忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品を使った お弁当おかずレシピコンテスト 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 レシピブログ グランプリは東京・ベルサール秋葉原で開催するイベントで決定します!
缶詰・びん詰・レトルト食品を使った お弁当おかずレシピを投稿する 缶詰・びん詰・レトルト食品を使った みんなのお弁当おかずレシピを見る
これまでのコンテストにもお弁当に役立つレシピがいろいろ!
なめ茸とカニカマの豆腐入りふんわりだし卵 鮭フレで簡単☆もやしの鮭味噌バター 牛肉大和煮缶 de プルコギ 麻婆ツナゴーヤ
なめ茸とカニカマの豆腐入りふんわりだし卵
Enjoy Kitchenさん
鮭フレで簡単☆もやしの鮭味噌バター
さとみわさん
牛肉大和煮缶 de プルコギ
もこさん
麻婆ツナゴーヤ
syu♪さん
過去のコンテストも参考に! *2013年度コンテスト
*2011年度コンテスト
*2012年度コンテスト
*2010年度コンテスト
学校法人 服部学園 日本料理 主席教授 中山篤先生 これまでのコンテストでも審査をご担当!学校法人 服部学園 日本料理 主席教授 中山篤先生より
「家族みんなにおいしいお弁当を」という想いを込めて、缶詰・びん詰・レトルト食品を使い、手軽でおいしいお弁当のおかずを考えてみませんか?「わくわく」する料理、笑顔がこぼれ、お腹も満足するような一品をお待ちしています。

プロフィール:

学校法人服部学園栄養専門学校で30年以上日本料理の教師として教壇に立ちながら、TVの料理番組にもレギュラー出演。東京料理研究会会員
グランプリ1名様、優秀賞3名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞 グランプリ1名様、優秀賞3名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞 賞品 東京・ベルサール秋葉原 審査のポイント 期間
缶詰・びん詰・レトルト食品大活躍!防災豆知識
甲南女子大学 名誉教授 奥田和子先生
NHK そなえる防災第1回 災害食の選び方 ~ポイントとコツ~」より

NHKオンライン >>

防災のスペシャリスト 甲南女子大学 名誉教授 奥田和子先生にうかがいました!
災害食を備えるためのポイントとは?

災害後を3ステップに分けて、それぞれに適した食品を備えましょう
(1)発災直後  (2)電気や水が回復する時期(約1週間後~)
(3)日常に向かって回復時期

災害食の選び方のコツとは?

備蓄品に好物を入れておく、使いきりサイズを選ぶなど、ポイントを知って備蓄するといざというときに差がでますよ。

詳しくはこちら >>


こちらも参考になります!

農林水産省
「緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド」 >>
さらに解説 ! 話題の「ローリングストック」ってなに?
おすすめ 非常時にも役立つ缶詰・びん詰・レトルト食品を、いつもの食事においしく活用しながら常備する、食料の画期的な常備法です。ただ常備しているだけではもったいない!楽しみながらストックしよう♪

詳しくはこちら >>

「NHK そなえる防災 非常食の新たな備蓄法「ローリングストック法」を実践する」より

NHKオンライン >>

日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
冷めてもおいしい「お弁当のおかず」は、日常はもちろん非常時にも活躍する便利なおかずです。缶詰、びん詰、レトルト食品を「ローリングストック」しておけば、忙しい朝でも、もしもの時でも安心ですね。皆さまのアイデアレシピをお待ちしています。
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?
缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?
缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。
なぜ、長期保存できるの?
真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。
保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。
缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A
缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A
非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!
缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック
おすすめレシピも満載!みんなのレトルト
缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう 缶詰・びん詰を使った簡単レシピ
レトルト食品を使った簡単レシピ
参考になります!みんなのアイデアレシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ
2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ
2010年度コンテスト受賞レシピ
レシピ投稿について
  • 缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
ミニバナー
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら

ブログをお持ちの方ならどなたでもご参加OK!
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企画の詳細と参加方法

忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト

忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト

投稿期間 2014年6月20日(金) 12:00 ~ 2014年7月18日(金) 12:00
審査期間 2014年7月18日(金) 12:00 ~ 2014年8月18日(月) 12:00
結果発表 2014年8月18日(月) 12:00

全196件/61~80件

さんま缶で簡単うざく風・・鯖おにぎりお弁当♪
  1. さんま缶で簡単うざく風・・鯖おにぎりお弁当♪
  2. by misyaさん
  3. さんまの蒲焼で、簡単うざく風。 三杯酢でさっぱり、これからの季節にぴったりな簡単おかず♪
  4. 2014/07/16 22:34
ミートソースで♪厚揚げグラタン
  1. ミートソースで♪厚揚げグラタン
  2. by あさえもんさん
  3. 常備しておくと何かと便利な缶詰またはレトルトのミートソース。食べ応えのある厚揚げとあわせて、超簡単なグラタンを作りました。小さな容器で焼けば、お弁当にもピッタリです♪
  4. 2014/07/16 22:23
ジューシー★ニラ鯖餃子!決め手はゼラチン
  1. ジューシー★ニラ鯖餃子!決め手はゼラチン
  2. by とまとママさん
  3. さばの味噌煮缶をいただいたので、お弁当にもおいしい餃子を作ってみました。
  4. 2014/07/16 22:07
のり佃煮とツナ缶で♪れんこんの簡単和え物
  1. のり佃煮とツナ缶で♪れんこんの簡単和え物
  2. by あさえもんさん
  3. のりの佃煮(瓶詰め)とツナ(缶詰)を使った、お手軽な和え物です。もう1品欲しいな、というときもすぐに作れます。おかずにもおつまみにも、お弁当にもピッタリです♪
  4. 2014/07/16 22:02
まぐろフレーク缶でがんも
  1. まぐろフレーク缶でがんも
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. まぐろの味付けフレークの甘辛い味で、味付けいらず。淡泊な豆腐と合わせて、がんもにしました。 冷めてもふんわりしてお弁当にもぴったりです。
  4. 2014/07/16 20:40
トマト、アボカド、レモンバームのヨーグルトソースサラダ
  1. トマト、アボカド、レモンバームのヨーグルトソースサラダ
  2. by アンジュさん
  3. ビン詰めなどのバジルソースを使って食欲がない時でも、さっぱりデザート感覚で食べれるサラダです。 パスタに和えて頂くと簡単冷製パスタに早変わりします。
  4. 2014/07/16 19:38
パスタソースで。生春巻き風♡おにぎり
  1. パスタソースで。生春巻き風♡おにぎり
  2. by シュリンピさん
  3. パスタソースで簡単おにぎり♪おいしくできちゃいます(^_^)☆
  4. 2014/07/16 19:12
ベトナム風のお弁当。
  1. ベトナム風のお弁当。
  2. by Cafe Irisさん
  3. コーンの缶詰めを使ったたベトナム風のつくね弁当です。
  4. 2014/07/16 18:35
思いついたらすぐ出来る簡単お弁当は、水煮缶で鮭寿司おにぎり。
  1. 思いついたらすぐ出来る簡単お弁当は、水煮缶で鮭寿司おにぎり。
  2. by akkiさん
  3. 温かいご飯と鮭の水煮缶があれば、パパッと混ぜるだけ~の鮭寿司でおにぎり。 ご飯が鮭寿司なら、おかずは簡単に出来る卵焼きやあるものでOK!
  4. 2014/07/16 14:57
帆立缶で♪旨みたっぷり卵焼き
  1. 帆立缶で♪旨みたっぷり卵焼き
  2. by あさえもんさん
  3. お手軽な帆立水煮缶を使って、旨みたっぷりなふんわり卵焼きを作りました。お弁当のおかずにピッタリです♪
  4. 2014/07/16 09:01
コンビーフ缶で♪洋風卵焼き
  1. コンビーフ缶で♪洋風卵焼き
  2. by あさえもんさん
  3. コンビーフの缶詰と牛乳、顆粒コンソメで仕上げた洋風の卵焼きです。ふんわり美味しくて、お弁当のおかずにピッタリです♪
  4. 2014/07/16 08:36
いわし味付け缶で♪紫蘇チーズ春巻き
  1. いわし味付け缶で♪紫蘇チーズ春巻き
  2. by あさえもんさん
  3. いわし味付け缶を使った、手間の掛からない美味しい&簡単な春巻きです。中の具を切ったり炒めたりする手間が省け、味付けもしっかりしている美味しいおかずです。お弁当にもピッタリ!
  4. 2014/07/16 08:02
お弁当にも!ポリポリ♪大豆ちりめんじゃこくるみ、視力を買う。
  1. お弁当にも!ポリポリ♪大豆ちりめんじゃこくるみ、視力を買う。
  2. by shinkuさん
  3. 大豆水煮缶を使って、さっと一品!大豆とちりめんじゃこに、くるみを合わせてさらにコリコリ食感♪ お弁当にも、おつまみにも、お子様のおやつにも♪
  4. 2014/07/16 07:24
常備菜でおうちでもお弁当にも 「小豆と南瓜のいとこ煮」。
  1. 常備菜でおうちでもお弁当にも 「小豆と南瓜のいとこ煮」。
  2. by イェジンさん
  3. ゆであずきと南瓜を使って簡単な煮物を。 お弁当にはこのちょっとの甘みが嬉しいお惣菜。 おうちの常備菜としても役に立ちます。
  4. 2014/07/16 04:22
豚ロースの塩麹焼弁当
  1. 豚ロースの塩麹焼弁当
  2. by ひろりんさん
  3. ミックスビーンズでかんたん・あっさり。おいしいサラダ。 お弁当の副菜にもビールのおつまみにもぴったりです。
  4. 2014/07/15 19:34
のり佃煮で♪ささみのチーズロールフライ
  1. のり佃煮で♪ささみのチーズロールフライ
  2. by あさえもんさん
  3. ご飯のお供に最適なのりの佃煮を使って、ささみのロールフライを作りました。チーズと紫蘇の風味が、佃煮とよく合って美味しいです♪味がしっかりしていて、ソース要らず。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにピッタリです♪
  4. 2014/07/15 08:52
鯖 の ポテトサラダ ☆ サンドウィッチにも ◎
  1. 鯖 の ポテトサラダ ☆ サンドウィッチにも ◎
  2. by みゆぽむさん
  3. サバたっぷりのポテトサラダ。 おすすめの食べ方はサンドウィッチに! らっきょ使いで1つ2役☆
  4. 2014/07/15 08:21
あさりと大豆缶で♪さっくりかき揚げ
  1. あさりと大豆缶で♪さっくりかき揚げ
  2. by あさえもんさん
  3. 便利な素材缶、あさりと大豆を使って、お手軽にかき揚げを作りました!麺類のお供に、ご飯のおかずに。冷めてもおいしいので、小さめに揚げてお弁当のおかずにもピッタリです♪
  4. 2014/07/15 08:18
絶品☆やきとり缶で時短親子煮
  1. 絶品☆やきとり缶で時短親子煮
  2. by らるむ。さん
  3. やきとり缶を使って親子煮を作りました。 鶏肉を切る手間がなく、キッチンバサミで調理できる野菜を使ってるので、忙しい朝でもささっと作れます。 やきとり缶の美味しい旨味が煮汁に溶けだし、手間がかかってないのに絶品おかずに仕上がりました。
  4. 2014/07/15 06:55
鮭フレークを使ったお弁当おかず <鮭きゅーサラダ>
  1. 鮭フレークを使ったお弁当おかず <鮭きゅーサラダ>
  2. by らるむ。さん
  3. 鮭フレークを使った簡単なきゅうりのサラダです。 鮭フレークの旨味で余計な調味料要らず♪
  4. 2014/07/15 06:48
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