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静岡やさいをおいしく食べる旬野菜の簡単レシピ レシピブログ
セルリー セルリー

葉は肉厚でシャキシャキとみずみずしい味わいが自慢。葉も茎もまるごと、セルリーならではの爽やかな香りを楽しめます。

ブロッコリー ブロッコリー

味や香りにクセがないので、いろいろな料理に使える便利な野菜。加熱すると緑色がより鮮やかになり食欲をそそります。

トマト トマト

酸味が少なく、果形はピンポン玉大の正球。サラダだけでなくデザートやグラタン、ピザのトッピングにも最適です。

リーフレタス リーフレタス

葉先はふわふわ、茎はしゃっきりとした食感を楽しめます。サラダ、サンドイッチ、生春巻きなどに合うレタスです。

新玉ねぎ 新玉ねぎ

収穫後、貯蔵せずに出荷する早出し玉ねぎ。水分が多く辛味が少ないので、サラダなど生食におすすめです。

砂糖豌豆（えんどう） 砂糖豌豆（えんどう）

別名「甘ざや」と言われるほど、甘みがあって柔らかく、さやごと食べられます。色や形が美しいのも特徴。

青梗菜（ちんげんさい） 青梗菜（ちんげんさい）

代表的な中国野菜となった青梗菜は煮物や炒め物、漬物にしてもおいしい。クセがないので和洋中どんな料理にも使えます。

エシャレット エシャレット

食をそそる香りとさっぱりとした辛さが好評の香味野菜。生食のほか、天ぷらや生ハムで巻くなど食べ方もさまざま。

企画の詳細と参加方法

静岡クッキングアンバサダー

静岡クッキングアンバサダー

投稿期間 2019年11月25日(月) 12:00 ～ 2020年3月31日(火) 12:00

全284件/281～284件

【セロリだけタルタルソース。　（静岡クッキングアンバサダー）】
  1. 【セロリだけタルタルソース。　（静岡クッキングアンバサダー）】
  2. by ゆりぽむさん
  3. セロリだけで作るシンプルタルタルソースです。 揚げ物にはもちろん、ドレッシングとしても使い勝手が良いですよ♪
  4. 2020/01/10 00:29
【アレンジしやすい！酢セロリのススメ。　（静岡クッキングアンバサダー）】
  1. 【アレンジしやすい！酢セロリのススメ。　（静岡クッキングアンバサダー）】
  2. by ゆりぽむさん
  3. セロリの甘酢…ではなくて、セロリの酢漬けです。 セロリが沢山ある時には必ず作っています♪ 甘味を加えていないので色々なアレンジがしやすいんですよ。
  4. 2020/01/09 13:59
【焼きブロッコリーのススメ。と冷凍ブロッコリーの美味しい食べ方。　（静岡クッキングアンバサダー）】
  1. 【焼きブロッコリーのススメ。と冷凍ブロッコリーの美味しい食べ方。　（静岡クッキングアンバサダー）】
  2. by ゆりぽむさん
  3. 茹でたり蒸したりで頂くブロッコリーも美味しいですが、焼きブロッコリーは更に格別の美味しさなんですよ。
  4. 2020/01/11 15:05
【厚切りが美味しい！　～　厚切りトマトステーキサンド。　】
  1. 【厚切りが美味しい！　～　厚切りトマトステーキサンド。　】
  2. by ゆりぽむさん
  3. 厚切りにしたトマトをステーキにしてサンドイッチにしちゃいました♪
  4. 2020/01/21 17:55
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