缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト レシピブログ 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
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3つの部門でお待ちしています!

レンチン部門 ワンパン部門 和えデリ部門

これまでのコンテストに投稿されたみんなのレシピも参考にしてね

さばとなすのレモン蒸し さばとなすのレモン蒸し
シュリンピさん
焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ 焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ
はるさん
人参と大豆の南高梅こんぶ和え 人参と大豆の南高梅こんぶ和え
まんまるらあてさん
カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー
TOMO(柴犬プリン) さん
フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子 フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子
花ぴーさん
さんま缶の豆腐サラダ さんま缶の豆腐サラダ
chouchouさん

審査のポイント

グランプリ1名様、部門賞各1名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞各4名様 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) BRUNO コンパクトホットプレート BRUNO コンパクトホットプレート

缶詰、びん詰、レトルト食品は、1種類だけでなく組み合わせて使ってももちろんOK。完成された食材なので、素材としても調味料のようにも使うことができて、あっという間においしい1品ができあがります。簡単・スピード調理でもみんなが喜ぶ料理ができますね。

プロフィール:管理栄養士。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発の他、講演や、新聞、雑誌、TVなどのメディア出演なども多数。
株式会社オフィスRM >>

レシピ投稿期間:月3日(金)正午~9月14日(金)正午 コンテスト審査期間:9月14日(金)正午~10月10日(水)正午 結果発表:10月10日(水)正午 これまでのコンテストの投稿レシピも参考に
*2017年 *2016年 *2015年 *2014年
*2013年 *2012年 *2011年 *2010年
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
缶詰、びん詰、レトルト食品をご利用になる動機の一つはやはりその手軽さにあるかと存じます。そこで今回は「超かんたん」をタイトルにいたしました。缶詰、びん詰、レトルト食品の特性を生かした簡単おいしいアイデアレシピをお待ちしております。
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 >>
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる
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  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を 明記してください

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参考になります ! みんなのアイデアレシピ
2017年度コンテスト受賞レシピ 2016年度コンテスト受賞レシピ 2015年度コンテスト受賞レシピ
2014年度コンテスト受賞レシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ 2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ 2010年度コンテスト受賞レシピ
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?

缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?

缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。

なぜ、長期保存できるの?

真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。 保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載!みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

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企画の詳細と参加方法

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

投稿期間 2018年8月3日(金) 12:00 ~ 2018年9月14日(金) 12:00
審査期間 2018年9月14日(金) 12:00 ~ 2018年10月10日(水) 12:00
結果発表 2018年10月10日(水) 12:00

全215件/201~215件

冷やして旨い♡レンジで!オクラと蒸し鶏のなめたけおろし和え
  1. 冷やして旨い♡レンジで!オクラと蒸し鶏のなめたけおろし和え
  2. by からあげビールさん
  3. 暑い夏に火を使わずレンジでもう1品! なめたけの旨味たっぷりのおろし和え めっちゃ美味しいよー!! 冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ♪
  4. 2018/08/06 11:43
お弁当におつまみに♡簡単!ネギそぼろチーズはんぺん
  1. お弁当におつまみに♡簡単!ネギそぼろチーズはんぺん
  2. by からあげビールさん
  3. はんぺんに瓶詰めそぼろとチーズとネギを混ぜて フライパンで焼いた絶品おつまみ♪ 味付け調味料いらずで簡単!! お弁当や持ち寄りの1品にもオススメです♪
  4. 2018/08/06 11:04
魚缶と混ぜるだけ♪ 新玉ねぎといわしのポンマヨサラダ
  1. 魚缶と混ぜるだけ♪ 新玉ねぎといわしのポンマヨサラダ
  2. by 花ぴーさん
  3. 新玉ねぎときゅうりといわしの煮つけ缶を和えたサラダです。味つけはポン酢とマヨネーズ。混ぜただけなのにやみつきの美味しさになりました。
  4. 2018/08/06 10:02
厚揚げだからこの食感♪ つぶし厚揚げとサバのミニバーグ
  1. 厚揚げだからこの食感♪ つぶし厚揚げとサバのミニバーグ
  2. by 花ぴーさん
  3. 刻んでつぶした厚揚げとさばの水煮缶とねぎを混ぜて焼いたミニバーグです。つなぎはたまごと片栗粉、味つけは柚子胡椒と醤油。ひと口サイズに焼くと、おかずにもおつまみにも♪
  4. 2018/08/06 09:58
柚子胡椒海苔でうまみピリリ♪ 油揚げのもやチー包み焼き
  1. 柚子胡椒海苔でうまみピリリ♪ 油揚げのもやチー包み焼き
  2. by 花ぴーさん
  3. 油揚げの中に、たっぷりのもやしとチーズを入れて焼きました。柚子胡椒と海苔の佃煮を混ぜた溶きたまごを加えているので、うま味の中にピリリと美味しいアクセントが。割ると、チーズがビヨーンとのびます。
  4. 2018/08/06 09:25
サクッとふわふわ♪ 揚げない☆ 厚揚げと鮭中骨缶でがんもどき
  1. サクッとふわふわ♪ 揚げない☆ 厚揚げと鮭中骨缶でがんもどき
  2. by 花ぴーさん
  3. つぶした厚揚げと鮭の中骨缶を混ぜて作ったがんもどきです。揚げずに少しの油で焼いただけ。周りはサクッと中はふわふわで、鮭の中骨がいいアクセントになっています。ヘルシーに仕上がりました。
  4. 2018/08/06 09:21
お野菜たっぷり♡ツナ缶でチーズダッカルビ風
  1. お野菜たっぷり♡ツナ缶でチーズダッカルビ風
  2. by シュリンピさん
  3. ツナ缶とキムチで作るスピードおかずです。フライパン一つで簡単にできちゃいます^ ^ チーズタッカルビ風の味付けです♪
  4. 2018/08/05 15:33
和えるだけで簡単!焼き鳥缶ときゅうりの穂先メンマ和え と 参考レシピに掲載して頂きました♪「カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー」
  1. 和えるだけで簡単!焼き鳥缶ときゅうりの穂先メンマ和え と 参考レシピに掲載して頂きました♪「カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー」
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 焼き鳥缶、穂先メンマ、きゅうり、ネギを和えた簡単に出来るおつまみです。
  4. 2018/08/05 08:33
<フライパンひとつで☆茄子のミートソースとろ~りチーズ><茄子たっぷりミートソーススパゲッティー>
  1. <フライパンひとつで☆茄子のミートソースとろ~りチーズ><茄子たっぷりミートソーススパゲッティー>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. レトルトミートソースを使って、茄子とえのきを炒め煮するフライパンひとつで簡単にできる野菜たっぷり料理です。
  4. 2018/08/05 04:14
長いもと穂先メンマの春巻き
  1. 長いもと穂先メンマの春巻き
  2. by marumonさん
  3. シャキシャキの長いもに味付けメンマの風味が合わさって美味しい春巻きに仕上がりました。 穂先メンマにしっかり味がついてるので調味料なしでも美味しくいただけます。
  4. 2018/08/04 15:02
簡単ヘルシー♪ さばみそ煮缶と薄揚げで キャベツメンチ風
  1. 簡単ヘルシー♪ さばみそ煮缶と薄揚げで キャベツメンチ風
  2. by まんまるらあてさん
  3. さばみそ煮缶を汁ごと使うので食べる時にソース等が不要♪麩を砕いて入れることで美味しい汁気を吸ってもらってます。
  4. 2018/08/04 04:29
さばのトマトパッツァと茄子のチーズ焼き
  1. さばのトマトパッツァと茄子のチーズ焼き
  2. by marumonさん
  3. さばのトマトパッツァの美味しさがギュッと詰まった1品です。 トマトと茄子、さば、チーズの組み合わせは間違いないですね(^^* そのままでも美味しですが、パンとの組み合わせは最高です。
  4. 2018/08/03 15:43
やきとりでお好み風オムレツ
  1. やきとりでお好み風オムレツ
  2. by marumonさん
  3. やきとり缶詰の甘辛だれを活かしたレシピです。缶詰を使ってパパっと簡単に作れちゃいます。
  4. 2018/08/03 15:27
激ウマ☆缶詰め&レンジで速攻チーズタッカルビ丼
  1. 激ウマ☆缶詰め&レンジで速攻チーズタッカルビ丼
  2. by ルシッカさん
  3. 焼鳥の缶詰を使い流行りのチーズタッカルビを速攻簡単に作りませんか?! すべてレンジ加熱で出来ちゃいますよ! ランチにもピッタリ☆
  4. 2018/08/03 13:19
コーンマヨドリア/楽天スーパーセールでの買い物
  1. コーンマヨドリア/楽天スーパーセールでの買い物
  2. by マシュマロさん
  3. 缶詰のコーンを使って。 ホワイトソースは使わず牛乳とマヨネーズを混ぜただけのソースをかけて、チーズたっぷりのせ焼いています。
  4. 2018/08/03 13:09
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