スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/381~400件

海老フライ&スパイス揚げ
  1. 海老フライ&スパイス揚げ
  2. by 妻ママみかんさん
  3. ベビーホタテにスパイスをふりかけて「変わり揚げ」にしてみました。
  4. 2013/07/20 06:18
インド風「スパイス焼きそば」
  1. インド風「スパイス焼きそば」
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 簡単で美味しい「インド風スパイス焼きそば」の完成です。
  4. 2013/07/22 15:46
サーモンソテー・チリパウダー風味
  1. サーモンソテー・チリパウダー風味
  2. by 妻ママみかんさん
  3. お魚にスパイスを利かせてみました。美味しかったです!
  4. 2013/07/16 14:17
スパイスでお料理上手:夏に負けないスパイシースタミナメニュー ゴーヤと挽肉のスタミナにんにく炒飯
  1. スパイスでお料理上手:夏に負けないスパイシースタミナメニュー ゴーヤと挽肉のスタミナにんにく炒飯
  2. by SHIMAさん
  3. 夏野菜の代表 ゴーヤでチャーハンに! ガーリックをしっかりきかせたスタミナな1品
  4. 2013/07/18 16:35
ゴーヤのサブジ
  1. ゴーヤのサブジ
  2. by *なおみん*さん
  3. インド式野菜いためのミックススパイスをゴーヤで作ってみました。
  4. 2013/07/28 21:18
鶏むね肉のガーリックハンバーグ レッドペッパーでHOT照り焼き煮込みソース
  1. 鶏むね肉のガーリックハンバーグ レッドペッパーでHOT照り焼き煮込みソース
  2. by chamomilleさん
  3. 鶏むね肉ハンバーグにあらびきガーリックを使いました 煮込みソースには米麹味噌ととんかつソースをベースにレッドペパーを加えピリリと刺激的な味わいになりました
  4. 2013/07/16 15:26
イカと野菜の塩炒め♪
  1. イカと野菜の塩炒め♪
  2. by Aneさん
  3. 食欲不振になりがちな季節を乗り切るお酒好きな我が家の『おつまみ兼おかず』です。生姜と粗挽きガーリックでパワーアップ!
  4. 2013/07/15 10:36
きゅうりキムチマヨ豆腐サラダ 食感が楽しいです~(^_-)-☆
  1. きゅうりキムチマヨ豆腐サラダ 食感が楽しいです~(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. しゃきしゃききゅうりと柔らか豆腐の食感がいい感じ。レッドペッパーでぴりっと、お酒がすすむサラダです(^_-)-☆
  4. 2013/07/20 06:31
GABANあらびきガーリックで砂肝とニラもやし炒め
  1. GABANあらびきガーリックで砂肝とニラもやし炒め
  2. by ももももんさん
  3. GABANあらびきガーリックを使って、砂肝とニラもやし炒めを作りました。 ごはんがすすむー。
  4. 2013/07/15 21:45
夏野菜でメキシカ~ンやっこ
  1. 夏野菜でメキシカ~ンやっこ
  2. by mameさん
  3. 夏野菜を使ってメキシカンな冷奴を作りました!
  4. 2013/07/31 12:25
バーベキュー鶏むねチキン GABANチリパウダー
  1. バーベキュー鶏むねチキン GABANチリパウダー
  2. by chamomilleさん
  3. チリパウダーでバーベキューチキンを作りました 鶏むね肉であっさり、簡単スパイシーです
  4. 2013/07/13 17:54
チョイピリ辛グリル焼きチキン♪
  1. チョイピリ辛グリル焼きチキン♪
  2. by Aneさん
  3. ホットチリ!一歩手前のチョイピり辛なグリル焼きチキン! お子さまOK!に味付けしてみました。
  4. 2013/07/20 05:52
ロモ・サルタード
  1. ロモ・サルタード
  2. by たびこさん
  3. 牛肉とポテト・たまねぎのペルー風炒め物。スパイシーな香りにビネガーが加わって夏のスタミナ料理にぴったりです!
  4. 2013/07/18 18:07
レッドペパー鶏むねチキン GABANレッドペパー<パウダー>
  1. レッドペパー鶏むねチキン GABANレッドペパー<パウダー>
  2. by chamomilleさん
  3. 鶏むね肉にレッドペッパーと強力粉をまぶして焼いただけの簡単チキンメニューです トマト入りのタルタルソースで辛さを緩和します
  4. 2013/07/14 12:00
*辛うまっ!唐揚げ*
  1. *辛うまっ!唐揚げ*
  2. by さぁひつじさん
  3. ビールにあうぴり辛おかず。 塩唐揚げをレッドペパーで味つけることでスパイシー!ビールが進む一品になりました(=^ェ^=) 辛さはお好みで調節してね。
  4. 2013/07/30 21:28
豆腐と海苔の中華風和え物
  1. 豆腐と海苔の中華風和え物
  2. by mikiさん
  3. 豆腐と海苔だけのシンプルな和え物です。 レッドペパーがピリッとアクセントになっています!
  4. 2013/08/01 10:09
ゴーヤのレモンガーリック炒め
  1. ゴーヤのレモンガーリック炒め
  2. by “食べるボディメイク”アドバイザー chitoさん
  3. ゴーヤの苦み、レモンの酸味、ガーリックの風味が混ざり合って夏らしい味。ちょっぴり大人向けの料理に仕上がりました。 ゴーヤは夏バテ防止にも効果的☆ 暑い夏にぜひ食べたいですね。
  4. 2013/07/29 11:23
キノコとパプリカのガーリックマリネ
  1. キノコとパプリカのガーリックマリネ
  2. by ファリーヌさん
  3. ポン酢を使ったお手軽マリネ ガーリックで夏らしく
  4. 2013/07/18 20:01
ルイボスカレールーダーバンを作ってみた
  1. ルイボスカレールーダーバンを作ってみた
  2. by alyssaさん
  3. サブジを使って、野菜をソテー。 カレーにトッピングしました。
  4. 2013/07/12 12:54
ピリリとスパイシーな『鶏胸肉のヘルシー丼』☆彡
  1. ピリリとスパイシーな『鶏胸肉のヘルシー丼』☆彡
  2. by cherryさん
  3. ヘルシーな鶏むね肉を使った丼です。 レッドペッパーの辛さが味を引き締め、あと引く美味しさになりました♪
  4. 2013/07/31 09:14
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