明星　中華三昧＜涼麺・広東風醤油拉麺・北京風塩拉麺・四川風味噌拉麺＞でつくるアレンジレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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高級感で大人気♪家庭で本格中華麺料理が楽しめる 明星 中華三昧 でつくる アレンジレシピ大募集

明星食品 レシピブログ 中華三昧 涼麺 中華三昧 涼麺 中華三昧 広東風醤油拉麺 中華三昧 北京風塩拉麺 中華三昧 四川風味噌拉麺 人気料理研究家 寺田真二郎さんのおすすめ中華麺レシピ
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明星 中華三昧

人気の中華三昧 美味しさのワケ
美味しさの理由をもっと詳しく »
中華三昧 涼麺
中華三昧 涼麺
本格的な美味しさ！アイデア次第で楽しみ方が広がります♪
明星食品株式会社 マーケティング本部 正元忠義さんより
ご愛顧をいただき、発売30年目を迎えた「中華三昧　涼麺」です。
ブロガーの皆さまのアイディアで、いろいろなアレンジをした「涼麺（冷し中華）」に仕上げていただけたら嬉しいです。
素敵なレシピを楽しみにお待ちしております。
中華三昧 スペシャルサイト

大人気の中華三昧シリーズ

中華三昧 広東風醤油拉麺
XO醤のコクとオイスターの旨みたっぷりの醤油スープ♪
美味しい情報 ⇒  アレンジレシピ ⇒
中華三昧 北京風塩拉麺
チキンベースの上質スープに、金華豚と蝦醤のコクある旨み♪
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中華三昧 四川風味噌拉麺
ポークベースの味噌スープに、豆板醤のピリッとした旨み♪
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中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺
赤坂の名店「榮林」の人気メニューとのコラボ。旨みある酸味と辛味の効いた名店の一杯をご家庭で♪
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人気料理研究家 寺田真二郎さんの中華三昧レシピ

海鮮梅バジル涼麺
材料（1人分）
・明星　中華三昧　涼麺　1袋
【A】  ・ホタテ貝柱　2個(4等分にする)
・むき海老、2尾（背ワタをとる）
・セロリ　1/6～1/4本(細切り)
・梅干し　1/2個　(種を除き、包丁でたたく)
・バジルの葉　4枚(手でちぎる)　
・黒こしょう　少々
作り方
(1)  鍋に麺を茹でる湯を沸かし、麺を入れる前にむき海老をサッと茹でて取出し、半分にスライスする。
(2)  明星　中華三昧　涼麺の麺を(1)の鍋で表示通り作り、器に盛り、添付のたれを麺に絡める。
(3)  ボウルに【A】を入れ和え(添付のからしをお好みで入れても◎)、(2)にのせる。

魚介のクセをバジルと梅干が食べやすくしてくれます。むき海老は、麺を茹でる湯を使うと時短に！ 麺だけに添付のタレを絡めておくことで、麺のごまだれの味と具の梅バジル味と2種類楽しめるので、最後まで飽きずに召し上がれます。バジルの代わりに大葉でもOK！

 
料理研究家 寺田真二郎さん プロフィール
1983年愛知県生まれ。調理師資格取得後、食品会社勤務、カフェ店長などをへて料理研究家となる。
主にお手軽で簡単にできるアイディアレシピで大人気。現在、テレビや雑誌などに出演し料理レシピを紹介するかたわら、WEBや企業との商品プロデュース・レシピ開発も多く手がけている。料理教室やイベントも全国各地で開催している。
・テレビ：　ＴＢＳ系列「ひるおび！」、ＢＳ11「はるな愛の愛されごはん」ほか、多数レギュラー出演中
・近書：　「真ちゃんの時短レシピ100」（学研パブリッシング）
・公式ブログ：　料理研究家・寺田真二郎の日記

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「明星　中華三昧」4種それぞれを使ったレシピを投稿ください。
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
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企画の詳細と参加方法

明星　中華三昧＜涼麺・広東風醤油拉麺・北京風塩拉麺・四川風味噌拉麺＞でつくるアレンジレシピ

明星　中華三昧＜涼麺・広東風醤油拉麺・北京風塩拉麺・四川風味噌拉麺＞でつくるアレンジレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年3月26日(月) 12:00 ～ 2012年4月2日(月) 12:00
投稿期間 2012年4月2日(月) 12:00 ～ 2012年4月27日(金) 12:00

全236件/221～236件

カリッモチッ♪中華三昧で作るあんかけ炒麺
  1. カリッモチッ♪中華三昧で作るあんかけ炒麺
  2. by 管理栄養士＊tsuki-tsuki＊さん
  3. 中華三昧　北京風塩拉麺を使って、あんかけ炒麺を作りました。 ノンフライ麺なので、茹でて炒めると外はカリカリ、中はモチモチの食感で、お店で食べる味になりました＾＾ 蝦醤の風味が香ばしいです♪
  4. 2012/04/07 13:27
春ロールキャベツ載せ醤油あんかけ麺
  1. 春ロールキャベツ載せ醤油あんかけ麺
  2. by ゆかさん
  3. スープにとろみをつけ、ロールキャベツに千切りしょうがをトッピングし、お腹もこころも温まる一品に♪
  4. 2012/04/07 12:21
中華、中華～！野菜たっぷりラーメン
  1. 中華、中華～！野菜たっぷりラーメン
  2. by SHIMAさん
  3. お野菜たっぷりで自家製ローストポークを一緒に お鍋１つで簡単に豪華な拉麺ができました。 スープは少しトローリとして麺がらみが良くって 美味しかったです。
  4. 2012/04/07 11:52
鶏ささみと春野菜の塩拉麺＆【入賞】 ＆バースデー便
  1. 鶏ささみと春野菜の塩拉麺＆【入賞】 ＆バースデー便
  2. by とまとママさん
  3. レシピブログさんの明星　中華三昧　モニタープレゼントに当選しました。 明星　中華三昧 （涼麺･広東風醤油拉麺･北京風塩拉麺･四川風味噌拉麺) 各1パック(3食分)
  4. 2012/04/07 08:25
豚挽肉とトマトの中華三昧涼麺
  1. 豚挽肉とトマトの中華三昧涼麺
  2. by ｋｅｎｔさん
  3. 中華三昧の涼麺を使って手軽に作られるレシピにしました。
  4. 2012/04/07 06:50
バンバンジー風、豆腐のラーメンサラダ
  1. バンバンジー風、豆腐のラーメンサラダ
  2. by PACOさん
  3. 芝麻醤入りのごまダレでバンバンジー風な仕上げた美味しいラーメンサラダです。野菜はお好きなものでアレンジしてください。
  4. 2012/04/07 05:48
バンバンジー風、豆腐のラーメンサラダ
  1. バンバンジー風、豆腐のラーメンサラダ
  2. by PACOさん
  3. 芝麻醤入りのごまダレでバンバンジー風な仕上げた美味しいラーメンサラダです。野菜はお好きなものでアレンジしてください。
  4. 2012/04/07 05:47
☆蟹あんかけ塩焼きそば☆
  1. ☆蟹あんかけ塩焼きそば☆
  2. by JUNOさん
  3. 本日は北京風塩拉麺を使って、あんかけ焼きそばを作ってみました。
  4. 2012/04/06 22:54
＊コクと旨味が抜群!(^^)!中華三昧広東風醤油拉麺＊
  1. ＊コクと旨味が抜群!(^^)!中華三昧広東風醤油拉麺＊
  2. by happyspiceさん
  3. コクと旨味がたっぷりのスープに合うような素材の味が出る調理方法を考えて（*^_^*） 豚肉のコンガリ揚げとカボチャの甘味が出る素揚げをのせてみました♪～
  4. 2012/04/06 21:41
明星中華三昧　涼麺
  1. 明星中華三昧　涼麺
  2. by こざかなくんさん
  3. 長いものしゃきしゃき感とネバネバ感、春らしく桜えびの釜揚げを乗せてみました。 我が家ではディナー食となるインスタントラーメンです♪
  4. 2012/04/06 17:44
【レシピブログモニター】中華三昧しょうゆ味で、かに玉のっけラーメン
  1. 【レシピブログモニター】中華三昧しょうゆ味で、かに玉のっけラーメン
  2. by あきみかんさん
  3. 広東風醤油ラーメンを使って、かに玉ラーメン（天津麺）を作りました。 麺とスープを別に作って、スープはとろみをつけてあんかけ風に。 麺とスープがよく絡み、とてもおいしくいただきましたー！！
  4. 2012/04/06 14:44
えびとふわふわ卵の塩拉麺☆
  1. えびとふわふわ卵の塩拉麺☆
  2. by mikirinさん
  3. ぷりっぷりのえびとふわふわ卵の生姜を効かせた中華風の味付けにしました。白ネギもたっぷり美味しい、塩拉麺ととっても良く合います♪
  4. 2012/04/06 13:48
中華三昧を使って、塩麹たんめん
  1. 中華三昧を使って、塩麹たんめん
  2. by たんぽぽさん
  3. 塩麹で味付けした野菜をたっぷりのせてタンメンにしました。
  4. 2012/04/06 12:39
今夜は中華三昧やきそば！
  1. 今夜は中華三昧やきそば！
  2. by Danaemaroloさん
  3. 明星　中華三昧　広東風醤油拉麺を使って、まず真っ先に作りたかった濃い～い味の焼きそばを・・・
  4. 2012/04/05 22:16
菜の花と炙りサーモンの涼麺☆
  1. 菜の花と炙りサーモンの涼麺☆
  2. by mikirinさん
  3. 菜の花と炙りサーモンを使った涼麺です。 炙ることによってサーモンが香ばしく、とっても美味しい！菜の花とゴマだれととっても良く合っていました♪
  4. 2012/04/05 20:00
モニター：中華三昧(四川風味噌拉麺)
  1. モニター：中華三昧(四川風味噌拉麺)
  2. by ハミルトンさん
  3. 四川風味噌とトマトの酸味、相性ぴったりのスープにアレンジしました。
  4. 2012/04/05 16:06
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