ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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独自の技法で素材の風味を引き出しながら、みずみずしくやわらかく仕上げているので、溶けが良く、雑味なく、くっきりとした風味と香り立ちで辛さが際立ちます。使用わさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しています。


ハウス特選本香り 生わさび:42g  無着色

大人仕様@甘くない海老ワサマヨ
かな姐さん

パーティー料理の定番エビマヨも、生わさび風味でさわやかな仕上がりです♪詳しくみる>>

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる粗おろしタイプです。よりしょうがらしい自然な香りを実現しています。


ハウス特選本香り 生しょうが:40g  無着色

骨付きチキンと大根の生姜スープ
manaさん

しょうが風味が効いた、鶏の旨みたっぷりのぽかぽかスープ。冬の食卓に大活躍です♪詳しくみる>>

柚子こしょうは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた、大分県特産の調味料の一種。九州地方では古くから唐辛子のことを「こしょう」とよんでいます。水炊きはもちろん、鶏の照り焼きや焼き鳥にもよく合います。ハウス柚子こしょうは、さわやかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の辛さが味わえ、料理に際立つ辛味・風味のアクセントを与えます。


ハウス柚子こしょう:40g  無着色

豚肉の巾着焼き~ゆずこしょう風味~ 梅子さん
パリッと香ばしい油揚げと柚子こしょう風味の具材♪鉄板のおいしい組み合わせです!詳しくみる>>
  豚バラと白菜の重ね鍋
kayokoさん

鍋つゆの出汁で、トロトロに煮込まれた白菜は、おいしさがしみ込んで甘みもたっぷり♪ピリッとした柚子こしょうとの相性も抜群です!
わさびおろしの天ぷら鍋
筋肉料理人さん

わさびを加えた大根おろしをたっぷりと入れたみぞれ鍋。天ぷらの衣に鍋つゆがおいしく染みて、わさびのピリリとした風味もいい刺激♪さっぱりといただけます。市販の天ぷらを使ったお手軽な鍋でも、カンタンに香りたっぷりおいしい仕上がりです☆
   
鱈のカラフルわさびバターソース バリ猫(ゆっきー)さん
カラフルな一皿はパーティーにもぴったり!フライパンだけでできる手軽さもうれしいですね♪わさびバターは料理に使えるヒトワザです。
スパイシーチキンスティック
あこさん

飲み会レシピの定番、手羽中のおつまみ。しょうがの風味づけとはちみつ使いがポイントです!漬け込んで焼くだけでOKな重宝レシピです★
サーモンときのこの包み蒸し
かめ代さん

食材のうま味をギュッと閉じ込める包み焼きは手軽でおいしく仕上がる料理法♪そのまま盛りつけて食卓で包みを開けばおもてなしの席も盛り上がります!
   
ローストわさビーフ・炊飯器仕上げ。 ∴nico さん
洋風おせちの一品にもなるローストビーフを、わさび風味たっぷりのソースでお正月らしくさわやかに♪炊飯器でつくるアイデアは参考になります!
ハニージンジャーチーズクラッカー あこさん
簡単カナッペは年始の急な来客のときにも重宝します♪しょうがとはちみつの組み合わせがさわやかでおつまみにもぴったりです!
白菜のおもてなし風オードブル
*梨花*さん

白菜もアレンジアイデアでオードブル料理に!くるっと巻くだけの即席レシピ♪カラフルな一品でお皿がおしゃれに華やぎます★

皮なし大葉しゅうまい
しょうがと大葉の香りもさわやかなしゅうまい。レンジでたった5分!蒸し器もしゅうまいの皮もいらないお手軽さは、忙しい季節にも、ぜひおすすめです♪

森のきのこの和風パスタ柚子こしょう風味
和テイストの中にアンチョビと柚子こしょうがおいしさのアクセント♪かな姐さんお得意の和の風味を楽しむアレンジレシピです♪女性たちはきっとお気に入りです☆

登録スパイスレシピ数は日本最大級★
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温度にこだわったオリジナル製法で、本物感のある香りと風味を追求した和風ねりスパイスシリーズです。手軽に、より自然な風味でお料理を引き立てます。
テイストも5種類【生わさび、からし、和からし、生しょうが、生にんにく】そろっているので、幅広い料理に重宝します。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーをお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。


この度、ハウスのチューブ入りねりスパイスは、2011年における最も評価の高いパッケージとして、日本パッケージングコンテストにおいて「経済産業大臣賞」を受賞しました。
(詳しくはこちら→)
チューブに改良を重ね、絞り出しやすい形状とし、最後の一絞りまで使い切りやすいように工夫いたしました。
薬味としてちょこっと使うも良し、たっぷり調味料代わりに使っていただいて、いつものレシピをアレンジするも良し。皆さまの楽しいレシピ提案、お待ちしております!

・モニター商品のハウス「特選本香り 生わさび」
「特選本香り 生しょうが」「柚子こしょう」いずれかの商品を
使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

企画の詳細と参加方法

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年12月1日(木) 12:00 ~ 2011年12月6日(火) 12:00
投稿期間 2011年12月6日(火) 12:00 ~ 2012年1月10日(火) 12:00

全254件/101~120件

ジンジャーハニーグリルチキン
  1. ジンジャーハニーグリルチキン
  2. by カピさん
  3. 生姜とはちみつってほんと相性いいです。
  4. 2011/12/26 15:11
☆海老タルタルのパイ包み / ホタテのピリッとエスカルゴ風☆
  1. ☆海老タルタルのパイ包み / ホタテのピリッとエスカルゴ風☆
  2. by Ayaさん
  3. みじん切り玉ねぎにマヨ、おろしにんにく、バジルソース、そして柚子こしょうを和えて! ホタテにのせてオーブンでこんがり♪ピリッと大人味の美味しいエスカルゴ風の出来上がり☆ Xmasディナーで作りましたが、好評でワインも進みました~♪
  4. 2011/12/26 12:49
【おかず】彩り麻婆豆腐
  1. 【おかず】彩り麻婆豆腐
  2. by ecchonさん
  3. 子どもたちに野菜をたっぷり食べさせたくて考えました♪
  4. 2011/12/26 09:38
【おかず】豚肉の味噌ラーメン鍋
  1. 【おかず】豚肉の味噌ラーメン鍋
  2. by ecchonさん
  3. マンネリになりがちな鍋。 たまには一味違うものをと思い、トライしてみたらヒット!! しょうがが効いていてからだぽかぽか~♪
  4. 2011/12/26 09:33
柚子こしょうの黒米チャーハン
  1. 柚子こしょうの黒米チャーハン
  2. by Rin-ちゃんさん
  3. 忙しい季節に。 ちゃちゃっと作れちゃう優秀アイテム。 柚子こしょうチャーハン。おすすめです
  4. 2011/12/26 00:50
カラフルピーマンの柚子こしょうぺペロンチーノ風
  1. カラフルピーマンの柚子こしょうぺペロンチーノ風
  2. by snowさん
  3. カラフルなパプリカは、食卓を華やかにしてくれます。 ビタミンも豊富なので、美肌効果や風邪予防にもピッタリ。 爽やかな風味とニンニクが相性バッチリです。 おろしニンニクもハウス食品さんの「おろし生にんにく」を使用しました。
  4. 2011/12/26 00:05
大根とかにかまのなます風
  1. 大根とかにかまのなます風
  2. by 梅子さん
  3. 赤と白でなます風です☆
  4. 2011/12/25 21:42
オクラの新芽も良く合う、柚子胡椒チキンのサンドイッチ
  1. オクラの新芽も良く合う、柚子胡椒チキンのサンドイッチ
  2. by akkiさん
  3. カリッと焼いたチキンソテーにピリッと辛い柚子胡椒マヨソースの大人のチキンサンドです。ほんのり辛いスプラウトにも柚子胡椒はとっても良く合います。
  4. 2011/12/25 16:08
やわらか♪ 鶏手羽のマーマレード煮
  1. やわらか♪ 鶏手羽のマーマレード煮
  2. by Kanaさん
  3. しょうがのすりおろしと、マーマレードなどで、味は柔らかくて味深い、鶏のメイン料理に♪調味料を全部フライパンにいれて、ほっておくだけなので簡単です。
  4. 2011/12/25 01:11
ハウス、特選本香り 生しょうが 当たりました
  1. ハウス、特選本香り 生しょうが 当たりました
  2. by ゆかにゃさん
  3. 簡単に、体が暖まるチキン料理にしました♪
  4. 2011/12/24 18:49
レンコンとほうれん草のわさび炒め
  1. レンコンとほうれん草のわさび炒め
  2. by ぷにさん
  3. わさびを効かせた、大人の炒め物です。
  4. 2011/12/24 09:59
わさび香る!甘いかぼちゃとコーンだけどつ~んとする大人向けサラダ!
  1. わさび香る!甘いかぼちゃとコーンだけどつ~んとする大人向けサラダ!
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 甘いかぼちゃとコーンをワサビを使ってつ~んとする大人向けのサラダにしました!
  4. 2011/12/24 08:43
まるでホットワインなノンアルコールカクテル、ぶどうジュースでグリューワイン
  1. まるでホットワインなノンアルコールカクテル、ぶどうジュースでグリューワイン
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. アルコールが入っていないのにほろ酔い気分になれちゃう、ノンアルコールカクテルです。パーティーの〆にいただくのもよいですよ。
  4. 2011/12/24 08:31
+*カブとサーモンのクリームスープと牡蠣の和風玄米リゾット+*
  1. +*カブとサーモンのクリームスープと牡蠣の和風玄米リゾット+*
  2. by shizueさん
  3. 牡蠣のリゾットに白だしと柚子こしょうを使ってみました(^_-)-☆とても美味しいですよ
  4. 2011/12/24 07:37
ゆずちらし寿司 ~レシピ編~
  1. ゆずちらし寿司 ~レシピ編~
  2. by つづみさん
  3. 酢飯に混ぜ込んだゆずの香りがとってもいいゆずちらし寿司。 お寿司にはやっぱりわさびでしょ!! ゆず果汁で割ったしょうゆに、わさびを溶いたたれをかけて召しあげれ♪
  4. 2011/12/23 17:50
世紀末弁当救世主伝説、柚子胡椒香る菜の花卵焼きと山芋の味噌漬け
  1. 世紀末弁当救世主伝説、柚子胡椒香る菜の花卵焼きと山芋の味噌漬け
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. 長芋(山芋)で作る甘くない、柚子胡椒がぴりっときいた大人の金団。 簡単に作れる肴で酒のお供にも最適なら、お節のはし休めとしてもお勧めです。
  4. 2011/12/23 16:30
ジンジャーマンスコーン
  1. ジンジャーマンスコーン
  2. by 松田みやこさん
  3. クリスマスにもぴったりのしょうがを入れたスコーンです。可愛く型抜きして作ると見た目も華やかでオススメですよ!また
  4. 2011/12/23 15:44
☆高野豆腐とほうれん草のおかか生姜煮☆
  1. ☆高野豆腐とほうれん草のおかか生姜煮☆
  2. by Ayaさん
  3. 高野豆腐とたっぷりのほうれん草! 出汁+生しょうがでコトコト煮ました♪ 薄い味付けにして、ベーコンやかつお節から出る旨味で丁度良い仕上がりに! 生しょうがよく合います♪
  4. 2011/12/23 15:35
白子柚子こしょうぽん酢
  1. 白子柚子こしょうぽん酢
  2. by まりっくまさん
  3. 普段はぽん酢ともみじおろしでいただく白子ぽん酢を柚子こしょうで。 ほんのり香る柚子の香りが爽やかです。
  4. 2011/12/23 14:23
寒いっす~こんな日は鍋!
  1. 寒いっす~こんな日は鍋!
  2. by うれまゆさん
  3. 柚子胡椒って大量に使うものではないので、チューブ型はとっても便利です!! ポン酢によく合いますよ^^ 餃子にもおススメ。
  4. 2011/12/23 13:17
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