スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/361~380件

ナスとベーコンと玉葱炒め
  1. ナスとベーコンと玉葱炒め
  2. by ミサコさん
  3. 炒めるだけ簡単すぎて すいません ベーコンの旨味 玉葱の甘み レットペパーのピリ辛が旨い
  4. 2013/07/17 21:18
チョイ辛ドライカレー♡
  1. チョイ辛ドライカレー♡
  2. by Aneさん
  3. 時短簡単!具材は半端残り野菜OK!! 使い残ったカレールーにレッドぺパープラスで スパーシーなチョイ辛ドライカレーです(笑 トッピングはお好みで~
  4. 2013/07/16 06:57
【メキシカン炊き込みピラフ】
  1. 【メキシカン炊き込みピラフ】
  2. by luneさん
  3. 私が好きな炊き込みごはん。 創作系の炊き込みごはん、作るのも食べるのも好き! ジャンバラヤやパエリアみたいなものをもっと簡単に作った感じです。
  4. 2013/07/30 11:02
『ガーリック&チリのおかずサラダ』
  1. 『ガーリック&チリのおかずサラダ』
  2. by ちびくろさん
  3. オリエンタルなすっぱ辛の味付けが食欲をそそるボリュームのあるサラダです。
  4. 2013/07/26 16:51
【モニター】コリンキーのピリ辛しょうゆピクルス
  1. 【モニター】コリンキーのピリ辛しょうゆピクルス
  2. by 小泉 明代さん
  3. 生で食べられるかぼちゃ・コリンキーをしょうゆ味のピクルスにしました。さっぱりとした酢の味に、ピリ辛のレッドペパーを加えて、食欲増進のレシピです♪
  4. 2013/07/27 09:22
しらすとわかめのペペロンチーノ
  1. しらすとわかめのペペロンチーノ
  2. by *なおみん*さん
  3. しらすとわかめ。 火が通りやすい素材を使って、パスタの茹で時間+1分でできる和風ペペロンチーノ。
  4. 2013/07/20 13:07
ゴーヤともやしのカレー焼きそば ビールの友です~♪
  1. ゴーヤともやしのカレー焼きそば ビールの友です~♪
  2. by しゅしゅさん
  3. スパイシーでいい感じです
  4. 2013/08/02 07:17
焼きにんにく お手軽辛味噌で(^_-)-☆
  1. 焼きにんにく お手軽辛味噌で(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. スタミナメニューといえばにんにく! 魚焼きグリルで焼いてる間にちゃちゃっと辛味噌作ればできあがり~♪
  4. 2013/07/16 07:08
コーンと手羽元のスパイス煮
  1. コーンと手羽元のスパイス煮
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 旬の「とうもろこし」を使って「鶏手羽元」とアレンジしました。
  4. 2013/07/24 09:37
チキンのマンゴーソース煮
  1. チキンのマンゴーソース煮
  2. by たびこさん
  3. 夏のフルーツ、マンゴーと、あらびきガーリックでカリッと焼いたチキン、アクセントにアールグレーで味に深みを出しました。マンゴーソースとマイルドなあらびきガーリックの風味のマッチングが楽しめます。冷えたシャンパンや白ワインにあう一品です。
  4. 2013/07/18 17:16
ドライ麻婆豆腐
  1. ドライ麻婆豆腐
  2. by norinekoさん
  3. いつもの麻婆豆腐の材料で夏っぽくドライ麻婆豆腐を作ってみました。
  4. 2013/07/30 12:48
あまったシューマイ皮・ワンタン皮で!ドンタコス風
  1. あまったシューマイ皮・ワンタン皮で!ドンタコス風
  2. by midoriさん
  3. チーズをリッチに加えたドンタコス…という感じのおつまみです^^簡単にできておいしいのでおすすめです!!
  4. 2013/07/25 06:42
食欲を刺激!!トロウマ!茄子のピリ辛中華風揚げ浸し
  1. 食欲を刺激!!トロウマ!茄子のピリ辛中華風揚げ浸し
  2. by みしゃさん
  3. ピリ辛中華風出汁が茄子に染み込み辛ウマ!トロトロジューシー!夏は冷蔵庫でキンキンに冷やしてからお召し上がりください♪
  4. 2013/07/11 17:53
★かぼちゃとズッキーニのスパイシー炒め 作ってみましたぁ♪
  1. ★かぼちゃとズッキーニのスパイシー炒め 作ってみましたぁ♪
  2. by ごまめさん
  3. ズッキーニとカボチャをスパイシーに炒めてみました。
  4. 2013/07/28 18:03
朝食はパニーニ
  1. 朝食はパニーニ
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 朝からピリッと利かせたスパイスで食欲増進。朝ご飯はしっかりいただきましょ〜う。
  4. 2013/07/15 09:35
【レッドペパー&チリパウダー】お豆と紫蘇香るのタコライス風
  1. 【レッドペパー&チリパウダー】お豆と紫蘇香るのタコライス風
  2. by ayakaさん
  3. ひよこ豆、枝豆、茄子を使って、タコライス風に仕上げました。紫蘇もたっぷりいれてます!
  4. 2013/07/30 05:57
スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー 手羽中のタンドリーチキン
  1. スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー 手羽中のタンドリーチキン
  2. by SHIMAさん
  3. 合わせて焼くだけ〜 の簡単タンドリーチキン 夏のレジャーのスタミナ弁当から キャンプやバーベキューにもおすすめですよ!
  4. 2013/07/15 15:21
モニター:焼きナスのタコスミートのっけ**
  1. モニター:焼きナスのタコスミートのっけ**
  2. by toccoさん
  3. 夏野菜のナスを使って簡単でご飯の進むおかずを考えました。ナスにミートを巻いて食べるとgood♪ おもてなしにも!
  4. 2013/07/22 12:27
ミニトマトサルサ
  1. ミニトマトサルサ
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 可愛らしいミニトマトでサルサを作りました。さっぱりキュート。
  4. 2013/07/16 14:10
豚肉とゴーヤのスパイシー炒め
  1. 豚肉とゴーヤのスパイシー炒め
  2. by norinekoさん
  3. いつもの炒め物をゴーヤを入れたピリ辛風味にして夏っぽいイメージに仕上げてみました。
  4. 2013/07/19 12:57
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