明星　中華三昧＜涼麺・広東風醤油拉麺・北京風塩拉麺・四川風味噌拉麺＞でつくるアレンジレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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高級感で大人気♪家庭で本格中華麺料理が楽しめる 明星 中華三昧 でつくる アレンジレシピ大募集

明星食品 レシピブログ 中華三昧 涼麺 中華三昧 涼麺 中華三昧 広東風醤油拉麺 中華三昧 北京風塩拉麺 中華三昧 四川風味噌拉麺 人気料理研究家 寺田真二郎さんのおすすめ中華麺レシピ
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明星 中華三昧

人気の中華三昧 美味しさのワケ
美味しさの理由をもっと詳しく »
中華三昧 涼麺
中華三昧 涼麺
本格的な美味しさ！アイデア次第で楽しみ方が広がります♪
明星食品株式会社 マーケティング本部 正元忠義さんより
ご愛顧をいただき、発売30年目を迎えた「中華三昧　涼麺」です。
ブロガーの皆さまのアイディアで、いろいろなアレンジをした「涼麺（冷し中華）」に仕上げていただけたら嬉しいです。
素敵なレシピを楽しみにお待ちしております。
中華三昧 スペシャルサイト

大人気の中華三昧シリーズ

中華三昧 広東風醤油拉麺
XO醤のコクとオイスターの旨みたっぷりの醤油スープ♪
美味しい情報 ⇒  アレンジレシピ ⇒
中華三昧 北京風塩拉麺
チキンベースの上質スープに、金華豚と蝦醤のコクある旨み♪
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中華三昧 四川風味噌拉麺
ポークベースの味噌スープに、豆板醤のピリッとした旨み♪
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中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺
赤坂の名店「榮林」の人気メニューとのコラボ。旨みある酸味と辛味の効いた名店の一杯をご家庭で♪
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大人気の中華三昧 美味しいシリーズをもっと見る

人気料理研究家 寺田真二郎さんの中華三昧レシピ

海鮮梅バジル涼麺
材料（1人分）
・明星　中華三昧　涼麺　1袋
【A】  ・ホタテ貝柱　2個(4等分にする)
・むき海老、2尾（背ワタをとる）
・セロリ　1/6～1/4本(細切り)
・梅干し　1/2個　(種を除き、包丁でたたく)
・バジルの葉　4枚(手でちぎる)　
・黒こしょう　少々
作り方
(1)  鍋に麺を茹でる湯を沸かし、麺を入れる前にむき海老をサッと茹でて取出し、半分にスライスする。
(2)  明星　中華三昧　涼麺の麺を(1)の鍋で表示通り作り、器に盛り、添付のたれを麺に絡める。
(3)  ボウルに【A】を入れ和え(添付のからしをお好みで入れても◎)、(2)にのせる。

魚介のクセをバジルと梅干が食べやすくしてくれます。むき海老は、麺を茹でる湯を使うと時短に！ 麺だけに添付のタレを絡めておくことで、麺のごまだれの味と具の梅バジル味と2種類楽しめるので、最後まで飽きずに召し上がれます。バジルの代わりに大葉でもOK！

 
料理研究家 寺田真二郎さん プロフィール
1983年愛知県生まれ。調理師資格取得後、食品会社勤務、カフェ店長などをへて料理研究家となる。
主にお手軽で簡単にできるアイディアレシピで大人気。現在、テレビや雑誌などに出演し料理レシピを紹介するかたわら、WEBや企業との商品プロデュース・レシピ開発も多く手がけている。料理教室やイベントも全国各地で開催している。
・テレビ：　ＴＢＳ系列「ひるおび！」、ＢＳ11「はるな愛の愛されごはん」ほか、多数レギュラー出演中
・近書：　「真ちゃんの時短レシピ100」（学研パブリッシング）
・公式ブログ：　料理研究家・寺田真二郎の日記

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「明星　中華三昧」4種それぞれを使ったレシピを投稿ください。
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
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企画の詳細と参加方法

明星　中華三昧＜涼麺・広東風醤油拉麺・北京風塩拉麺・四川風味噌拉麺＞でつくるアレンジレシピ

明星　中華三昧＜涼麺・広東風醤油拉麺・北京風塩拉麺・四川風味噌拉麺＞でつくるアレンジレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年3月26日(月) 12:00 ～ 2012年4月2日(月) 12:00
投稿期間 2012年4月2日(月) 12:00 ～ 2012年4月27日(金) 12:00

全236件/201～220件

坦々麺風
  1. 坦々麺風
  2. by ゆかさん
  3. 自家製サンチュ味噌を使った肉みそを作り、食べる時の辛さの調節も、サンチュ味噌で♪
  4. 2012/04/09 11:31
☆お焦げ付き！炊飯器ジャンバラヤメン☆
  1. ☆お焦げ付き！炊飯器ジャンバラヤメン☆
  2. by みっちゃんさん
  3. ラーメンも炊飯器にいれてスイッチポン！ オ焦げが嬉しい簡単ジャンバラメン完成～。 ☆具はお好みで☆
  4. 2012/04/09 08:56
新たまねぎとみょうがたっぷり冷やし中華
  1. 新たまねぎとみょうがたっぷり冷やし中華
  2. by noraさん
  3. 新たまねぎをたっぷり使ってみました。
  4. 2012/04/09 00:34
＊次女が選んだ!(^^)!四川風味噌拉麺＊
  1. ＊次女が選んだ!(^^)!四川風味噌拉麺＊
  2. by happyspiceさん
  3. 豆板醤のきいたコクと旨味がたっぷりのスープが春キャベツの甘味と合うのでスープも残さずに召し上がれ～♪
  4. 2012/04/08 22:35
塩焼きそば
  1. 塩焼きそば
  2. by ゆかさん
  3. トッピングしているホタテが美味しさを引き立たせてくれてる一品です。
  4. 2012/04/08 18:52
明星中華三昧で作る　シーフードラーメン
  1. 明星中華三昧で作る　シーフードラーメン
  2. by ひろりんさん
  3. 蝦醤ベースのスープにシーフードがぴったり! 予想以上においしい贅沢ラーメンできました。
  4. 2012/04/08 18:26
四川風～マーボ拉麺
  1. 四川風～マーボ拉麺
  2. by runoさん
  3. 中華の王道、麻婆豆腐とコラボ～
  4. 2012/04/08 18:22
広東風～海老キュー拉麺
  1. 広東風～海老キュー拉麺
  2. by runoさん
  3. 揚げビーフンが醤油ベースの美味しいスープに絡んでカリカリからしと旨に～
  4. 2012/04/08 18:18
北京風～野菜炒め拉麺
  1. 北京風～野菜炒め拉麺
  2. by runoさん
  3. 野菜たっぷりで安心ラーメン
  4. 2012/04/08 18:14
ツナおろし海鮮醤麺【明星中華三昧モニター】
  1. ツナおろし海鮮醤麺【明星中華三昧モニター】
  2. by etyさん
  3. スープでいただく塩拉麺ですが、あえ麺風にしてみました ツナ缶と大根おろしでパスタ風な感じも・・・ 調理時間もあっという間
  4. 2012/04/08 17:57
海老とトマトの広東風醤油ラーメン　♪
  1. 海老とトマトの広東風醤油ラーメン　♪
  2. by 彩工房　花さん
  3. レシピブログさんの 明星　中華三昧＜広東風醤油拉麺＞でつくるアレンジレシピ モニター当選　有り難うございます(*^_^*) 海老とトマトの広東風醤油ラーメンを作ってみました　♪
  4. 2012/04/08 16:33
三昧考察「鶏パーコー」
  1. 三昧考察「鶏パーコー」
  2. by あひる課長さん
  3. 豚肉で作るパーコー麺を、鶏胸肉で作りました。 カレー粉の香りが美味しいです。
  4. 2012/04/08 14:05
中華三昧(^^♪
  1. 中華三昧(^^♪
  2. by ﾋﾃﾞﾃﾞさん
  3. 本格的な味が楽しめる中華三昧｡ 広東中華料理屋さんにあるメニューをまねて作ってみました｡
  4. 2012/04/08 12:08
【ﾓﾆﾀｰ】明星食品・中華三昧「涼麺」アレンジ
  1. 【ﾓﾆﾀｰ】明星食品・中華三昧「涼麺」アレンジ
  2. by ゆみｔａｎさん
  3. 4種類あるうちの「涼麺」をアレンジしてみました。 付属のたれをひき肉の味付けに利用しています。
  4. 2012/04/08 08:40
鶏エビだんごのさっぱり♪塩拉麺&可愛いプレゼント☆
  1. 鶏エビだんごのさっぱり♪塩拉麺&可愛いプレゼント☆
  2. by とまとママさん
  3. ラーメンレシピが続いてます～(・・。)ゞ モニター商品なのでお付き合いお願いします～☆ 今回も中華三昧　北京風塩拉麺を使いました♪
  4. 2012/04/08 00:15
ヘルシーに豆腐とろろラーメン
  1. ヘルシーに豆腐とろろラーメン
  2. by PACOさん
  3. ノンフライの麺とヘルシーな具でダイエット中でも嬉しい美味しいラーメン。具も麺と一緒に茹でちゃえば簡単。
  4. 2012/04/07 21:12
on ハワイ風ガーリックシュリンプ
  1. on ハワイ風ガーリックシュリンプ
  2. by MOANA LANIさん
  3. ハワイ風のガーリップシュリンプをのせて濃厚さを味わいました。
  4. 2012/04/07 18:34
明星中華三昧で作る　パーコー麺
  1. 明星中華三昧で作る　パーコー麺
  2. by ひろりんさん
  3. 広東風醤油味を使ってボリュームまんてんのパーコー麺を作ってみました。 これだったら一杯で栄養バランスもいいかな?
  4. 2012/04/07 18:28
キラキラサラダ麺♪
  1. キラキラサラダ麺♪
  2. by Kikiさん
  3. おひとり様ランチに最高!!手軽で簡単主婦の味方～♪
  4. 2012/04/07 15:15
明星　中華三昧でスプラウトと一緒にしゃきしゃきサラダ涼麺
  1. 明星　中華三昧でスプラウトと一緒にしゃきしゃきサラダ涼麺
  2. by はむさん
  3. 明星　中華三昧の麺。ハンパなくコシがあっておぃしー！ スプラウトのしゃきしゃきと一緒に★
  4. 2012/04/07 14:27
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