スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/61~80件

簡単!香味ダレで塩ピリ辛のチキン唐揚げ~他3種
  1. 簡単!香味ダレで塩ピリ辛のチキン唐揚げ~他3種
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 醤油の使わない塩味のピリ辛唐揚げです!このままおつまみにも頂けます。今回はゴーヤとパプリカと合わせ、簡単!香味ダレをかけました。
  4. 2013/07/30 10:20
ホットな予感!豚肉のエスニック丼~♪&祇園祭2
  1. ホットな予感!豚肉のエスニック丼~♪&祇園祭2
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 豚肉をカリッと焼いて、エスニックなソースで味をつけレッドペパーを使いピリッとした、夏にピッタリな辛い丼!上のナッツが決めてです♪
  4. 2013/07/18 09:57
ヘルシー茄子入りタコミートで、タコライス&タコス ★GABAN★
  1. ヘルシー茄子入りタコミートで、タコライス&タコス ★GABAN★
  2. by YUKIさん
  3. 茄子入りのタコミートで、しっかり食べた感はあるのに実はヘルシー! スパイスセットで風味よくピリ辛に仕上げました。 タコスにも、タコライスにも!
  4. 2013/07/30 15:04
☆タコミート風コロコロメンチカツ☆
  1. ☆タコミート風コロコロメンチカツ☆
  2. by JUNOさん
  3. チリパウダー入りのメキシカン(?)メンチカツです。
  4. 2013/07/25 10:48
大人のスパイシーポテト♪のりペパポテトフライ。。。と、残念だったこと。
  1. 大人のスパイシーポテト♪のりペパポテトフライ。。。と、残念だったこと。
  2. by ちるちるさん
  3. ペパーをきかせた大人のポテトです。ついつい食べ過ぎちゃいます。
  4. 2013/07/23 20:26
スタミナ節約献立~スタミナ餃子。皿うどん。トマト。~
  1. スタミナ節約献立~スタミナ餃子。皿うどん。トマト。~
  2. by 武田真由美さん
  3. 豆腐であっさりしている分、がっつり食べても胸焼けしないそんなスタミナ料理です(*^▽^*)
  4. 2013/07/16 15:29
☆豚バラ肉のメキシカン・シチュー☆
  1. ☆豚バラ肉のメキシカン・シチュー☆
  2. by JUNOさん
  3. 豚バラ肉をホロホロと柔らかく煮込んだメキシカン・シチューです♪
  4. 2013/07/13 16:57
ピリ辛イカ唐あげ
  1. ピリ辛イカ唐あげ
  2. by snowさん
  3. 衣をつけてカリカリに揚げ、おつまみとして頂きました~♪ ピリリとスパイシーに☆
  4. 2013/07/23 00:04
スパイシー彩りビタミン炒め
  1. スパイシー彩りビタミン炒め
  2. by snowさん
  3. 夏にはガツンとした、ピリ辛メニューが食べたくなります。 辛さ調整自在の即席調理♪ 刻んで炒めてかけるだけ~(*^^)/□”” ピリ辛派でも、激辛派でも対応できるので、手軽に使えるサイズのスパイスは便利です♪
  4. 2013/07/19 00:45
リーフでミートな手巻き寿司
  1. リーフでミートな手巻き寿司
  2. by 桃咲マルクさん
  3. いつもの手巻き寿司を野菜で巻いて食べます。 野菜にはお肉が合いますね!豚肉を濃い目に味付けガーリックたくさん入れます♪つけソースに ピリ辛マヨも添えて~!
  4. 2013/07/27 01:17
もずく酢、タダでは食べないわよ~
  1. もずく酢、タダでは食べないわよ~
  2. by まんまるらあてさん
  3. もずく酢に加えるだけで、和風の小鉢から、スパイシーな副菜に変身です!
  4. 2013/07/27 23:00
紙袋でシャカシャカ☆チキン
  1. 紙袋でシャカシャカ☆チキン
  2. by 杏さん
  3. 良くあるおうちのから揚げに、揚げたての鶏肉とスパイスを紙袋に入れてシャカシャカ降って味をつけるだけ^^ 粉チーズも付けているので、思ったほど辛くなくて、 ビールもご飯も進んじゃう1品です☆
  4. 2013/07/19 10:20
たっぷりマッシュルームのチリコンカン & 食べ放題バイキング♪
  1. たっぷりマッシュルームのチリコンカン & 食べ放題バイキング♪
  2. by マムチさん
  3. 大好きなマッシュルームを、たっぷり入れたチリコンカンです♪ スパイシーな香りが食欲にググっと火をつけて 暑い夏にオススメの一品なので~す^^v
  4. 2013/07/29 14:20
変色しない春菊ソースで枝豆ジャコのニンニク炒め丼
  1. 変色しない春菊ソースで枝豆ジャコのニンニク炒め丼
  2. by MOMONAOさん
  3. ジャコ・枝豆・アボカドのにんにく炒めをご飯にのせました。 ニンニクを刻まなくてもニンニク炒めができるので楽チンです。炒め物が艶々ご飯に絡んでガーリックライスっぽくなりました。
  4. 2013/07/21 14:55
キャベツサブジたっぷりホットドッグ
  1. キャベツサブジたっぷりホットドッグ
  2. by みなづきさん
  3. 我が家の定番のホットドック、毎回キャベツのサブジを添えています。 作るのが楽しみでした。♪ 味付けはこのスパイスクッキングサブジがあれば、味も微妙に変わることがなくって便利です。
  4. 2013/07/29 16:03
パスタで作るパスタ風焼きそば!?
  1. パスタで作るパスタ風焼きそば!?
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 乾燥パスタを使い、豚肉と玉ねぎのパスタ風 焼きそばを作りました。残っていたとけるチーズを入れたので麺に絡みます~♪生麺を常備してなくてもお手軽に作れます^^
  4. 2013/07/22 01:48
スパイシー☆食べ過ぎちゃうアンチョビそうめん
  1. スパイシー☆食べ過ぎちゃうアンチョビそうめん
  2. by なおふくさん
  3. チリペパーでスパイシーに仕上げた変わりそうめんです。 アンチョビの塩気とレモンのさっぱりで思わず食べ過ぎちゃいますよ~(笑)
  4. 2013/07/21 08:07
スパイスレシピ☆鯵のスパイスマリネ
  1. スパイスレシピ☆鯵のスパイスマリネ
  2. by こもれびさん
  3. あらびきガーリックで作ったオイルで鯵をマリネしました。 香ばしいあらびきガーリックの香りが食欲をそそる一品です。
  4. 2013/07/16 22:18
チリ・ラタトゥイユ。
  1. チリ・ラタトゥイユ。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. いつものラタトゥイユに、 お気に入りのチリパウダーをプラス。 ほんのちょっとのアレンジですが、 暑い夏にも箸が進みます。
  4. 2013/07/29 11:27
サクっとふんわりスパイシーな大人のチキンナゲット
  1. サクっとふんわりスパイシーな大人のチキンナゲット
  2. by ryoripapaさん
  3. 鶏胸肉をたたいたミンチに、チリパウダー、 レッドペパー、あらびきガーリックをきかせた 大人向けのスパイシーなチキンナゲット。 お肉をやわらかくしてくれる塩こうじに漬け、 特製バッター液にくぐらせてから揚げるのもポイント。
  4. 2013/07/31 09:59
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