「宮崎産原木乾しいたけ」を使った ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集 JA宮崎経済連 レシピブログ
宮崎のまぶしい太陽をいっぱい浴びて、全国に先駆けて出荷される新米宮崎コシヒカリ
そのおいしいお米とも相性◎の食材が宮崎産乾しいたけです。旨味たっぷり肉厚の乾しいたけは、ビタミンDや食物繊維が豊富、そして低カロリー!和洋中どんなレシピでも活躍してくれます。
そんな宮崎産乾しいたけを使った、暑い季節におすすめの「ごはんがすすむ♪『夏おかず』レシピ」を教えてください。ご投稿いただいたレシピの一部はJA宮崎経済連のウェブサイトにも掲載されます!

企画の詳細と参加方法

「宮崎産原木乾しいたけ」を使った ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

「宮崎産原木乾しいたけ」を使った ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集

参加者数 100名
募集期間 2016年7月20日(水) 12:00 ~ 2016年7月27日(水) 12:00
投稿期間 2016年7月27日(水) 12:00 ~ 2016年8月24日(水) 12:00

全194件/121~140件

宮崎産原木乾しいたけで!ササミと椎茸の旨煮✿
  1. 宮崎産原木乾しいたけで!ササミと椎茸の旨煮✿
  2. by さとみわさん
  3. 肉厚の旨味たっぷり椎茸とヘルシーなササミを椎茸の戻し汁を使ってじっくり煮て仕上げた旨煮。お砂糖は使わずみりんの旨味と甘味で上品に仕上げ夏らしいさっぱりした仕上がり!でも旨味と栄養たっぷりです☆
  4. 2016/08/14 05:48
穴子と椎茸の炊き込みごはん
  1. 穴子と椎茸の炊き込みごはん
  2. by ゴンママさん
  3. 夏に美味しい炊き込みご飯です!
  4. 2016/08/13 21:36
ごはんがすすむ定番おかず~筑前煮
  1. ごはんがすすむ定番おかず~筑前煮
  2. by ユッキー*さん
  3. 旨味たっぷりで肉厚の原木乾しいたけ もどし汁の旨みも無駄にせずに使って、 冷めても美味しい定番の筑前煮を作りました。 暑い夏は冷たい食べ物を選びがちですが、 しっかり食べて夏バテ予防♪
  4. 2016/08/13 07:08
【うちごはん】宮崎県産づくし♪だしが効いてうまっ♪切り干し大根の煮物
  1. 【うちごはん】宮崎県産づくし♪だしが効いてうまっ♪切り干し大根の煮物
  2. by えりぃさん
  3. 乾しいたけの戻し汁を使った切り干し大根の煮物は、うまみたっぷり♪ごはんが進む♪
  4. 2016/08/13 02:16
シンプル甘辛乾しいたけとゴマののり巻き
  1. シンプル甘辛乾しいたけとゴマののり巻き
  2. by keiさん
  3. 乾しいたけを大人から子供まで好きな甘辛味に煮含ね、ゴマを混ぜたすし飯でのり巻きに。 シンプルで乾しいたけの美味しさを堪能できます。 暑い夏にすし飯が食欲をそそります。
  4. 2016/08/12 22:30
旨味とピリ辛で暑くてもご飯がすすむ夏おかず!宮崎産乾しいたけとピーマンのきんぴら。
  1. 旨味とピリ辛で暑くてもご飯がすすむ夏おかず!宮崎産乾しいたけとピーマンのきんぴら。
  2. by akkiさん
  3. なんだか夏バテ気味、なとき、食べたくなるのはホッとする和食。 白いご飯とご飯がすすむおかず。 旨味と香りがたっぷりの宮崎産乾しいたけと夏野菜のピーマンで、すぐ出来る簡単ピリ辛おかずです。
  4. 2016/08/12 15:39
乾しいたけのメンチカツ風
  1. 乾しいたけのメンチカツ風
  2. by ぴくるすさん
  3. 宮崎産乾しいたけは、ふっくらと戻してからオイスターソースで煮て、ひき肉だねと合わせて、フライにしてみました。 乾しいたけと肉だねのジューシーなうまみが、口いっぱいにあふれます。
  4. 2016/08/12 15:33
乾しいたけと冬瓜と鶏肉のスープ煮
  1. 乾しいたけと冬瓜と鶏肉のスープ煮
  2. by ぴくるすさん
  3. 宮崎産乾しいたけを鶏肉と冬瓜とスープ煮にしました。 肉厚でジューシーなしいたけが食べ応え満点! スープにもうまみたっぷりで、アツアツはもちろん、冷たく冷やしてもおいしいです♪
  4. 2016/08/12 15:29
乾しいたけ&牛肉☆あんかけご飯
  1. 乾しいたけ&牛肉☆あんかけご飯
  2. by Jacarandaさん
  3. とっても美味しいとろ~りあんかけご飯☆ 肉厚な宮崎産乾しいたけの 旨みが口の中いっぱいに広がります。 牛肉とレタスとの相性も抜群で、 新米が進みます♪
  4. 2016/08/12 15:06
和風オムライスを作ってみた!
  1. 和風オムライスを作ってみた!
  2. by ちどもんさん
  3. 乾しいたけを使った、大人も子供も好きな一品です。
  4. 2016/08/12 14:21
【乾しいたけの白和え】レシピ
  1. 【乾しいたけの白和え】レシピ
  2. by ☆楽豆☆さん
  3. 前々からやっていたいなっと構想はありました。今回とても香りの良い乾しいたけをいただけたので実現しました。とっても美味しいです。←自画自賛
  4. 2016/08/12 13:46
夏に食べたい!たっぷり椎茸の山芋とろろ汁
  1. 夏に食べたい!たっぷり椎茸の山芋とろろ汁
  2. by うさぎママさん
  3. 肉厚しいたけがたっぷり入ったとろろ汁は夏バテで食欲減退気味の時におすすめ!今回は新米コシヒカリと一緒に頂きました。
  4. 2016/08/12 13:24
乾しいたけの海老ミンチ詰め(裏白しいたけ)  作り置きOK!おせちにも使えます♪(早っ!)
  1. 乾しいたけの海老ミンチ詰め(裏白しいたけ)  作り置きOK!おせちにも使えます♪(早っ!)
  2. by jamkichiさん
  3. 海老と鶏のミンチを乾しいたけに詰めて煮た美味しい一品♪ 「裏白しいたけ」と言っておせち料理にも使えます。 普段は生しいたけで作りますが、乾しいたけなら旨みが凄くてもっと美味しく仕上がります! 甘辛く煮ているので作り置きもOKです! 
  4. 2016/08/12 12:16
宮崎乾しいたけと万願寺のバター醤油
  1. 宮崎乾しいたけと万願寺のバター醤油
  2. by ジミヘンさん
  3. 宮崎産乾しいたけを戻し、万願寺唐辛子とバター醤油で炒めてみました。シンプルなおいしさです。 
  4. 2016/08/12 06:23
「乾しいたけが主役の酢豚」を作りました♪
  1. 「乾しいたけが主役の酢豚」を作りました♪
  2. by るいともさん
  3. 旨みたっぷりの乾しいたけが主役になる、がっつり食べられる酢豚を作りました。
  4. 2016/08/11 21:53
トマトと乾しいたけのリゾット 『宮崎産乾しいたけ』モニター
  1. トマトと乾しいたけのリゾット 『宮崎産乾しいたけ』モニター
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. 『宮崎産 乾しいたけ』をかくし味にしたトマトリゾットを作りました。口に入れてかみしめた時に乾しいたけのほんのりした香りが舌の上で広がる感覚がおいしいリゾット。スタイリッシュなイタリアンをご家庭で味わって!
  4. 2016/08/11 21:25
韓国宮廷料理のアレンジで「乾しいたけとズッキーニの水餃子」。
  1. 韓国宮廷料理のアレンジで「乾しいたけとズッキーニの水餃子」。
  2. by イェジンさん
  3. 食べごたえがある大きさに切った乾しいたけと しゃきしゃきのズッキーニを水餃子に。 味もしっかり入れているのでこのままで 大葉に包んでいただきます。
  4. 2016/08/11 20:00
じゅわ~っと美味しい!しいたけ&スパムフライ♪
  1. じゅわ~っと美味しい!しいたけ&スパムフライ♪
  2. by ジョンジョンさん
  3. 肉厚のしいたけのジューシーさにびっくり! そこに加わるスパムと大葉、とろけるチーズのコンビネーションがGoodです! しっかりした味付けのスパムと合わせているのでご飯もすすむし、おつまみにもいいと思います~
  4. 2016/08/11 17:04
宮崎県産乾しいたけ:肉好きも唸る!乾しいたけ南蛮
  1. 宮崎県産乾しいたけ:肉好きも唸る!乾しいたけ南蛮
  2. by Campbellさん
  3. 宮崎名物のチキン南蛮をイメージして、宮崎産の乾しいたけ南蛮を作ったら美味しいこと美味しいこと!ベジタリアンでなくともこれはリピ決定!!
  4. 2016/08/11 12:52
げそとしいたけのバター焼き
  1. げそとしいたけのバター焼き
  2. by こざかなくんさん
  3. 旬のするめいかのげそとえんぺら、そして肉厚しいたけをバター焼きにしました。 真夏でも食欲劣らずモリモリ食べちゃいます。
  4. 2016/08/11 11:35
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑「宮崎産原木乾しいたけ」を使った ごはんがすすむ♪自慢の「夏おかず」レシピ大募集 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP