スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/301~320件

カレーマーボー豆腐
  1. カレーマーボー豆腐
  2. by muuさん
  3. マーボー豆腐を~夏にピッタリ!カレー風味にしてみました!!
  4. 2013/07/20 15:12
炙りサーモンとアボガドボリュームサラダにんにく風味
  1. 炙りサーモンとアボガドボリュームサラダにんにく風味
  2. by たびこさん
  3. フレッシュサラダにフレッシュドレッシング、ここへあらびきガーリックを振るだけで味に深みが出る。 簡単ボリュームスタミナサラダです。ビーフに変えても美味しい!
  4. 2013/07/18 20:27
ワインに合う、ピリ辛ラスク
  1. ワインに合う、ピリ辛ラスク
  2. by Sachiさん
  3. 電子レンジでラスクが作れるのをご存知でしょうか。すごーく簡単に作れます。 今回はそんなラスクをアレンジ。 砂糖のかわりに塩とレッドペパーを振り掛けて、ピリッと辛いおつまみラスクに仕上げました。
  4. 2013/07/28 14:26
ひじき入りガーリック・ライス
  1. ひじき入りガーリック・ライス
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 大好きなガーリックライスに「あらびきガーリック」を使ってみました。香りがいいですね〜。
  4. 2013/07/19 10:39
お手軽ピザソースdeメキシカン豚ロースピザ~南部鉄器で熱々!~
  1. お手軽ピザソースdeメキシカン豚ロースピザ~南部鉄器で熱々!~
  2. by みしゃさん
  3. ピザ生地はなんと豚ロースのお肉! ピザソースはケチャップにチリパウダーと乾燥バジルとあらびきガーリックを混ぜるだけの簡単メキシカンソースでお好みの具材をのせて焼きましょう♪家族と・友人と・子供と一緒に楽しくクッキング★
  4. 2013/07/24 17:40
スパイス通信6-1 チリパウダーを使ってホットラテンナイト♪
  1. スパイス通信6-1 チリパウダーを使ってホットラテンナイト♪
  2. by らるむ。さん
  3. チリパウダーを使って、アメリカーン&メキシカーンな晩ご飯を作りました。 スパイシーさが暑い日にピッタリ♪
  4. 2013/07/25 07:25
+*おこげ風ワンタンのふかひれスープ風味餡かけ+*
  1. +*おこげ風ワンタンのふかひれスープ風味餡かけ+*
  2. by shizueさん
  3. レトルトスープを使ってレンジで簡単餡かけ!ワンタンの皮をおこげ風にオーブンでカリッと焼いた上にたっぷりかけて食べて!
  4. 2013/07/21 07:31
【ピーマンのガーリックナムル】
  1. 【ピーマンのガーリックナムル】
  2. by luneさん
  3. 義実家からピーマンを大量にもらってきたので ナムル風にしてみました。
  4. 2013/07/25 11:12
★カジキのガーリックソテー チリトマトソースがけ 作ってみましたぁ♪
  1. ★カジキのガーリックソテー チリトマトソースがけ 作ってみましたぁ♪
  2. by ごまめさん
  3. カジキをガーリックソテーしてチリトマトソースをかけたスパイシーなひとしな。
  4. 2013/07/26 16:59
チリパウダーでお豆が美味しい♪チリコンカン
  1. チリパウダーでお豆が美味しい♪チリコンカン
  2. by ぱせりさん
  3. 圧力鍋を使えば豆の下準備も簡単☆美味しいお豆がたくさん食べられます(o^-')b
  4. 2013/07/27 20:41
夏に美味しい!ちょい辛コールスロー
  1. 夏に美味しい!ちょい辛コールスロー
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. いつものコールスローにバジルとレッドペパーを加えてみました。 なんとなくいつもと違うコールスローをお楽しみください。
  4. 2013/07/22 17:36
【レシピあり】生のトマトでトマトソース★作りました
  1. 【レシピあり】生のトマトでトマトソース★作りました
  2. by ひなたさん
  3. いつもは生のニンニク+オリーブオイルで香り出しをしているトマトソース。 蓋を開けたとたんにニンニクのいい香りと 時短&オイルを使用しない分カロリーオフにも なりました♪
  4. 2013/07/18 08:19
レシピブログさんモニター当選♪&ナン&カレー
  1. レシピブログさんモニター当選♪&ナン&カレー
  2. by ももくまさん
  3. 夏はやっぱりカレー!辛さを家族の好みに調節できるレッドペパーを使った夏野菜カレー!手作りナンと一緒に・・・とってもおいしかったです。
  4. 2013/07/15 19:17
スパイシーチキンサンド❤
  1. スパイシーチキンサンド❤
  2. by 和田 良美さん
  3. GABANのレッドペパーで 刺激的な辛さのチキンになりました☆
  4. 2013/07/15 13:12
+*ガーリックチキンと夏野菜添え+*
  1. +*ガーリックチキンと夏野菜添え+*
  2. by shizueさん
  3. あらびきガーリックと塩麹に漬けたチキンをオーブンで焼きました!柔らかジューシーです。
  4. 2013/07/20 14:09
豚肉のガーリック炒めごはん❤
  1. 豚肉のガーリック炒めごはん❤
  2. by 和田 良美さん
  3. 夏に負けないパワーアップできる 朝ごはん(^^♪ GABANあらびきガーリックの カリっとした食感が楽しい 一品になりました☆
  4. 2013/07/18 17:42
by 仁平さん
ああ挽きガーリックが入った鶏皮と椎茸の炒めもの。ガーリックの風味、鶏皮のコク、椎茸が美味しくなっています。

2013/07/24 14:47

キュウリとトマトのガーリックサラダ
  1. キュウリとトマトのガーリックサラダ
  2. by Sachiさん
  3. 塩もみしたキュウリと合わせて、 ごま油をきかせたサラダに仕上げました。 アクセントはガーリック! にんにくをみじん切りにするのが面倒なので(苦笑)、 乾燥タイプの粗挽きガーリックGABAN「あらびきガーリック」を使いました。
  4. 2013/07/29 18:18
トマトとナスのスクランブルエッグ
  1. トマトとナスのスクランブルエッグ
  2. by ミサコさん
  3. 夏野菜のスクランブルエッグ ガーリック風味が美味しいですよ チーズ入りとろとろ玉子が美味しい
  4. 2013/07/31 21:32
エビのガーリックライスアボガド添え
  1. エビのガーリックライスアボガド添え
  2. by たびこさん
  3. スパイシーなエビガーリックライスとマイルドなアボガドをつぶして混ぜて食べる料理です。 本格カレーの風味がマッチ!
  4. 2013/07/19 18:52
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