缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト レシピブログ 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
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3つの部門でお待ちしています!

レンチン部門 ワンパン部門 和えデリ部門

これまでのコンテストに投稿されたみんなのレシピも参考にしてね

さばとなすのレモン蒸し さばとなすのレモン蒸し
シュリンピさん
焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ 焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ
はるさん
人参と大豆の南高梅こんぶ和え 人参と大豆の南高梅こんぶ和え
まんまるらあてさん
カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー
TOMO(柴犬プリン) さん
フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子 フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子
花ぴーさん
さんま缶の豆腐サラダ さんま缶の豆腐サラダ
chouchouさん

審査のポイント

グランプリ1名様、部門賞各1名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞各4名様 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) BRUNO コンパクトホットプレート BRUNO コンパクトホットプレート

缶詰、びん詰、レトルト食品は、1種類だけでなく組み合わせて使ってももちろんOK。完成された食材なので、素材としても調味料のようにも使うことができて、あっという間においしい1品ができあがります。簡単・スピード調理でもみんなが喜ぶ料理ができますね。

プロフィール:管理栄養士。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発の他、講演や、新聞、雑誌、TVなどのメディア出演なども多数。
株式会社オフィスRM >>

レシピ投稿期間:月3日(金)正午~9月14日(金)正午 コンテスト審査期間:9月14日(金)正午~10月10日(水)正午 結果発表:10月10日(水)正午 これまでのコンテストの投稿レシピも参考に
*2017年 *2016年 *2015年 *2014年
*2013年 *2012年 *2011年 *2010年
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
缶詰、びん詰、レトルト食品をご利用になる動機の一つはやはりその手軽さにあるかと存じます。そこで今回は「超かんたん」をタイトルにいたしました。缶詰、びん詰、レトルト食品の特性を生かした簡単おいしいアイデアレシピをお待ちしております。
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 >>
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる
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  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を 明記してください

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参考になります ! みんなのアイデアレシピ
2017年度コンテスト受賞レシピ 2016年度コンテスト受賞レシピ 2015年度コンテスト受賞レシピ
2014年度コンテスト受賞レシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ 2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ 2010年度コンテスト受賞レシピ
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?

缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?

缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。

なぜ、長期保存できるの?

真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。 保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載!みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

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企画の詳細と参加方法

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

投稿期間 2018年8月3日(金) 12:00 ~ 2018年9月14日(金) 12:00
審査期間 2018年9月14日(金) 12:00 ~ 2018年10月10日(水) 12:00
結果発表 2018年10月10日(水) 12:00

全215件/161~180件

10分以内☆ 油&糖質制限♪ 油揚げとはんぺんでカニクリームコロッケ
  1. 10分以内☆ 油&糖質制限♪ 油揚げとはんぺんでカニクリームコロッケ
  2. by 花ぴーさん
  3. カニ缶を使ったカニクリームコロッケです。カニを入れるのは普通なのですが、小麦粉を使ったホワイトソースではなく、はんぺんと豆乳で。さらに揚げずに油揚げでくるんでフライパンで焼いただけ。とてもヘルシーで時短にできました。
  4. 2018/08/14 07:16
[レシピ]火を使わない!丸ごとアボカドとたっぷり玉ねぎのツナサラダ
  1. [レシピ]火を使わない!丸ごとアボカドとたっぷり玉ねぎのツナサラダ
  2. by manaさん
  3. 夏場に嬉しい、火を使わないレシピです。見た目は華やかなのに、思い立ったら5分でできるので、あと1品というときにも、パパッと出したいおつまみにもおすすめ♪ツナ缶は、オイル漬けでも水煮でもどちらでも美味しくできます^^
  4. 2018/08/13 11:33
切り干し大根をトマト缶となめ茸で和えてみた
  1. 切り干し大根をトマト缶となめ茸で和えてみた
  2. by 水紀さん
  3. 意外になめ茸とカットトマトの味がマッチします。それをゴマ油で整えて、ビールのあてにも、何かにかけても。
  4. 2018/08/13 08:33
【材料3つで簡単調理‼︎】きゅうりとツナのヨーグルトみそ和え♡レシピ
  1. 【材料3つで簡単調理‼︎】きゅうりとツナのヨーグルトみそ和え♡レシピ
  2. by 栄養士まみさん
  3. 毎日暑いので、材料3つで火を使わずに簡単に作れちゃうのでオススメ! ツナのうま味ときゅうりのシャキシャキ感が、クセになるおいしさです☆ みそをプラスしているので、コクが出ています。
  4. 2018/08/12 09:48
レトルト食品で作る☆簡単タンドリーチキン
  1. レトルト食品で作る☆簡単タンドリーチキン
  2. by Karinさん
  3. レトルトカレーとヨーグルト、塩麹の3つを漬け込むだけ☆忙しい日にぴったりの簡単で美味しいタンドリーチキンが出来ます。子供もパパも大喜びなランチタイムでした。
  4. 2018/08/11 22:12
2ステップで完成!焼き鳥缶使用!焼き鳥のたまごとじ
  1. 2ステップで完成!焼き鳥缶使用!焼き鳥のたまごとじ
  2. by ハッピーさん
  3. 焼き鳥缶1缶と卵3個の材料はたった2つ!でボリュームありの1品です、 フライパン1つで、即完成~!ご飯が進みます♪
  4. 2018/08/11 21:27
混ぜるだけ☆ コロコロきのことチーズの梅海苔納豆サラダ
  1. 混ぜるだけ☆ コロコロきのことチーズの梅海苔納豆サラダ
  2. by 花ぴーさん
  3. きのこだけレンチンすれば、あとは和えるだけ。納豆、海苔の佃煮、叩いた梅干し、きゅうり。食感もさまざまなのにグッドマッチングです♪
  4. 2018/08/11 14:51
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかず!
  1. 缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかず!
  2. by ズッキーナさん
  3. フライパンひとつでOK!ワンパン部門缶詰でつくるかんたんおかず!簡単!美味しい♪オイルサーディン丼
  4. 2018/08/11 13:33
包丁&加熱不要!和えるだけ☆サバの味噌煮缶でサッパリみぞれ和え♪
包丁&加熱不要!和えるだけ☆サバの味噌煮缶でサッパリみぞれ和え♪ by Lynさん
サバ味噌煮缶、煮汁丸ごと、そしてサバの栄養丸ごと美味しく頂ける即席レシピです

2018/08/11 13:10

レンチンで簡単にコッテリ炒め
  1. レンチンで簡単にコッテリ炒め
  2. by あずさん
  3. レンチンだけでコックリうまーい茄子炒め風 イワシの蒲焼き缶に味付けはお任せ!
  4. 2018/08/11 10:13
夏のお弁当のおかずにもぴったり♪レンジで簡単!人参の醤油ツナ和え
  1. 夏のお弁当のおかずにもぴったり♪レンジで簡単!人参の醤油ツナ和え
  2. by まんまるらあてさん
  3. 美味しく味付けされている缶詰を、具材兼調味料として使いました。レンジでチンするだけの簡単レシピです。
  4. 2018/08/11 04:21
■簡単!!5分で美味しい♪【夏野菜とツナ缶の巣ごもり】
  1. ■簡単!!5分で美味しい♪【夏野菜とツナ缶の巣ごもり】
  2. by あきさん
  3. 野菜を炒めて 卵を真ん中に落とすだけ! 味付けは麺つゆのみです。 簡単!!ワンパン!!5分で美味しいです♪
  4. 2018/08/11 00:56
やみつき☆さばピーマンカレー風味
  1. やみつき☆さばピーマンカレー風味
  2. by とまとママさん
  3. 5分で出来るので、 1品足りない時や 夏休みのお昼ご飯に最適です。 カレー風味が食欲をそそります。
  4. 2018/08/10 21:20
ご飯にかけても旨っ♪韓国風!鯖缶ともやしの旨辛胡麻味噌おかずスープ
  1. ご飯にかけても旨っ♪韓国風!鯖缶ともやしの旨辛胡麻味噌おかずスープ
  2. by からあげビールさん
  3. 鯖缶の旨味たっぷりな韓国風旨辛スープめっちゃ美味しいよー♪ご飯にかけてスープご飯にするのもオススメな具沢山食べるおかずスープです♪
  4. 2018/08/10 21:15
大豆とベーコンのケチャップ炒め
  1. 大豆とベーコンのケチャップ炒め
  2. by marumonさん
  3. ケチャップソースで炒めるだけの簡単レシピです。 おつまみやお弁当のちょっとしたおかずにぴったりです。
  4. 2018/08/10 18:03
つくりおきにも♪レトルト食品の牛丼の素で!牛肉のしぐれ煮風
  1. つくりおきにも♪レトルト食品の牛丼の素で!牛肉のしぐれ煮風
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 牛切り落とし肉とゴボウをフライパンで炒め、最後にレトルト食品の牛丼の素を加え、炒め煮にしました。つくりおきにもなります。
  4. 2018/08/10 09:20
簡単5分おつまみ♪ちくわと割きメンマの食べラー炒め
  1. 簡単5分おつまみ♪ちくわと割きメンマの食べラー炒め
  2. by からあげビールさん
  3. 味付けは瓶の食べるラー油オンリーで めっちゃ簡単なのに激ウマ♪ ビールが進みまくりな絶品おつまみです♪
  4. 2018/08/10 09:14
5分で晩ごはん♪ミックスビーンズとオイルサーディンのトマト煮込み
  1. 5分で晩ごはん♪ミックスビーンズとオイルサーディンのトマト煮込み
  2. by さとみわさん
  3. ミックスビーンズとトマト缶とオイルサーディンを合わせてレンチン!味付けも不要です。少量のスパイスをプラスして5分とは思えない仕上がりに。素材の旨味を活かした簡単レシピで大好評でした☆
  4. 2018/08/10 07:45
レンチンで♡パイナップルスペアリブ煮込み
  1. レンチンで♡パイナップルスペアリブ煮込み
  2. by シュリンピさん
  3. 漬けてチンするだけ♪とっても簡単レシピです。パイナップル缶詰でお肉やわらか。ミックスビーンズでオシャレ度と栄養アップです!!
  4. 2018/08/09 21:52
缶詰 真いか味付でいか焼き♪
  1. 缶詰 真いか味付でいか焼き♪
  2. by ハッピーさん
  3. 缶詰真いか味付を使って、大阪の粉もんいか焼きを作ってみました そのまま食べても良い缶詰のいかなので、超かんたんに完成です!
  4. 2018/08/09 19:58
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