スパイスでお料理上手：春を楽しむ和風レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

高知産の生しょうが100％を使用。粗おろしなので、しょうがの食感も味わえます。チューブから出すだけで、手間なく生しょうがの風味を料理にいかせます。 ハウス 料亭生しょうが：31g

	唐揚げの漬けダレ作りにも重宝します！
	ジンジャー風味のスイーツ作りにも手軽に使っちゃおう♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	マヨネーズやタルタルソースとの相性もぴったり！
	和風パスタにも大活躍♪さわやかな和風ペペロンチーノの出来上がり！

さわやかでジューシーな梅の風味たっぷり。和洋中、料理の隠し味にもお役立ち。無着色なので安心！自然な梅色で料理に彩りを添えます。 ハウス 梅肉：35g

	にんにくや塩昆布と合わせて風味と旨みある即席ソースに！
	納豆と和えて、ご飯やパスタに合わせてヘルシーな一品♪

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• おいしそう！ 0

1. 茄子の梅肉ソースマリネ
2. by マルシェさん
3. シャキっとした茄子と梅の酸味。ついついお箸が進みます。
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6. 2012/03/15 06:13

• おいしそう！ 0

1. 久しぶりに・・・
2. by Lynneさん
3. ハウス梅肉を使ったお肉料理をご紹介。 お弁当にもお勧めです♪
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6. 2012/03/15 05:40

• おいしそう！ 2

1. 梅キューのサーモン巻き
2. by Ｊ吉さん
3. 梅といえば......梅キューだっっ （￣Д￣;）ｿﾚｯﾃ､ｵｷﾏﾘｶ? 　みりんを加えて、酸っぱさを抑えてちょっと甘めに。 キューリを和えて、サーモンで巻いて、 タレをかけたら......... さっぱりウマウマぁ～っっ！
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6. 2012/03/15 00:02

• おいしそう！ 0

1. ■スパイス大使レシピ■油揚げの酒かす梅焼き
2. by りんさん
3. 酒粕と梅をまぜたペーストを、油揚げにのせてトースターで焼くだけで完成！カリカリな油揚げと、チーズのような酒粕、梅の酸味がうまくひとつになっています。酒粕が苦手な旦那君も美味しくたべてくれました。
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6. 2012/03/15 00:01

• おいしそう！ 0

1. 練りスパイスで簡単おつまみ♪
2. by キョチさん
3. いつもの料理にひと味加えただけなのに違う味になって感動しました。簡単レシピなのでもう一品欲しい時にうれしいと思います！
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6. 2012/03/14 23:39

• おいしそう！ 0

1. 梅ご飯の簡単朝食
2. by ひだまりさん
3. ハウスの梅肉を使って、簡単梅ごはんを作りました 梅肉を米と一緒に炊き込むだけ 梅の風味を楽しめます 酸味もあるから食欲のない時にも使えます
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6. 2012/03/14 23:25

• おいしそう！ 5

1. 満開の菜の花の柚子こしょう和えとスパイス大使
2. by akkiさん
3. 春の香りの菜の花に炒り卵で満開の花をイメージ。プレーンヨーグルトに柚子胡椒を効かせたソースで和えて、やさしい酸味とピリッとした辛みで、目覚める春の一品です。
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6. 2012/03/14 23:00

• おいしそう！ 0

1. ハウスのねりスパイスを使って夕ごはん
2. by ゆうママさん
3. 最近イワシをたべてないなあと思ってつくりました。 青魚の臭みを消すにはやっぱり梅肉！と思って 使いました。さらにシソとチーズのコラボで、 お弁当にも使える、春のおかずができました。
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6. 2012/03/14 21:49

• おいしそう！ 27

1. 菜の花のかつお柚子胡椒ポン酢和え
2. by ton*さん
3. 春らしい菜の花の1品です。 柚子こしょうとポン酢でさっぱりピリッと刺激的♪ ほろ苦さと柚子こしょうの刺激の中にコーンの甘みがとっても優しいです。
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6. 2012/03/14 20:15

• おいしそう！ 18

1. 鶏肉と大根と菜の花のうま煮
2. by ミサコさん
3. 鶏の旨みのきいた煮汁も美味しく 生姜で味にパンチが出ます 大根もヤワヤワ まだ肌寒い季節生姜をたっぷり摂りましょう
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6. 2012/03/14 19:26

• おいしそう！ 30

1. 爽やか♪ひじきとお豆のうめ～煮
2. by ton*さん
3. 和食の定番ひじき煮を梅で爽やかに♪ そのままのひじき煮も美味しいけれど、梅風味もすごく美味しいのでお弁当やごはんのおともにおススメです！
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6. 2012/03/14 18:41

• おいしそう！ 16

1. イカゲソと 菜花の マヨポン ゆず胡椒炒め ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. イカゲソと　菜花で　マヨポンソテー！苦みのある菜花と、ピリリと辛みの効いたゆず胡椒と　相性ばっちりです♪
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6. 2012/03/14 16:06

• おいしそう！ 1

1. +*生しょうがたっぷり　菜の花とキノコのマリネスパ+*塩麹ホタテ入
2. by shizueさん
3. 生しょうがをたっぷり入れた菜の花とキノコのマリネはパスタで頂きました。
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6. 2012/03/14 13:07

• おいしそう！ 3

1. +*塩麹漬け鶏ムネ肉・梅肉と酒粕のソース+*
2. by shizueさん
3. 梅と酒粕のソースはおつまみにぴったりです。 塩麹に漬けた柔らか鶏肉との相性も良いです。
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6. 2012/03/14 13:06

• おいしそう！ 14

1. 電子レンジでパパッと簡単！桜えびともやしのしょうが醤油和え 和え物料理 -Recipe No.1163-
2. by *nob*さん
3. 主婦、主夫の強い味方の シャキシャキもやしたっぷり～！ 普段何気なく使っている もやしも緑豆等の新芽～☆ 桜色が美しい桜えびとあわせて シンプルながら旨みたっぷりで、 生姜の香りよくいただける 春にぴったりな一品です～♪
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6. 2012/03/14 12:42

• おいしそう！ 34

1. 「ちりめんじゃこと葱の梅コロッケ」
2. by ぴよさん
3. ちりめんじゃこ＆細葱の仲良しコンビに、梅の香りがふわっわっ♪チーズがとろっ♪…梅コロッケを作りました。お重を使って、盛り付け！！身近な素材を、春のおもてなし料理に変身♪。お互いに気を使わず、おしゃべり重視の仲間とのお食事に。。。
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6. 2012/03/14 12:02

• おいしそう！ 18

1. 「独活のサラダ」
2. by ぴよさん
3. わらの中で目覚め、成長をした純白の独活♪。爽やかな香りの軟白うどを、蝶のようなショートパスタと組み合わせて、ピリッと柚子胡椒で決めたサラダを作ってみました。
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6. 2012/03/14 11:50

• おいしそう！ 43

1. 「ジャガイモの梅金平」
2. by ぴよさん
3. 『この香り、何？』と、コメントがあがり、しばらくして、『梅？』『梅だぁ♪』と気付いてもらえたジャガイモのきんぴらです。身近な素材のジャガイモの、ほんのり梅の薫りを添えてみました。
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6. 2012/03/14 11:45

• おいしそう！ 20

1. 「菜の花の梅あんかけ豆腐」
2. by ぴよさん
3. 三寒四温で肌寒い日も多いので、豆腐に、旬の菜の花とキノコのあんかけをかけました。みりんで伸ばした梅肉を添えて、春を思う一鉢が完成です。
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6. 2012/03/14 11:38

• おいしそう！ 2

1. 柚子胡椒と梅を使って春のお弁当。
2. by ゆりぽむさん
3. たけのこに柚子胡椒、菜の花に梅肉を使った春のお弁当です♪
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6. 2012/03/14 11:33

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