第7回小岩井乳業レシピコンテスト　小岩井の人気乳製品でつくる★幸せレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

小岩井乳業さんの人気乳製品は
朝食、お弁当、おつまみ、スイーツ・・・どんな料理にも大活躍♪
ちょっと贅沢なおいしさを活かして毎日のテーブルを楽しもう！

小岩井の乳製品の贅沢なおいしさを活かしたレシピを大募集！4つの部門を用意してお待ちしています

ただし、いずれかの商品を使ったレシピでない場合は審査の対象になりませんので、ご注意ください。

おいしい乳製品は、毎日のお料理に便利に使えてとても役立ちます。そのままいただけるので、ちょっと手を加えるだけでOKなので簡単レシピに大助かりです。朝食やブランチはもちろん、お弁当やおつまみ、スイーツなど日々の食卓に幅広く使えます。みなさんの楽しくハッピーなレシピをお待ちしています。	私にとって、小岩井の赤い瓶のバター『純良バター』は子どもの頃から愛着のある醗酵バター。その醗酵バターが入ったマーガリンは、お料理に使ってみて香りの良さにほんとに驚きました！卵との相性が良いので朝食にはもちろん、ちょっと苦味のある野菜をソテーしてもおいしいのでおつまみメニューにも活躍しそうですね。皆さまのアイディアレシピを楽しみにしています♪	前回のコンテストでもご参加の皆さまの斬新なアイディアに大変刺激を受けました！今回も、力作レシピを心待ちにしています。「奇抜で楽しい！」「ありえない！」など、オモシロ発想も大歓迎、ふるってご応募ください。皆さまのレシピが当店のメニューとしてご提供できる日を、私たちも楽しみにしていますね！

勇気凛りん(岸田夕子)　さん アメリカ仕込みのコツも魅力なレシピで人気のお料理ブロガー。1996年よりアメリカシカゴに在住。2008年に料理ブログを立ち上げ、瞬く間に人気となる。2010年に帰国。雑誌、テレビなどで活躍中。 ・ブログ：勇気凛りん料理とお菓子 ・レシピブログ連載：はじめてでも簡単！凛りんのとっておき★お菓子 ・レシピブログプロフィールページ ・書籍：「勇気凛りんのとっておきごはん」（毎日コミュニケーションズ）、「凛りんさんちのハチミツみそレシピ」(飛鳥新社)

高橋雅子　さん 「わいんのある12カ月」主宰 製パンスクールにてアシスタントを2年務める。ル・コルドンブルーにてさらにパン作りを習得。日本ソムリエ協会ワインアドバイザー取得。 1999年、パンとワインの教室「わいんのある12カ月」をスタート、「自家製酵母」と「少しのイースト」のパンレッスンを行う。著書多数。 2012年4月よりアカデミーデュヴァンにて、「お料理とワインのマリアージュクラス」の講師も務める。9月に自家製酵母パンのレシピ集出版予定。

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• おいしそう！ 28

1. ホエーでピクルス＆ココナッツミルクパン
2. by ベスまゆさん
3. 水切りヨーグルトで出来たホエーでピクルスを作りました。材料を混ぜて野菜を入れるだけ。簡単に出来ますよ。
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6. 2012/05/22 09:41

• おいしそう！ 27

1. お弁当のすきまにちょこっと簡単　小岩井オードブルチーズでくるくるアーモンドチーズパイ　パンプキンミートボール(南瓜コロッケ)　ほうれん草とサーモンのクリームパスタ
2. by うちくるくるさん
3. お弁当のすき間にちょこっと便利、簡単美味しい1口チーズパイを作りました。
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6. 2012/05/29 12:52

• おいしそう！ 19

1. 超簡単コクうまそうめん♪ヨーグルト冷汁
2. by MOMONAOさん
3. 擦り合わせる作業もなくあっという間にできる時短冷汁です。ヨーグルトを豆腐の代わりに使ってみました。 ヨーグルトのコクと酸味で後味の良い冷汁になります。香草と海苔の風味がアクセント。 冷汁はつけ汁として麺に添えても良いです
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6. 2012/05/27 14:39

by ゆりりんさん
生乳100%のドリップヨーグルトで作る粉を使わないヘルシーなケーキです。
レーズンバターを加えて少しコクをプラスしました。
ヨーグルトケーキの上にはグレープフルーツジュレをのせて爽やかな味わいです。

2012/06/01 21:03

• おいしそう！ 60

1. 「サラミチーズ入り☆ちくわの豚肉巻き焼き」
2. by ぴよさん
3. ちくわの豚肉巻きに、オードブルチーズ・サラミを詰めて焼きました。表面こんがりの豚肉に、チーズがトロッ♪サラミの燻製感が広がりました。
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6. 2012/05/14 12:51

• おいしそう！ 16

1. 濃厚♪ホエイでドライマンゴーのスムージー☆
2. by ちきぽんさん
3. 漬けておいたらあとはミキサーで♪ ホエイの酸味とドライマンゴーで濃厚爽やかなスムージーです☆
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6. 2012/05/23 16:48

• おいしそう！ 60

1. 半熟♪グレープフルーツのロースト ドリップヨーグルトのせ
2. by あやんさん
3. グレープフルーツを軽くローストすると、とろとろ半熟♪ じゅわ！と柔らかくなった半熟の果肉に、ふわっとした香りの発酵バターを塗り、サワークリームのようなとろ～りヨーグルトをのせ、シナモン＆お酒をふったら本格的なデザートに♪
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6. 2012/05/23 09:46

by ゆりりんさん
今が美味しい旬の新じゃがいもに木の芽味噌とチーズをのせて焼きました。
ほっくりとしたじゃがいも、木の芽味噌の爽やかな香りと味わいに濃厚なチーズが生きています。
小さなサイズの食べやすい新じゃがいもで作るとパーティにもオススメです。

2012/05/24 16:24

• おいしそう！ 25

1. 鮭のソテー　メープルレーズンバター風味
2. by まんまるらあてさん
3. レーズンアンドバターのリッチなコクとメープルレモンの甘酸っぱい風味で、気分はリゾート！
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6. 2012/05/20 22:18

• おいしそう！ 52

1. ピッカティーナ風豚ひれ肉のカナッペ♪
2. by ＲＩＯＮ４０２６さん
3. バルサミコ酢と生ハム・小岩井マーガリンのソースをバケットにのせた豚ヒレ肉にかけて。 上にはひえひえのフローズンレーズンアンドバター♪ 口の中でひんやり、とろけるレーズンアンドバターと暖かい生ハムのソースが美味しい１品です。
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6. 2012/05/30 18:04

• おいしそう！ 38

1. おかずドーナツ!!バジル香る☆チーズｉｎドーナツ♪
2. by ゆみぴいさん
3. おやつ感覚のドーナツを、おかず風ドーナツにアレンジしました^^♪これならおやつはもちろん、朝食・ブランチにもイケそうでしょ？中のチーズは4種類どれでも楽しめます♪
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6. 2012/06/03 22:23

• おいしそう！ 32

1. ご飯とナッツの！フレンチトースト風
2. by まんまるらあてさん
3. 混ぜて焼くだけの簡単料理を素敵にしてくれるのは、美味しいバターとメープルシロップです。
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6. 2012/05/11 13:40

• おいしそう！ 18

1. 鶏とキャベツのオーブン焼きアンチョビバターソース
2. by mamigeさん
3. キャベツ、アンチョビ、バターの好相性な組み合わせに、鶏胸でうまみとボリュームをプラスしました。 しっかり目の味付けで、ご飯にもお酒にも合います。 食べ終わった後のソースは是非捨てずにバケットなどにつけて食べてみてください。
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6. 2012/05/30 01:20

• おいしそう！ 43

1. ドリップヨーグルトで三色ディップ！パーティーに覚えておくと盛り上がる！
2. by ユッキーさん
3. ドリップヨーグルトでパーティーが楽しくなるカラフルディップ。
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6. 2012/05/18 23:55

• おいしそう！ 22

1. コクふわ♪納豆チーズチャーハン
2. by あやんさん
3. チーズ、しらす、たまごが入った栄養満点の納豆チャーハン♪ チーズの旨みと香りが噛みしめるとじゅわっと。 発酵バターのスッキリとした優しい香りが、 醤油の香ばしい香りと一緒にふわ～と楽しめます♪
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6. 2012/05/23 09:53

• おいしそう！ 38

1. 「ラムレーズンが薫る☆Ｂｉｇホットケーキ」
2. by ぴよさん
3. ‘ぐりとぐら’の絵本で憧れた大きなホットケーキ♪、ラムレーズンアンドバター♪…今朝のモーニングは、そんな子ども時代の２つの憧れをペアにしていただきました。
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6. 2012/05/15 16:27

• おいしそう！ 32

1. アボカド＆ヨーグルトクリームのプチシュー
2. by marble*さん
3. 夏にぴったりのさわやかなプチサイズのシュークリームです クリーミーなアボカドとヨーグルトを使って 甘みを抑えたヘルシーな１品です
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6. 2012/05/18 18:29

• おいしそう！ 10

1. 小岩井製品で作るワンプレートブランチ♪
2. by 恋々♪さん
3. せっかくなので小岩井製品をふんだんにつかったメニューを作ってみたくて、課題の４品全てを余すことなく使ったレシピを作ってみました(*^_^*) 子供だけじゃなくて旦那ちゃんにも好評だったので、休日のブランチに活躍しそうです(^^ゞ
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6. 2012/05/10 19:32

• おいしそう！ 35

1. 鶏もも肉のヨーグルト味噌漬けオーブン焼き
2. by ユッキーさん
3. 柔らかい酸味のヨーグルトは、味噌の味をふくらませるのにピッタリ。
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6. 2012/05/24 22:21

• おいしそう！ 28

1. ハズレなカボチャでケーキ
2. by PROUDさん
3. マーガリンなので生地がパサパサしちゃう？って心配だったけど大丈夫。香りも良いです。
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6. 2012/06/01 09:42

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