スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スタミナ料理のコツは、ちょっとパンチをきかせた風味づけとアレンジのひと工夫。
スパイスを使えば、お手軽&かんたんです。

タコのピリ辛ガーリック風味
りすさん

フライパン1つでパパッとできあがり!おつまみにもぴったりです。

蒸しなすのにんにく醤油そぼろあん
Cho-cocoさん

さっぱりとした和風の一品にガーリック風味でコクと旨みをプラス。元気の出るおいしさに!

エンパナーダ風揚げ餃子
quericoさん

南米の定番スナックのミートパイを揚げ餃子風にアレンジ。作り方は餃子と同じでOK。揚げたての熱々が最高です♪


おなじみの赤唐辛子です。口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴ですが、辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。今ではペパー以上に世界中で広く利用されています。


GABANレッドペパー<パウダー>:15g

カレーの辛味調整に!中辛~激辛までお好みの辛さが自由自在!
唐揚げの衣のタネにひとふり。ピリ辛唐揚げは夏の絶品おつまみです♪

乾燥タイプで生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。魚介や肉のくさみ取りに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。


GABANあらびきガーリック:21g

あらびきガーリックをなじませたじゃがいもで、風味たっぷりベイクドポテト&フライドポテト♪
ガーリック炒飯もこれをふり入れるだけで手早くできあがり!夏のランチにぴったり。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイスです。メキシコなど中南米料理で使われて来たものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理にぴったり。他にもタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などメキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

マヨネーズにチリパウダーを混ぜてエビと和えるだけ。人気のエビマヨがメキシカンに!
水煮豆や野菜をトマトソースで煮込んでチリパウダーで調味。ヘルシーなお手軽チリビーンズ。

  • モニター商品の「 GABANレッドペパー<パウダー>、GABANあらびきガーリック、GABANチリパウダー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

スパイスでお料理上手:夏に負けない スパイシースタミナメニュー

参加者数 100名
募集期間 2013年7月1日(月) 12:00 ~ 2013年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年7月8日(月) 12:00 ~ 2013年8月1日(木) 12:00

全414件/241~260件

ジャンバラヤ風チャーハン。(-ε-)
  1. ジャンバラヤ風チャーハン。(-ε-)
  2. by こけみさん
  3. すごく簡単なレシピですが、チリパウダーのおかげで本格的な味が出ました~。(^。^)
  4. 2013/07/27 23:30
かぼちゃのスープ ☆ 味噌ver.
  1. かぼちゃのスープ ☆ 味噌ver.
  2. by MIKICOさん
  3. かぼちゃたっぷり濃厚スープは夏の活力元☆ ガーリックがふんわりと香る食欲をそそるスープです。
  4. 2013/07/30 07:13
ちびっこも大丈夫!!かりかりガーリックパン粉のサラダ
  1. ちびっこも大丈夫!!かりかりガーリックパン粉のサラダ
  2. by まんまるらあてさん
  3. スパイシーなものって辛いのが多いから、小さい子どもは一緒に食べれないけど、ガーリックのみだったら、同じメニューのが食べれます。
  4. 2013/07/13 11:49
じゃが芋のサブジなど
  1. じゃが芋のサブジなど
  2. by みなづきさん
  3. パッケージにあったじゃが芋のサブジが気になって、蒸してあったじゃが芋を使て作ってみました。 スパイスの風味が炒めると、香りが高いサブジが家族に好評でした。
  4. 2013/07/29 15:43
【チリポテトのあっさりグラタン】
  1. 【チリポテトのあっさりグラタン】
  2. by keiさん
  3. ピリ辛ポテトとあっさりしたヨーグルトソースの夏向きグラタンです。 おつまみにぴったり!
  4. 2013/07/31 09:44
ガーリックが効いてる♪ブルスケッタ【スパイス大使】
  1. ガーリックが効いてる♪ブルスケッタ【スパイス大使】
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 大好きでよく作っているブルスケッタ 今回はあらびきガーリックをプラスしてみました。 良い感じの存在感♪ スタミナもついて 夏に嬉しいおつまみです。
  4. 2013/07/15 10:15
ウズラ卵と オクラの サブジ ☆
  1. ウズラ卵と オクラの サブジ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ウズラ卵とオクラを使ってサブジを作りました! スパイシーで 食欲をそそります!
  4. 2013/07/31 20:54
かぼちゃサラダ〜ガーリック風味
  1. かぼちゃサラダ〜ガーリック風味
  2. by ふわふわさん
  3. かぼちゃサラダに、あらびきガーリックをたっぷり加え、いつもとはひと味違う美味しいサラダができました。 カリカリしたあらびきガーリックの食感が いいアクセントになってます。
  4. 2013/07/11 20:52
なんちゃってガーリックペパーステーキ
  1. なんちゃってガーリックペパーステーキ
  2. by masaさん
  3. 衣をつけて揚げれば、ビフカツになりますが、今回はそのまま焼いてカロリーダウン。 お安い切り落とし肉でも、重ねることで食べ応え十分な柔らかいステーキ風に (´Д`)
  4. 2013/07/13 23:01
牛肉としし唐のピリ辛ソース炒めと鰯の蒲焼丼
  1. 牛肉としし唐のピリ辛ソース炒めと鰯の蒲焼丼
  2. by みなづきさん
  3. 家族が苦手なしし唐を使って、食べてもらえるメニュー。 食材の甘みとスパイスの相乗効果で、好評なメニューになりました。 今回はウスターソースを使っていますが、苦手な方は醤油で作っても美味しく出来上がると思います。
  4. 2013/07/28 14:41
夏バテ撃退カレー
  1. 夏バテ撃退カレー
  2. by watakoさん
  3. スパイシー代表?のカレーです。 生姜焼き様の豚ロースで時短と、スタミナを!! これで、夏バテ撃退ですよ。
  4. 2013/07/11 14:29
チリパウダーでスパイシーから揚げ
  1. チリパウダーでスパイシーから揚げ
  2. by marumonさん
  3. チリパウダーのスパイシーな香りとレッドペッパーの辛味がいい感じです。 定番料理にプラスするだけなのにいつもと違う味わいに(^^*
  4. 2013/07/25 11:36
鶏手羽煮
  1. 鶏手羽煮
  2. by 小春さん
  3. ピリッとした鶏手羽煮 ご飯が進む1品です。
  4. 2013/07/14 08:30
フレッシュトマトのエビチリ
  1. フレッシュトマトのエビチリ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. GABANレッドペパーとあらびきガーリックを使って手軽ながら美味しいエビチリを作りました。 フレッシュトマトの酸味と、ガーリックの香ばしさ、あとから爽やかにくる辛味が食欲をそそります。
  4. 2013/07/31 13:38
ささっと一品♪筍としめじのきんぴら
  1. ささっと一品♪筍としめじのきんぴら
  2. by masaさん
  3. 胡麻油の香りに鰹節の香ばしさ、スパイシーなレッドペパーが食欲をそそります。
  4. 2013/07/16 21:20
【スパイス大使】豚肉のカラッと揚げサルサソースかけ
  1. 【スパイス大使】豚肉のカラッと揚げサルサソースかけ
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. チリパウダー使用でサルサを作りました。 今回はカリッと揚げた豚肉へトッピング 鶏肉でも美味。 いろいろ応用可能。
  4. 2013/07/12 08:39
【夏とんかつ トマトのピリ辛ガーリックソース】
  1. 【夏とんかつ トマトのピリ辛ガーリックソース】
  2. by keiさん
  3. フレッシュトマトとスパイスを使ったスタミナばっちりの簡単フレッシュソースをとんかつに添えていただきます。 とんかつでなくてもフライやチキンソテーなどに添えても。
  4. 2013/07/18 09:01
夏は冷やして♪和風チリビーンズ
  1. 夏は冷やして♪和風チリビーンズ
  2. by masaさん
  3. 大豆の煮物をスパイシーな夏仕様にしたもの(*^-^) トマトも追加して、さっぱりと仕上げました。 温かいのはもちろん、夏場は冷たく冷やして食べても美味しいです。
  4. 2013/07/23 17:41
マタンブレ
  1. マタンブレ
  2. by たびこさん
  3. GABANチリパウダーの香りが生きた、アルゼンチンの牛肉の野菜巻き。暑い夏にぴったりのあっさりスタミナ肉料理です。
  4. 2013/07/18 17:34
大豆と夏野菜のミネストローネ
  1. 大豆と夏野菜のミネストローネ
  2. by つづみさん
  3. 冷房で冷え切った体にも嬉しい、野菜たっぷりなスープです。 冷蔵庫ののおりもの野菜を何でも入れて、煮るだけ♪
  4. 2013/08/01 10:23
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