スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/101~120件

レッドホットチリペッパー・サテ。
  1. レッドホットチリペッパー・サテ。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. チリパウダー・粗挽きガーリック・レッドペパー、 全部使いました♪ 夏の暑いバーベキューに、いかがでしょう。
  4. 2013/07/17 09:19
自家製フライドポテトとスパイシー鶏スペアリブの唐揚げ
  1. 自家製フライドポテトとスパイシー鶏スペアリブの唐揚げ
  2. by みなづきさん
  3. 蒸して揚げたポテトがおいしくって、チリパウダーで食べたくなって作りました。
  4. 2013/07/16 15:58
☆オペラな夕べ~チリ・コン・トリッパ!☆
  1. ☆オペラな夕べ~チリ・コン・トリッパ!☆
  2. by JUNOさん
  3. チリコンカンならぬ、チリ・コン・トリッパ!を作ってみました♪
  4. 2013/07/16 13:25
☆超簡単に♪ ドライカレー風ランチプレート☆
  1. ☆超簡単に♪ ドライカレー風ランチプレート☆
  2. by JUNOさん
  3. インド式野菜炒めのスパイスクッキングを使って、ランチにパパッと超簡単に作れちゃうドライカレーです。
  4. 2013/07/23 11:38
タイ風焼きそば
  1. タイ風焼きそば
  2. by ユッキー*さん
  3. SINGHAビールに合わせたタイ風のやきそば 辛・甘・酸の3つの味を同時に味わえる奥深い一品です♪
  4. 2013/07/24 15:42
どんこ椎茸の塩焼きと海老のスパイス焼きなど
  1. どんこ椎茸の塩焼きと海老のスパイス焼きなど
  2. by みなづきさん
  3. 今年のこの暑さ、簡単でスパイシーでなおかつ美味しいメニューをと作ってみました。 海老以外にイカや、豚肉、鶏肉などでもアレンジできます。
  4. 2013/07/11 14:58
炊飯器で!ミックスビーンズのガーリックオニオン炊き込みピラフ♪
  1. 炊飯器で!ミックスビーンズのガーリックオニオン炊き込みピラフ♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. チリパウダーと香りソルト<ガーリック&オニオン>を使って炊き込みピラフを作りました。 スパイスの香りで食欲が落ち気味な暑い夏にもがっつり食べることができます。
  4. 2013/07/24 07:24
☆お魚にもお肉にもそのままでもイケる!ナス入りチリコンカン(風)☆
  1. ☆お魚にもお肉にもそのままでもイケる!ナス入りチリコンカン(風)☆
  2. by JUNOさん
  3. 最近、メキシコっぽい料理にハマっているため、このスパイスセットはウレシイ♪ お魚料理やお肉料理の上にソースとして載せたり、ガルニにしたり、パンやシリアルなどに載せても美味しいチリコンカンです☆
  4. 2013/07/09 09:32
食う。寝る。食う。~コクうま♡冷やし豆乳ラーメン~
  1. 食う。寝る。食う。~コクうま♡冷やし豆乳ラーメン~
  2. by るぅさん
  3. 豆乳で作るまったり濃厚な冷やしラーメン♪ 冷やし中華ではありませんので、酸味ナシです。
  4. 2013/07/16 11:07
スパイスクッキング&電子レンジで簡単!インド式野菜炒め
  1. スパイスクッキング&電子レンジで簡単!インド式野菜炒め
  2. by ユッキー*さん
  3. 今回は電子レンジ調理してみました! 素材の旨味を引き出しながら簡単に美味しく調理できるのが良いところ♪暑い夏に助かります
  4. 2013/07/16 22:04
安いお肉で☆やわらかガーリックステーキ
  1. 安いお肉で☆やわらかガーリックステーキ
  2. by シュリンピさん
  3. やすいお肉を秘密笑の方法でやわらかくして、あらびきガーリックをばっしっときかせていただきます(^^)スタミナつきます~
  4. 2013/07/24 19:49
簡単☆残り野菜でサブジ
  1. 簡単☆残り野菜でサブジ
  2. by シュリンピさん
  3. 冷蔵庫にある野菜をざっと炒めてスパイスクッキングインド風野菜炒めを加えればあっという間にできあがり☆
  4. 2013/07/12 09:04
☆こんがりジューシーチキンのスパイシーオーブン焼き☆
  1. ☆こんがりジューシーチキンのスパイシーオーブン焼き☆
  2. by Ayaさん
  3. フライパンでこんがり焼いたチキンを オーブンで仕上げてさらにジューシーに♪ 鶏むね肉使用でもパサパサ感が無く、と~っても美味しく頂けます! レモン醤油にガーリック&チリパウダー。 ちょっと変わった組み合わせだけどこれが絶妙にマッチ☆
  4. 2013/07/27 20:06
☆真鯵とパイナップルの野菜たっぷりメキシカンマリネ / 14日朝ごはん☆
  1. ☆真鯵とパイナップルの野菜たっぷりメキシカンマリネ / 14日朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. 甘いパイナップルとサッパリの野菜、チリパウダーで南国な雰囲気の簡単マリネ☆ 真あじにもしっかりチリパウダーを振りかけておくのがポイント! 塩胡椒、チリパウダー共に多いかな~くらいがちょうど良いです◎
  4. 2013/07/23 21:18
鶏胸肉のサルサソースがけ
  1. 鶏胸肉のサルサソースがけ
  2. by ぷにさん
  3. ビタミン豊富な鶏胸肉をサルサソースでスパイシーに。
  4. 2013/07/11 20:25
おうちで簡単 ♪ ナシゴレン
  1. おうちで簡単 ♪ ナシゴレン
  2. by *Manis*さん
  3. サンバルがなくっても 家にある材料で手軽に出来るナシゴレンです。 辛さの調節も自由自在!
  4. 2013/07/30 17:35
お鍋で作る:海の香りのパエリアレシピ。<簡単パエリアの作り方>
  1. お鍋で作る:海の香りのパエリアレシピ。<簡単パエリアの作り方>
  2. by はなこさん
  3. あらびきガーリックで、海の幸の美味しさが倍増♪スタミナアップ&食欲増進にもおすすめです。見た目にも華やかで、みんなで楽しみたいレシピ♪
  4. 2013/07/16 23:24
ウインナーとキャベツのチリトマト煮込み
  1. ウインナーとキャベツのチリトマト煮込み
  2. by シュリンピさん
  3. いつものトマト煮込みにチリパウダーをくわえるとあっという間に夏に向く味に*\(^o^)/*
  4. 2013/07/22 17:16
とり手羽元でスパイシーカレー☆
  1. とり手羽元でスパイシーカレー☆
  2. by シュリンピさん
  3. レッドペッパーをきかせたちょっぴり刺激的なカレーです♪(´ε` )
  4. 2013/07/31 13:34
メキシカンな 塩麹から揚げ ☆
  1. メキシカンな 塩麹から揚げ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. から揚げに、チリパウダーをかけて メキシカンなから揚げに! チリパウダーの香りで メキシカン気分を味わえます!
  4. 2013/07/18 19:08
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