ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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独自の技法で素材の風味を引き出しながら、みずみずしくやわらかく仕上げているので、溶けが良く、雑味なく、くっきりとした風味と香り立ちで辛さが際立ちます。使用わさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しています。


ハウス特選本香り 生わさび:42g  無着色

大人仕様@甘くない海老ワサマヨ
かな姐さん

パーティー料理の定番エビマヨも、生わさび風味でさわやかな仕上がりです♪詳しくみる>>

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる粗おろしタイプです。よりしょうがらしい自然な香りを実現しています。


ハウス特選本香り 生しょうが:40g  無着色

骨付きチキンと大根の生姜スープ
manaさん

しょうが風味が効いた、鶏の旨みたっぷりのぽかぽかスープ。冬の食卓に大活躍です♪詳しくみる>>

柚子こしょうは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた、大分県特産の調味料の一種。九州地方では古くから唐辛子のことを「こしょう」とよんでいます。水炊きはもちろん、鶏の照り焼きや焼き鳥にもよく合います。ハウス柚子こしょうは、さわやかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の辛さが味わえ、料理に際立つ辛味・風味のアクセントを与えます。


ハウス柚子こしょう:40g  無着色

豚肉の巾着焼き~ゆずこしょう風味~ 梅子さん
パリッと香ばしい油揚げと柚子こしょう風味の具材♪鉄板のおいしい組み合わせです!詳しくみる>>
  豚バラと白菜の重ね鍋
kayokoさん

鍋つゆの出汁で、トロトロに煮込まれた白菜は、おいしさがしみ込んで甘みもたっぷり♪ピリッとした柚子こしょうとの相性も抜群です!
わさびおろしの天ぷら鍋
筋肉料理人さん

わさびを加えた大根おろしをたっぷりと入れたみぞれ鍋。天ぷらの衣に鍋つゆがおいしく染みて、わさびのピリリとした風味もいい刺激♪さっぱりといただけます。市販の天ぷらを使ったお手軽な鍋でも、カンタンに香りたっぷりおいしい仕上がりです☆
   
鱈のカラフルわさびバターソース バリ猫(ゆっきー)さん
カラフルな一皿はパーティーにもぴったり!フライパンだけでできる手軽さもうれしいですね♪わさびバターは料理に使えるヒトワザです。
スパイシーチキンスティック
あこさん

飲み会レシピの定番、手羽中のおつまみ。しょうがの風味づけとはちみつ使いがポイントです!漬け込んで焼くだけでOKな重宝レシピです★
サーモンときのこの包み蒸し
かめ代さん

食材のうま味をギュッと閉じ込める包み焼きは手軽でおいしく仕上がる料理法♪そのまま盛りつけて食卓で包みを開けばおもてなしの席も盛り上がります!
   
ローストわさビーフ・炊飯器仕上げ。 ∴nico さん
洋風おせちの一品にもなるローストビーフを、わさび風味たっぷりのソースでお正月らしくさわやかに♪炊飯器でつくるアイデアは参考になります!
ハニージンジャーチーズクラッカー あこさん
簡単カナッペは年始の急な来客のときにも重宝します♪しょうがとはちみつの組み合わせがさわやかでおつまみにもぴったりです!
白菜のおもてなし風オードブル
*梨花*さん

白菜もアレンジアイデアでオードブル料理に!くるっと巻くだけの即席レシピ♪カラフルな一品でお皿がおしゃれに華やぎます★

皮なし大葉しゅうまい
しょうがと大葉の香りもさわやかなしゅうまい。レンジでたった5分!蒸し器もしゅうまいの皮もいらないお手軽さは、忙しい季節にも、ぜひおすすめです♪

森のきのこの和風パスタ柚子こしょう風味
和テイストの中にアンチョビと柚子こしょうがおいしさのアクセント♪かな姐さんお得意の和の風味を楽しむアレンジレシピです♪女性たちはきっとお気に入りです☆

登録スパイスレシピ数は日本最大級★
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温度にこだわったオリジナル製法で、本物感のある香りと風味を追求した和風ねりスパイスシリーズです。手軽に、より自然な風味でお料理を引き立てます。
テイストも5種類【生わさび、からし、和からし、生しょうが、生にんにく】そろっているので、幅広い料理に重宝します。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーをお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。


この度、ハウスのチューブ入りねりスパイスは、2011年における最も評価の高いパッケージとして、日本パッケージングコンテストにおいて「経済産業大臣賞」を受賞しました。
(詳しくはこちら→)
チューブに改良を重ね、絞り出しやすい形状とし、最後の一絞りまで使い切りやすいように工夫いたしました。
薬味としてちょこっと使うも良し、たっぷり調味料代わりに使っていただいて、いつものレシピをアレンジするも良し。皆さまの楽しいレシピ提案、お待ちしております!

・モニター商品のハウス「特選本香り 生わさび」
「特選本香り 生しょうが」「柚子こしょう」いずれかの商品を
使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

企画の詳細と参加方法

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年12月1日(木) 12:00 ~ 2011年12月6日(火) 12:00
投稿期間 2011年12月6日(火) 12:00 ~ 2012年1月10日(火) 12:00

全254件/21~40件

かぶの柚子こしょう竜田揚げ
  1. かぶの柚子こしょう竜田揚げ
  2. by つづみさん
  3. ジューシーなかぶを柚子こしょう風味の竜田揚げにしました♪ 外はカリッと、中からはジュワ~っと、2度美味しいかぶのメインディッシュです。
  4. 2012/01/09 16:32
こんがり 焼き餅で 昆布茶漬け ☆
  1. こんがり 焼き餅で 昆布茶漬け ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. こんがりと焼いたお餅で お茶漬け風♪ 昆布茶を注いで いただきます! 味のポイントは もちろん! ハウス食品さんの「特選生わさび」を添えて!
  4. 2012/01/09 15:35
+*味噌と柚子こしょうの豆腐のブリュレ+*
  1. +*味噌と柚子こしょうの豆腐のブリュレ+*
  2. by shizueさん
  3. クリームチーズと絹豆腐のペーストに柚子こしょうの香りときざみ海苔の香ばしさが雑穀味噌にピッタリです。 アツアツで召し上がってください
  4. 2012/01/09 08:45
生姜たっぷり豚しゃぶ
  1. 生姜たっぷり豚しゃぶ
  2. by ちーちゃんさん
  3. 生姜たっぷりで暖まりますよ。
  4. 2012/01/09 07:08
鶏肉とにんじんの味噌炒め
  1. 鶏肉とにんじんの味噌炒め
  2. by 梅子さん
  3. 残った食材で作りました☆味噌としょうががとてもいい味でした♪
  4. 2012/01/08 18:29
3種のもち田楽
  1. 3種のもち田楽
  2. by 松田みやこさん
  3. 3種の田楽味噌が楽しめる餅田楽です。お正月に余ったお餅でいかがですか?
  4. 2012/01/08 16:01
中華風あんかけそうめん
  1. 中華風あんかけそうめん
  2. by まりっくまさん
  3. 生姜を効かせたあんかけそうめんです。 お正月の疲れた胃に優しいのでぜひどうぞ!
  4. 2012/01/08 15:31
すき焼きの残りで、わさびが香る甘辛絶品そば!
  1. すき焼きの残りで、わさびが香る甘辛絶品そば!
  2. by ともさん
  3. おそば専門店で出ていたお蕎麦を、ウチの残り物でアレンジした普段使いのおそばレシピです。 多めにわさびをトッピングしたほうがすっきりして美味しいお蕎麦に♪
  4. 2012/01/08 11:56
モニター☆和風スパイスわさびを使ってハンバーグ
  1. モニター☆和風スパイスわさびを使ってハンバーグ
  2. by まるな☆さん
  3. わさびと大根おろしでさっぱり系のハンバーグです☆野菜をたっぷり敷いて、一緒に食べるとさらにさっぱり☆(^O^)/
  4. 2012/01/08 00:33
by 東雲A&Mさん
バニたらことゆず胡椒を混ぜました。パンにもパスタにも香りよくてピリッと辛い美味しいたらこバターの出来上がり。

2012/01/07 22:22

by 東雲A&Mさん
切ったアボカドにたたいた長芋をかけました。あとはネギとわさびをのせてお醤油でどうぞ。

2012/01/07 22:19

なめこおろしうどん♪ 胃休めに♪
  1. なめこおろしうどん♪ 胃休めに♪
  2. by Kanaさん
  3. お正月、おせちにご馳走に、おさがりのお菓子に…と贅沢な思いをした胃を休めてはいかがでしょうか
  4. 2012/01/07 22:18
レンコンハンバーグ(柚子こしょうソース)♪
  1. レンコンハンバーグ(柚子こしょうソース)♪
  2. by momoさん
  3. 柚子コショウソースをレンコンハンバーグにかけてみましたぁ~
  4. 2012/01/07 20:46
*どんな香りかな♪~竹輪ボート*
  1. *どんな香りかな♪~竹輪ボート*
  2. by happyspiceさん
  3. 三種類のスパイスを楽しみながら食べてみてね!
  4. 2012/01/07 18:48
揚げない!柚子こしょう海老マヨ
  1. 揚げない!柚子こしょう海老マヨ
  2. by 梅子さん
  3. 油で揚げずに焼いて仕上げました☆ 和風のマヨソースとてもおいしいです!
  4. 2012/01/07 18:37
☆ハウス食品!!年末年始に役立つ和風ねりスパイス3本セット☆
  1. ☆ハウス食品!!年末年始に役立つ和風ねりスパイス3本セット☆
  2. by チャムさん
  3. 『ハウス食品!!年末年始に役立つ和風ねりスパイス3本セット』を使って、師走のときにピッタリなスピードパンメニューの『ちょっと和風な!!クロックムッシュ』を作りませんか?
  4. 2012/01/07 14:20
by 仁平さん
梅とわさびとマヨネーズの組合せ。さっぱりしていますが素材とよく絡みます。

2012/01/07 10:24

鮭の “ わさび入りヨーグルトソース ” がけ
  1. 鮭の “ わさび入りヨーグルトソース ” がけ
  2. by はるさん
  3. “わさび”をヨーグルトと合わせてみたら、とっても美味しい ソースが出来上がりました(^^)。 鮭のお刺身にかけましたが、生ハムやローストビーフ にも良く合います。 わさびの爽やかさとヨーグルトの酸味のバランスが 絶妙です(^^♪
  4. 2012/01/07 10:21
ギリギリセーフかしら? 〜モニターレシピ〜
  1. ギリギリセーフかしら? 〜モニターレシピ〜
  2. by *chie*さん
  3. 今回は生しょうがと柚子こしょうを使ってお正月の余り物を一掃するレシピです。
  4. 2012/01/07 08:40
ジンジャーライス+カレー
  1. ジンジャーライス+カレー
  2. by *なおみん*さん
  3. ゴハンに生しょうがを混ぜて。 炊き込むのではなくて、生の風味を生かしました。 ちょっとスパイシーで体があたたまります。
  4. 2012/01/07 06:04
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