎ」のチヂミ
  1. 「福島県産しゅんぎく」と「福島県産ねぎ」のチヂミ
  2. by kanaさん
  3. 福島県産しゅんぎくとねぎでチヂミを焼きました!白玉粉と卵の生地でカリッとモチッと食感。瑞々しいしゅんぎくと甘いねぎがたっぷり食べられます。
  4. 2020/11/03 15:06
生で美味しい春菊♪【レシピ】しゅんぎくと柿のサラダ・バルサミコわさびドレッシング
  1. 生で美味しい春菊♪【レシピ】しゅんぎくと柿のサラダ・バルサミコわさびドレッシング
  2. by ceoulさん
  3. 実は生で美味しい春菊。 葉先の柔らかいところはサラダにピッタリ♪ 独特の香りとほろ苦さに合わせるのは果物の柿。 春菊と甘い柿の組み合わせがクセになります。 ピリッと効かせた「わさびバルサミコドレッシング」が春菊と柿を惹き立てますヨ♪
  4. 2020/11/03 12:14
【福島クッキングアンバサダー】会津コシヒカリ(米)のおにぎり♪カフェオレメロンパン♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】会津コシヒカリ(米)のおにぎり♪カフェオレメロンパン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 会津コシヒカリでご飯を炊いて、おにぎりを作りました。
  4. 2020/11/03 10:58
しゅんぎくと牛肉のすき焼き風。とまいどおなじみおじゃまとり
  1. しゅんぎくと牛肉のすき焼き風。とまいどおなじみおじゃまとり
  2. by シュリンピさん
  3. しゅんぎくをたっぷり使ってすき焼き風を作りました 間違いないおいしさでした♪
  4. 2020/11/03 10:16
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