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［このひと手間が味の決め手！］ギュッ！と絞って破れない！「クックアップクッキングペーパー」で作ろう♪しっかり水切りで、劇的おいしい我が家のごはん あなたのアイデアレシピを大募集！

オススメ動画　お料理の先生が、破れない「クックアップクッキングペーパー」を引っぱる！
ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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■なぜ「水切り」が重要なの？レシピどおりに作ったのに、なんだか味が薄い、仕上がりがべちゃっとしている、といったことはありませんか？野菜はもちろん、肉、魚や豆腐などにも多くの水分が含まれており、お料理の際の加熱や調味料によって余分な水分が引き出されてしまうので、下ごしらえの段階でしっかり水分を切っておかないと、できあがったときに味がぼやけたり、見た目がべちゃっとしたりしてしまうんです。■クックアップでしっかり水切り！クックアップは、編みこんだ三層構造シートで従来のキッチンペーパ－にない強度を実現！ギュッと絞っても破れないので、水切りに使えば、仕上がりにダンゼン差がつきます！また、ぬれても食材に貼りつかず破れないから、レタス等の葉物野菜の水切りも一枚でしっかりできます。 塩もみ野菜の肉巻きサラダ

かめ代（亀山泰子）
料理研究家。長年高校生に家庭科を教えていた経験から作りやすくわかりやすいレシピが人気。家庭の優しい味付けに「安心してつくれる」というファンが多い。現在は、WEBや雑誌の連載、企業へのレシピ提供等多方面で活動中。著書に「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）、「ホットプレート黄金レシピ」（イカロス出版）他。
ブログ「かめ代のおうちでごはん。」

★このレシピがおすすめな理由は？
野菜は、塩もみすると、味も食感もグンとアップします。かさが減ってたっぷり野菜が食べられるのも嬉しい。

★おいしく作るコツを教えて下さい！
野菜の水分をしっかりと絞るのがコツです。クックアップはギュッと絞っても破れないのでとても重宝しますよ。また、豚薄切り肉は、余熱でゆっくりと火を通すのがパサつかないコツ。クックアップの上に取り出して優しく水分を切って使ってください。

★今回の材料以外に、オススメの野菜はありますか？
みょうがやしょうがなどの香りのある香味野菜やたまねぎを加えると、爽やかな夏のサラダに。

★クックアップを使った感想
ぬれた状態でも破れず、たくさんの野菜の塩もみも、繰り返し使えるのでとても経済的！煮物の落とし蓋代わりや、豆腐の水切りに使っても食材に貼りつくことなく、スープを濾すときも目詰まりなし！とても気持ちよく料理することができるので、手放せません。

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お料理で大活躍！実際に使った皆さんの感想を見る

ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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いろいろ使える！クックアップクッキングペーパー
  • おひたし、白和え、大根おろし、酢の物や豆腐ハンバーグなどの水を絞る下ごしらえや仕上げに
  • 肉・魚のドリップの吸収に
  • 蒸し器、蒸し料理に
  • ダシこし、油こしに
  • 葉物野菜の保存に
  • 落し蓋、アク取りに
  • 電子レンジを使って豆腐の水切りに
  • 肉・魚の保存に
  • 野菜の水切りに
  • しっとりふっくらに仕上がります！
  • クックアップ×電子レンジの上手な使い方をチェック！
  • ※水でぬらして軽く絞ったクックアップで包んでください。
  • 皿拭きや台拭き用途はもちろん、レンジ・シンクの掃除やスポンジ代わりなど、手洗いして使いまわせます。
  • 皿拭き
  • 電子レンジ拭き
  • 台拭き
  • シンク拭き
  • 蛇口みがき
  • スポンジ代わりに
クックアップ活用！ヘルシーレシピ
野菜たっぷり餃子お豆腐クリームのアンチョビグラタン

手作り ひとくちサクサクがんもヨーグルトドレッシングのサラダ

ほかのクックアップ徹底活用レシピもチェック！！

レシピ投稿について
・ モニター商品であるユニ・チャーム 「クックアップクッキングペーパー」の、ギュッと絞っても破れない、 食材に貼りつかず破れない便利な特徴を活かし、しっかり水切りすることがポイントのレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
企画参加バナーの設置について

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログのユニ・チャーム「クックアップ」を使った「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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企画の詳細と参加方法

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

参加者数 200名
募集期間 2016年5月30日(月) 12:00 ～ 2016年6月6日(月) 12:00
投稿期間 2016年6月6日(月) 12:00 ～ 2016年7月11日(月) 12:00

全373件/81～100件

ミント風味のツナサラダ☆ポケットサンド
  1. ミント風味のツナサラダ☆ポケットサンド
  2. by Jacarandaさん
  3. ミント風味のツナサラダで、とっても美味しい ポケサン☆ クックアップで野菜とツナの水煮缶の 水切りも楽しく、しっかりと簡単にできました♪
  4. 2016/07/05 16:14
７月５日　火曜日　南瓜と豚バラのピーナッツバター煮＆古代米のしらすちらし
  1. ７月５日　火曜日　南瓜と豚バラのピーナッツバター煮＆古代米のしらすちらし
  2. by あみっくさん
  3. 豚バラとピーナッツバターのコクが美味しいかぼちゃの煮物です。落し蓋にクックアップが便利です。
  4. 2016/07/05 12:25
”クックアップ”を使ってかんたんアペロ
  1. ”クックアップ”を使ってかんたんアペロ
  2. by Fiona.Sさん
  3. ”クックアップ”を使ったかんたんアペロのご紹介です。暑い日に火を使った料理をしたくない・・・そんな時ササッと作れる簡単アペロ。ヘルシーフードとして海外でも人気の高い豆腐と枝豆を使った一品。ソースを変えることで多種多様に楽しめますよ！
  4. 2016/07/05 11:04
♪水切りヨーグルトでカプレーゼ♡
  1. ♪水切りヨーグルトでカプレーゼ♡
  2. by ぷくぞーさん
  3. しっかりと水切りしたヨーグルトは濃厚でチーズのよう。 モッツァレラを買うよりも断然お得にカプレーゼが楽しめます (〃艸〃)ﾑﾌｯ
  4. 2016/07/05 08:40
「水切り豆腐とアボカドのディップ」＆「梅干しの途中経過」
  1. 「水切り豆腐とアボカドのディップ」＆「梅干しの途中経過」
  2. by ゆーれんママさん
  3. しっかり水切りした塩豆腐とアボカドをマッシュしてディップを作りました。水切りしてあるので、パンにのせても水気がしみこまないで、濃厚ディップです。梅干し用の赤しそもしっかりふきました。
  4. 2016/07/04 21:40
しっかり水切りすると仕上がりに差が出ます♡
  1. しっかり水切りすると仕上がりに差が出ます♡
  2. by 心配ママさん
  3. 野菜の水切りの重要さを紹介しています
  4. 2016/07/04 21:04
かつおのたたき丼
  1. かつおのたたき丼
  2. by umingさん
  3. 玉ねぎのスライスをしっかり水切り。ふわシャキでたれもよく絡みます。ついでにタコの余分な水分もとったりと使い回しできるのもいいですね。
  4. 2016/07/04 20:43
体に優しい全粒粉入りのお一人様ピザ
  1. 体に優しい全粒粉入りのお一人様ピザ
  2. by しもあんさん
  3. クックアップクッキングペーパーを使っていつも失敗するコーンの水切りを使ったパンを作ってみました。
  4. 2016/07/04 19:51
ウマウマ、パリパリな、晩御飯♪
  1. ウマウマ、パリパリな、晩御飯♪
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. クックアップクッキングペーパーで、野菜の水分をしっかり取ることで、春巻きの皮が破れることがなく、ジューシーに仕上がりました。
  4. 2016/07/04 18:55
しっかり水切りで混ぜ寿司！
  1. しっかり水切りで混ぜ寿司！
  2. by gomamisoさん
  3. しっかり水切りした塩もみ野菜とこんがり焼いた塩鮭の混ぜ寿司です！初夏にぴったりなさっぱりごはんで暑さにまけないようにしましょう～。
  4. 2016/07/04 17:53
サッパリ！鶏唐と野菜のおろし浸し
  1. サッパリ！鶏唐と野菜のおろし浸し
  2. by tonchanさん
  3. 揚げ浸しに大根おろしをたっぷり入れました。 水気の多い大根おろしもクックアップでしっかり絞ったので味が薄まらず美味しくできました。 めんつゆに砂糖を少し足してコクがアップ。 冷やしても美味しいので暑くて食欲のない日にも食べやすいです。
  4. 2016/07/04 17:48
赤紫蘇シロップ
  1. 赤紫蘇シロップ
  2. by ちびくろさん
  3. 手で絞るのが一番の難関でした。 クックアップクッキングペーパーを使えば簡単。 しっかり絞れて、破けないのがいい♪
  4. 2016/07/04 14:24
もずく酢 ～ クックアップでしっかり水切り！
  1. もずく酢 ～ クックアップでしっかり水切り！
  2. by 館長さん
  3. もずくのツルッともずくの喉ごしがいいね～。暑い時期には酢のものが美味い！酢には食欲増進や疲労回復の効果が期待できるので、この時期には積極的に摂りたいね。しっかり食べて、猛暑を乗り切ろう(^^)/
  4. 2016/07/04 12:40
週末の夕食②
  1. 週末の夕食②
  2. by ままほかさん
  3. 旬のなすを使った、超～～簡単な一品です。
  4. 2016/07/04 11:09
週末の夕食
  1. 週末の夕食
  2. by ままほかさん
  3. クックアップクッキングペーパーを、夏野菜の料理に使いました。 すごく丈夫で、ぎゅっと水切りしても破れない！！から、水分多い、夏野菜料理にもぴったりでした。
  4. 2016/07/04 10:54
水きりしっかり！冷しゃぶサラダ！
  1. 水きりしっかり！冷しゃぶサラダ！
  2. by takacocoさん
  3. ドレッシングやたれが薄まらないよう、サラダの水分はしっかり切って！水にさらしたオニオンスライスをギューっと絞っても破れない～♪
  4. 2016/07/04 09:33
ソース無しOK❤︎スイチリマヨコールスローとカニカマの生春巻
  1. ソース無しOK❤︎スイチリマヨコールスローとカニカマの生春巻
  2. by トコトコさん
  3. 下準備の水切りから巻き終わったまな板の掃除まで使ったクックアップクッキングペーパーは１枚だけ！丈夫なペーパーだから出来る凄技です！ 具に味付けして巻いた生春巻きは、そのままで美味しい！ お弁当にもうれしいですね♪
  4. 2016/07/04 00:44
しっかり水切り☆豆腐たっぷりヘルシーナゲット
  1. しっかり水切り☆豆腐たっぷりヘルシーナゲット
  2. by ＭＩＫＩＣＯさん
  3. お豆腐をしっかり水切りしてへルシーなナゲットに☆とっても美味しくてびっくり！！
  4. 2016/07/03 22:22
ぎゅっと絞って♪胡瓜の佃煮を色よく仕上げる
  1. ぎゅっと絞って♪胡瓜の佃煮を色よく仕上げる
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. 胡瓜がたくさん採れたので、胡瓜の佃煮を作りました。ぎゅっと絞って色よく仕上げましたよ
  4. 2016/07/03 21:00
ジャーdeレアチーズケーキ
  1. ジャーdeレアチーズケーキ
  2. by manaママさん
  3. 張り付かず破けないというクックアップクッキングペーパーを使って水切りヨーグルト、それをつかったレアチーズケーキを作りました。
  4. 2016/07/03 19:47
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