サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/781~800件

洋酒を使って(青汁パイナップルドリンク)
  1. 洋酒を使って(青汁パイナップルドリンク)
  2. by kamokoさん
  3. いつも、朝飲んでいる青汁に、パイナップルの洋酒漬けを会わせてみたら、美味しいかなと考え組み合わせてみました。これは朝と言うより、夜の夜長に楽しんで飲んだ方がよさそうなドリンクになりました。歓談だけれど美味しいです。
  4. 2012/10/04 11:37
by ひよこさん
自家製アップルシナモンブランデーと、漬けこんだリンゴ果実を加えた大人のチョコレートです。
柔らかいリンゴの触感にカリッとナッツの組み合わせがおいしいですよ。
少しの量で充実感があります。
ただしリンゴが生ものなので食べるのはお早めに

2012/10/04 11:20

りんごのフルーツブランデーを作りました♪
  1. りんごのフルーツブランデーを作りました♪
  2. by カシェットさん
  3. りんごを使って、フルーツブランデーを作りました! りんごは一番使いやすそうだと思いました。
  4. 2012/10/04 11:17
メロンのフルーツ・ブランディでバータイム
  1. メロンのフルーツ・ブランディでバータイム
  2. by フランジパニさん
  3. メロンで漬けたフルブラは、トニックやソーダで割ったり、冷たいハーブティーと割って楽しんでいます。 秋の夜長のバータイムにピッタリです。
  4. 2012/10/04 11:06
梨と菊花のフルーツブランデー。
  1. 梨と菊花のフルーツブランデー。
  2. by yayaさん
  3. ジャパニーズエディブルフラワー・菊を使った、見た目も美麗なフルブラです。(=Θ=)/
  4. 2012/10/04 10:30
フルブラボール♡
  1. フルブラボール♡
  2. by ゴンママさん
  3. 最後の投稿なので、ブランデー漬け果実をたっぷりいれたフルーツたスイーツを作ってみました。
  4. 2012/10/04 10:29
プルーンのフルブラでポークステーキ
  1. プルーンのフルブラでポークステーキ
  2. by てんこさん
  3. ブランデーに漬けこんだプルーンを使って、ポークステーキソースを作りました。
  4. 2012/10/04 10:12
フルブラで…なんちゃってホットワイン。
  1. フルブラで…なんちゃってホットワイン。
  2. by ぶーちゃんさん
  3. フルブラにぶどうジュースをプラス! 冬にぴったりなホットドリンクです。
  4. 2012/10/04 10:00
ドライ無花果とシナモンのブランデー
  1. ドライ無花果とシナモンのブランデー
  2. by Beauty Cookさん
  3. 生の無花果よりも、ドライを使う事で風味を増しました。 シナモンとの組み合わせが、香りを豊かにします。
  4. 2012/10/04 09:54
いちじくパウンドケーキ
  1. いちじくパウンドケーキ
  2. by ひろっちさん
  3. いちじくとブランデーの香りがとてもイイ感じになってますよ
  4. 2012/10/04 09:26
☆レシピブログ 卵・バター・乳製品不使用ホットビスケットwithりんごフルブラ
  1. ☆レシピブログ 卵・バター・乳製品不使用ホットビスケットwithりんごフルブラ
  2. by あゆみんさん
  3. いつも作っている、ホットビスケットにりんごフルブラを入れたソースと、漬けたりんごで作ったソテーを載せて、かんたんおやつにしました。
  4. 2012/10/04 09:12
フルブラコンテスト~オレンジ&レモンのフルブラ~
  1. フルブラコンテスト~オレンジ&レモンのフルブラ~
  2. by あさえもんさん
  3. モニター当選ありがとうございました。とても嬉しいです!まずは手始め?に、オーソドックスなオレンジ&レモンのフルーツブランデーを仕込んでみました。 アレンジが楽しみです♪
  4. 2012/10/04 08:49
サントリー「自家製フルーツブランデーレシピモニター」に当選!
  1. サントリー「自家製フルーツブランデーレシピモニター」に当選!
  2. by おちみさん
  3. 初めてのチャレンジなので無難にオレンジを漬けてみました。 味見してから、次に挑戦!
  4. 2012/10/04 08:31
ブランデーケーキ
  1. ブランデーケーキ
  2. by ゆかさん
  3. 焼き上げてから最低3日間は我慢。。。熟成ブランデーケーキです。
  4. 2012/10/04 08:04
イチジクソースのジューシー胸肉
  1. イチジクソースのジューシー胸肉
  2. by MIKICOさん
  3. ブランデーに漬けたいちじくを胸肉と一緒にレンジにかけて作った、簡単レシピです。 簡単なのに、ジューシーかつ高級感があって美味しい一品です。
  4. 2012/10/04 06:23
アップルジンジャーのポークソテー
  1. アップルジンジャーのポークソテー
  2. by masaさん
  3. 要するに、“林檎入りの豚の生姜焼き”みたいなもんです。先日の林檎x生姜のフルーツブランデーを、漬け込んだフルーツと共に使いました。 普通の生姜焼きより、生姜もまろやかで林檎とブランデーが入ることで、さらにより味わい深くなってます。
  4. 2012/10/04 02:02
★韓国家庭料理定番の豚肉のコチュジャン・ブルコギ(고추장불고기)。
  1. ★韓国家庭料理定番の豚肉のコチュジャン・ブルコギ(고추장불고기)。
  2. by いもさん
  3. 今回は、ブランデーに漬けた桃とそのブランデーを使った韓国家庭の味「豚肉のブルコギ」を紹介します。 ブランデーを入れて、豚肉を柔らかくするのはもちろん、桃の甘い香りで豚肉の嫌なにおいも消えました。
  4. 2012/10/04 01:45
フルブラ ♡ グァバティー
  1. フルブラ ♡ グァバティー
  2. by ゴンママさん
  3. 甘酸っぱいグァバのフルブラで、グァバティーを作ってみました!久々にマイブーム到来!って感じです♪
  4. 2012/10/04 01:29
無花果のフルブラ♡ 無花果のブランデー煮
  1. 無花果のフルブラ♡ 無花果のブランデー煮
  2. by ゴンママさん
  3. 無花果のフルブラを漬けて、しっかりブランデーを吸った無花果を煮込んでブランデー煮にしました。そのまま食べても美味しいし、アイスクリームに添えても、ケーキに入れてもいいし、保存が効くので便利です。
  4. 2012/10/04 01:23
美肌♪フルブラ☆ザクロtoブルーベリーサワー&【掲載】楽天レシピさんハロウィンを…
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