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ヤマキだし部「おだしレシピ」

ヤマキだし部「おだしレシピ」

投稿期間 2018年5月7日(月) 12:00 ~ 2019年4月30日(火) 12:00

全55件/21~40件

きのこと手羽中の炒め煮
  1. きのこと手羽中の炒め煮
  2. by ミサコさん
  3. たっぷりきのこと 手羽中の旨味を ヤマキだしのうま味が 風味が全体の味をまとめてくれました!
  4. 2018/10/11 23:34
大根とイカの煮物&マグロのすき身丼♪ Simmered Daikon & Squid
  1. 大根とイカの煮物&マグロのすき身丼♪ Simmered Daikon & Squid
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 「大根炊き」が美味しい季節になってきました。♪ メタボ対策に「こんにゃく」と「きのこ」を加えて、「基本のだし」の旨味スープまでいただける薄めの味付けです。
  4. 2018/10/03 10:29
50代からの食習慣 鯛のアクアパッツア
  1. 50代からの食習慣 鯛のアクアパッツア
  2. by stillさん
  3. 鯛のアクアパッツアを基本のだし「かつおと昆布の合せだし」で作ってみました! とてもまろやかで美味しくしあがりました!
  4. 2018/10/01 20:37
旨みたっぷりミルクシチュー♪ Meatball Milk Stew
  1. 旨みたっぷりミルクシチュー♪ Meatball Milk Stew
  2. by 妻ママみかんさん
  3. だしをベースにして作った「和風ミルクシチュー」です。♪ 味付けには「味噌」と「塩麹」を使って「小麦粉バター」でリッチな風味とトロミをつけて旨みたっぷり。^^
  4. 2018/09/28 09:49
根菜みそ汁【ヤマキだし部】
  1. 根菜みそ汁【ヤマキだし部】
  2. by ラピスさん
  3. おだしが効いた食べるおみそ汁です。 具だくさんのおみそ汁でお野菜がたっぷり摂れるのが嬉しいです。
  4. 2018/09/24 22:02
大根おろしたっぷり!揚げ出し鶏|おすすめキッチングッズ「鬼おろし」
  1. 大根おろしたっぷり!揚げ出し鶏|おすすめキッチングッズ「鬼おろし」
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 揚げ出し豆腐の豆腐を鶏肉に・・・ だしの旨味が衣に染み込み、粗めの大根おろしにもよく絡んで美味!
  4. 2018/09/09 15:31
冷やしておいしい~レンジで簡単!おだしとごま油香る茶わん蒸し
  1. 冷やしておいしい~レンジで簡単!おだしとごま油香る茶わん蒸し
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. レンチンで作る冷やし茶わん蒸し。おいしさのポイントはヤマキ基本のだしでとったおいしいおだしです。もちろん熱々でもおいしいです。
  4. 2018/09/02 09:54
【ヤマキだし部】だし巻き玉子焼き
  1. 【ヤマキだし部】だし巻き玉子焼き
  2. by ちまるんさん
  3. シンプルなだし巻き玉子です。ほのかなだしの香りが、居酒屋メニューにぴったりです♪(笑)
  4. 2018/08/28 12:40
夏のお稲荷さん!お弁当にもおすすめ|青しそ入りお稲荷さんおにぎり
  1. 夏のお稲荷さん!お弁当にもおすすめ|青しそ入りお稲荷さんおにぎり
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 油揚げの甘煮を作りました。 お稲荷さん用のお揚げです。 基本のだしを吸い込んだ油揚げ、絶品でした。
  4. 2018/08/12 16:33
旦那さん大好きじゃがいもと玉ねぎの味噌汁 最後の梅干し
  1. 旦那さん大好きじゃがいもと玉ねぎの味噌汁 最後の梅干し
  2. by ミサコさん
  3. 旦那さんが1番好きなじゃがいもと玉ねぎ味噌汁です ヤマキ基本のだし かつおと昆布の合わせだしのおかげで美味しい味噌汁ができました
  4. 2018/08/10 19:46
ヤマキだし部キックオフイベント
  1. ヤマキだし部キックオフイベント
  2. by ぽたーさん
  3. ヤマキだし部キックオフイベントのイベントレポートです。 遅くなってしまいましたが… とても楽しくためになるイベントだったので
  4. 2018/08/08 12:38
電気圧力鍋で加圧2分で完成|牛丼レシピ|ロック&セット(開閉マーク)シールがデザイン変更した件
  1. 電気圧力鍋で加圧2分で完成|牛丼レシピ|ロック&セット(開閉マーク)シールがデザイン変更した件
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 牛丼です! シンプルな料理ですが、やっぱりだしが違うとさらに美味しい!
  4. 2018/07/15 19:20
ブロッコリーとニンニクのスープ
  1. ブロッコリーとニンニクのスープ
  2. by ミサコさん
  3. ブロッコリーとニンニクのスープ?って思われた方おられるでしょうが ヤマキだし部に選んで頂いて、日々 思考&研究の毎日です 笑 ↑ 是非 作ってください きっと簡単で美味し~って思いますヨ
  4. 2018/07/11 23:20
筍と舞茸煮と ワンプレート
  1. 筍と舞茸煮と ワンプレート
  2. by ミサコさん
  3. だいぶ前に作ったお料理です 岡山に住む 叔母さんから 春に 筍送ってくれたので 作ったお料理です おだしのおかげで美味しい筍煮が出来ました
  4. 2018/07/09 21:46
豚肉ともやしのさっぱり炒め
  1. 豚肉ともやしのさっぱり炒め
  2. by ぽたーさん
  3. 豚肉ともやしをさっぱり食べるのに即席ぽん酢。かつおと昆布の合わせだしを加えると、味のバランスが一気に整います
  4. 2018/07/06 23:20
あさりだしで七夕鍋風「タイすき」♪ Thai suki
  1. あさりだしで七夕鍋風「タイすき」♪ Thai suki
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 「基本のだし」と「アサリ」を使って「アサリだし」を準備し『タイすき』にしてみました。お鍋用に「アサリだし」重宝しそうです。♪
  4. 2018/07/05 09:48
夏に食べたいひんやり副菜!「大根と薄揚げの九条ネギ入り焼き煮浸し」|ひと手間に気付いて欲しい~小話~
  1. 夏に食べたいひんやり副菜!「大根と薄揚げの九条ネギ入り焼き煮浸し」|ひと手間に気付いて欲しい~小話~
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 簡単な副菜ですが 大根を煮る前に焼き付けました。 チョット香ばしい大根とヤマキさんのおだしが美味しい1品です。
  4. 2018/07/02 16:52
今年もこのシーズンがやってきました〜「鱧すき」♪ Hamo Suki
  1. 今年もこのシーズンがやってきました〜「鱧すき」♪ Hamo Suki
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 夏の定番「鱧すき」。「基本のだし」をベースに、いつも美味しくいただいています。♪ 「かつおと昆布の合わせだし」は、我が家の『鍋料理』に欠かせない存在です。
  4. 2018/06/25 08:25
鶏そぼろと厚揚げの煮物|素朴な料理だけどあると嬉しい一品|美味しさの秘密は「だし」
  1. 鶏そぼろと厚揚げの煮物|素朴な料理だけどあると嬉しい一品|美味しさの秘密は「だし」
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. ごくごく普通に作った簡単煮物 メインそっちのけで「これ美味しい」と家族の注目をあびてしまう副菜ではありますが その美味しさの秘密は「基本のだし」 やっぱりだしは大事です。
  4. 2018/06/19 18:02
自家製ぽん酢でいただく夏野菜の肉巻き。無添加で安心美味しいぽん酢。
  1. 自家製ぽん酢でいただく夏野菜の肉巻き。無添加で安心美味しいぽん酢。
  2. by akkeyさん
  3. 以前は鰹節と昆布を使って作っていたぽん酢もだしパックを使えば手軽に作れます。お出汁の旨みと柑橘の香りが市販品とは比べものにならないおいしさです。
  4. 2018/06/17 23:57
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