惚れちゃった茨城！レタスとみず菜を使ったカンタンお料理大募集！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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惚れちゃった茨城！いばらきのレタスとみず菜でカンタンお料理大募集！食の王国茨城県で作られたやわらかくてシャキシャキの惚レタスと しっかりとした歯ごたえがおいしいみず菜を使った手軽に作れるカンタンお料理が到着しました！みなさんもお試し下さいね。レシピ投稿期間：5月1日（火）正午まで JAグループ茨城

「惚レタス」「みず菜」カンタンお料理を投稿する！
食の王国・いばらきで育った惚レタスとみず菜
惚れぼれ産地、茨城県 食の王国いばらき
自然に恵まれた茨城県は北海道に次ぐ耕地面積があります。茨城の広い大地に育まれたお米、野菜、果物、畜産物は、太陽と土のエネルギーをいっぱいに詰め込んだ栄養豊かでおいしいものばかりですよ☆
新鮮でおいしい茨城県産青果物の目印です♪「惚れぼれ」という言葉にはみなさんに惚れ込んでもらえる産地になろう！」と生産者のみなさんの気持ちが込められています☆
やわらかシャキシャキ、春の惚レタス 春の惚レタス
みなさんに惚れ込んで貰えるようなレタスを！と作られたのが「惚レタス」です。この「惚レタス」は春と秋に生産され、全国で第2位の産地となっています！
鮮度をしっかりキープ
ミネラルが多く含まれ健康にも良い「惚レタス」ですが、鮮度も大事ですよね。産地では鮮度が落ちないように収穫後、直ぐに5℃前後まで惚レタスを冷やし、その状態を保ったままお店まで届けられています。
レシピもあります♪いばらきの“惚レタス”を詳しく見る！
こだわりました！茨城のシャキシャキみず菜
しっかりとした歯ごたえが特徴的な茨城産のみず菜は1年を通じて安定した出荷が行なわれています。特に首都圏においては約80％が茨城県の「みず菜」なんです。
「水菜」ではなく「みず菜」
もともとみず菜は京都原産の野菜ですが、いまでは全国に広がっています。一般的には「水菜」と書きますが、茨城産で作られたものには「みず菜」とつけて出荷されています。
レシピもあります♪いばらきの“みず菜”を詳しく見る！
他にもたくさん♪茨城農産物

生産量は全国1位！滑らかな口当たりと深みのある甘さがポイント☆

ギュッと詰まった葉と瑞々しさが特徴です♪

中華料理、炒め物、あんかけ、お浸し、和え物など大活躍！

茨城おいしいものキャンペーン実施中★

どれでも3枚集めて応募すると茨城のおいしい食材をプレゼント！はずれた方にも、100名さまにWチャンス賞がありますよ♪お見逃しなく☆

※プレゼントキャンペーンは関東エリアのみの実施です
惚レタス流通部会高橋さんよりみなさんへメッセージです♪

1年中出荷されるレタスですが、JAグループ茨城のお届けする春の“惚レタス”は、この季節ならではの柔らかさとシャキシャキとした食感がポイントです。オリジナルのサラダでその食感を堪能していただくもよし！軽く熱を加えた料理でたっぷりと召し上がっていただくもよし！惚レタスに愛情を注いで、旨みをグッと引き出していただけたらと思います。

JAグループ茨城　惚レタス流通部会
部会長　高橋　剛さん
みず菜流通部会菅谷さんよりみなさんへメッセージです♪

みず菜は見かけは繊細ですがビタミンC、カロテン、鉄、カルシウムなどの栄養素がたっぷりつまった生でも加熱しても 食べられる緑黄色野菜です。シャキシャキ感を残した調理方法がおすすめです。茨城ではみなさんに、安全で新鮮なみず菜をお届けできるよう毎日がんばっていますのでどうぞよろしくお願いします。

JAグループ茨城　みず菜流通部会
部会長　菅谷　正さん

惚レタスとみず菜・かんたんレシピ／キユーピーのドレッシングを使ったオススメレシピをご紹介します。身近な食材でかんたんにできるのでみなさんも参考にしてみてくださいね♪

惚レタスのハートフルサラダ【材料（2人分）】惚レタス…3枚／黄パプリカ…1/4個／トマト…2個／キユーピークリーミィ／野菜ドレッシング…適量【作り方】1：惚レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。2：トマトは半分に切って薄切りにする。3：（2）をハート形に並べて、真ん中に（1）をのせる。小さめの角切りにした黄パプリカを散らしてキユーピークリーミィ野菜ドレッシングをかける。 キユーピークリーミィ野菜ドレッシング惚レタスを使った他のレシピも見る みず菜と鶏ささみのサラダうどん【材料（2人分）】みず菜…1/2袋／うどん…2玉／鶏ささみ…2本／酒・塩・こしょう…各少々／ミニトマト…4個／キユーピー ノンオイルごまと香味野菜…適量【作り方】1：うどんは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2：みず菜は長さ4cmに切る。3：鶏ささみは筋を取って器に並べ、酒、塩、こしょうをしてラップをかけ、レンジ（500W）で約4分加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。4：器に（1）を盛りつけ、（2）、（3）、半分に切ったミニトマトをのせ、ノンオイルごまと香味野菜をかける。 キユーピー ノンオイルごまと香味野菜みず菜を使った他のレシピも見る

「惚レタス」「みず菜」以外のレシピもたくさん！いばらき野菜レシピ

いばらきの新鮮やさいで簡単クッキング
茨城で採れた四季折々の野菜を使った簡単レシピを公開しています♪ 詳しく見る
いばらき農みるネット
産地ならではおすすめの食べ方もご紹介☆ぜひお試しください。 詳しく見る
  • モニター商品の「惚レタス」「みず菜」いずれかを使ったレシピを投稿してください
  • 「惚レタス」と「みず菜」を組み合わせたレシピでもOKです
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

ミニバナーの貼り方

レシピをブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「惚レタス」と「みず菜」のアイデアレシピモニター参加中です】と記載の上、モニター参加のミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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企画の詳細と参加方法

惚れちゃった茨城！レタスとみず菜を使ったカンタンお料理大募集！

惚れちゃった茨城！レタスとみず菜を使ったカンタンお料理大募集！

参加者数 100名
募集期間 2012年3月30日(金) 12:00 ～ 2012年4月5日(木) 12:00
投稿期間 2012年4月5日(木) 12:00 ～ 2012年5月1日(火) 12:00

全257件/41～60件

簡単タコライス
  1. 簡単タコライス
  2. by Junko さん
  3. 茨城県産の惚レタスを使って、簡単タコライスを作りました。ピリ辛タコミートとシャキシャキレタス、あたたかいごはんの組み合わせがたまりません～。とってもおいしいです。
  4. 2012/04/24 13:27
★鶏団子と水菜のトマトスープ★
  1. ★鶏団子と水菜のトマトスープ★
  2. by mimikoさん
  3. たっぷりの水菜をトマトスープで、 鶏団子と一緒に煮るだけ簡単メニュー☆
  4. 2012/04/24 11:30
黒米ごはんのお弁当
  1. 黒米ごはんのお弁当
  2. by みなづきさん
  3. 簡単で食材のみずみずさひさが伝わって、たっぷりいただけました。
  4. 2012/04/24 10:58
蓮根ひじきと水菜のサラダ
  1. 蓮根ひじきと水菜のサラダ
  2. by カシェットさん
  3. シャキシャキのみず菜と、常備菜の蓮根ひじきを混ぜただけの簡単サラダ副菜です！ 和風の献立の時のサラダにピッタリですよ♪
  4. 2012/04/24 09:48
なんちゃって一口牛ステーキ寿司の、レタス包み。
  1. なんちゃって一口牛ステーキ寿司の、レタス包み。
  2. by decoさん
  3. しゃきしゃきみずみずしいレタスに、一口サイズのごはん＋牛ステーキ＋ほろ苦いラディッシュ＋甘酸っぱいバルサミコソースをのせて、ぱく♪ 見た目かわいく、作るのカンタン。パーティなどにも○。
  4. 2012/04/24 08:23
【第90回】水菜とベーコンとドライトマトとチーズのパスタ
  1. 【第90回】水菜とベーコンとドライトマトとチーズのパスタ
  2. by 38chan_oyajiさん
  3. 水菜とベーコンの相性は抜群です そしてドライトマトとチーズの相性も抜群です さらに、その両方の相性は 是非、一度食べてみてください
  4. 2012/04/23 21:43
レタスの韓国風サラダ
  1. レタスの韓国風サラダ
  2. by ゆっぴぃさん
  3. 韓国風のドレッシングで新鮮レタスをバリバリ食べましょう♪
  4. 2012/04/23 14:12
＊いばらきレタスのしゃきしゃきしゃぶしゃぶ＊
  1. ＊いばらきレタスのしゃきしゃきしゃぶしゃぶ＊
  2. by 清水えりさん
  3. レタスと水菜を使ったしゃぶしゃぶです。 しゃきしゃきのままかさが減るのでたっぷりいただけます。 梅風味のゴマダレがポイント。
  4. 2012/04/23 10:53
納豆レタス炒飯
  1. 納豆レタス炒飯
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. 簡単レタス炒飯です。 キムチ＋納豆にレタスが入ることによって、 あっさりと飽きることなく食べられます。
  4. 2012/04/22 22:21
レタスと豚肉のオイスター卵炒め♪
  1. レタスと豚肉のオイスター卵炒め♪
  2. by ゆうtanさん
  3. シャキシャキのレタスは炒めても美味しい！！ オイスターソースとの相性がいいので、ご飯のおかずにもピッタリです♪
  4. 2012/04/22 17:49
【第89回】惚れレタスとささみの燻製のクリームパスタ
  1. 【第89回】惚れレタスとささみの燻製のクリームパスタ
  2. by 38chan_oyajiさん
  3. レタスとささみの燻製を生クリームで絡めたパスタです。 生クリームとレタスの相性が抜群です。
  4. 2012/04/22 14:12
チキンとポテトのサラダグラタン*
  1. チキンとポテトのサラダグラタン*
  2. by Kikiさん
  3. アツアツグラタンと生野菜のコラボ!! おいしいよ～
  4. 2012/04/22 10:13
レタスたっぷり★しらすとレタスのチャーハン★
  1. レタスたっぷり★しらすとレタスのチャーハン★
  2. by mimikoさん
  3. レタス入れると野菜もいっぱい摂れるしし美味しい～(*´∇`*)
  4. 2012/04/21 21:39
＊惚れ²レタスでリラックススムージー＊
  1. ＊惚れ²レタスでリラックススムージー＊
  2. by 清水えりさん
  3. サラダでは使いにくいレタスの外の葉っぱと芯を使った朝のグリーンスムージー。 脳内癒しホルモンが出ちゃう成分もいっぱいです。
  4. 2012/04/21 11:23
野菜たっぷりタコライス*
  1. 野菜たっぷりタコライス*
  2. by Kikiさん
  3. 子供も大人も大好きなタコライス!! パパっと作れてお野菜がたっぷり摂れるのも嬉しいね♪
  4. 2012/04/21 08:19
★エビとチーズの韓国風生春巻き★
  1. ★エビとチーズの韓国風生春巻き★
  2. by mimikoさん
  3. エビとチーズとコチュジャンを入れて、韓国風のピリ辛生春巻きの完成☆
  4. 2012/04/20 17:58
レタスロール★
  1. レタスロール★
  2. by 超姉さん
  3. 惚レタスを使ってレタスロールにしたよ♪ 外側の葉を使って巻きやすくて美味しかったよ♪
  4. 2012/04/20 17:34
豚肉とレタスのオイスターソース炒め
  1. 豚肉とレタスのオイスターソース炒め
  2. by のんちゃんさん
  3. レタスのシャキシャキ食感を残した炒めものにしてみました～
  4. 2012/04/20 17:33
今日の１人お昼3(^^♪
  1. 今日の１人お昼3(^^♪
  2. by ﾋﾃﾞﾃﾞさん
  3. 水菜の食感がご飯をさっぱりいただけて食欲がない時でもさらっといただけました｡
  4. 2012/04/20 11:50
ガーリックえのきとレタスのサラダ
  1. ガーリックえのきとレタスのサラダ
  2. by カシェットさん
  3. ちぎったレタスに塩コショウで炒めたえのきをドサッと乗せただけの簡単サラダです。 にんにくを効かせて、美味しさUPです！
  4. 2012/04/20 10:51
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