簡単みじん切り！タッパーウェア「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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「スピーディーチョッパー」レシピコンテスト開催中！みじん切りを活かしたアイデア料理大募集 スピーディーチョッパー タッパーウェア レシピブログ

スピーディーチョッパーでつくるレシピコンテスト！パスタ部門・ホームパーティ部門・おうちごはん部門の3部門をご用意してお待ちしてます★いずれも 「みじん切りがポイント♪」となるレシピを大募集！

こんにちは！寺田真二郎です。僕もこのスピーディーチョッパーを使ってみたのですが、にんじん、玉ねぎなどの野菜から、ナッツなども簡単に細かくできるのに本当に驚きました！

いつも使用している食材も短時間でみじん切りにできるし、飛び散らず、後片付けも楽チンだし、何よりデザインがカワイイので、インテリアとして置いてもOKですね！

皆さんもスピーディーチョッパーを使って、いろんな料理を作ってみてください！きっと料理が今より楽しくなりますよ！

入賞された方には、我が家のキッチンで大活躍♪うれしい賞品を贈呈

コンテスト期間：2010年11月16日(火)正午～12月10日(金)正午/コンテスト審査期間：2010年12月10日(金)正午～2011年1月13日(木)正午/結果発表：2011年1月13日(木)正午
コンテスト参加レシピでも大活躍！新発売★タッパーウェア「スピーディーチョッパー」カップに材料を入れてひもを引っ張るだけ！3枚の刃で、あっという間に、みじん切りができちゃう♪
アイデア次第で大活躍♪ハーブ入りバターやディップソース、パスタ、トッピングづくりに
「スピーディーチョッパー」で、ちょっとおしゃれなレシピにも挑戦！ 「スピーディーチョッパー」で、ちょっとおしゃれなレシピにも挑戦！

真ちゃんからも参考になるアイデアレシピが届いていますよ～♪

海老と香味野菜のふわプリしゅうまい

海老は、プリっとした食感を残すため、細か
くし過ぎずに粗引きにするのがポイントです！
しゅうまいの皮は、すぐ乾燥してしまうので、たねにまぶす直前に細かくしましょう。

 海老と香味野菜のふわプリしゅうまい

■材料(8個分)
・海老　100ｇ
・セロリ、長ネギ　各10cm
・鶏ひき肉　50ｇ
・はんぺん　1/2枚
・しゅうまいの皮　12枚
・三つ葉　1/2束
 

【A】
・塩、砂糖　各小さじ1/3
・しょうが(すりおろし)　小さじ1/2
・酒　小さじ1
・黒コショウ　適量

海老と香味野菜のふわプリしゅうまい■下準備
海老は、殻をむき、背わたを除く。


■作り方
(1)スピーディーチョッパーにセロリと長ネギを入れ、粗みじん切りにし、海老は10回くらいひもを引いて刻み(形が残るくらい)、ボールに入れる。
(2) (1)に鶏ひき肉、はんぺん、【A】を入れ、手で粘りが出るまでよく混ぜ、8等分の団子状にする。
(3)スピーディーチョッパーにしゅうまいの皮を入れ、細かくし(5回～6回引く)、三つ葉は、スピーディーチョッパーで3～4回引いて刻み、しゅうまいの皮と合わせ(2)にまぶす。

(4)湿らせたキッチンペーパーを耐熱皿に敷いて(3)を並べ、その上にもう1枚湿らせたキッチンペーパーをかけてから、ラップフィルムをし、電子レンジ(600w)で3分～3分半加熱して完成。
 

※電子レンジでの加熱の際は、お使いの電子レンジに合わせて通算加熱時間を調整ください。
タッパーウェア「タッパーウェーブ2000」 電子レンジ調理におすすめ！タッパーウェア「タッパーウェーブ2000」

電子レンジを使った下ごしらえや蒸し料理など本格的な調理もできるお役立ちの耐熱容器です。 おしゃれなデザインだからそのままテーブルに出してもOKです♪

各タイプそろっているタッパーウェーブ2000　＞＞
　
まぐろタルタル温玉のせのフレッシュトマトソース添え

玉ねぎの水分をしっかりと取らないと水っ
ぽくなってしまうので注意！マグロの色が変化してきてしまうので、すべての材料を合わせたら、混ぜ過ぎないようにしましょう。

 まぐろタルタル温玉のせのフレッシュトマトソース添え

■材料(3人分)
・玉ねぎ　1/4個
・オクラ　3本
・まぐろ切り落とし　100ｇ
・青しそ　5枚
・トマト　1/4個
・温泉卵(市販)　1個
・フランスパン　適量
 

【A】
・ポン酢　大さじ1
・ゴマ油　小さじ1
・にんにくすりおろし　少々
 
・塩、黒コショウ　適量

海老と香味野菜のふわプリしゅうまい■下準備
オクラは、産毛を取り、サッと塩茹 でし、粗熱が取れたら水気を取る。トマトは、種を取り除く。フランスパンは、1cm幅に切る。


■作り方
(1)玉ねぎをカットしてスピーディーチョッパーに入れ、みじん切りにした後、そのまま本体のブレードホルダー(刃)をはずして水をいれて、5分程水にさらしす。キッチンペーパーで玉ねぎの水気をよくふき取る。
(2)スピーディーチョッパーにオクラを入れ、ひもを4～5回引いて刻む。
(3)スピーディーチョッパーにまぐろと青しそを入れ、10回くらい刻み(形が残るくらい)、(1)、(2)、【A】と混ぜ、塩、黒コショウで味を調えて、器に盛り付ける。
(4)スピーディーチョッパーにトマトを入れ、3～4回刻んだものを周りに飾り、温泉卵をのせて完成。フランスパンを添える。

＊参考＊市販の温泉卵を使わずに自分でつくる場合
(1)カバー付き耐熱容器に卵を割り入れる。
(2)黄身の部分をようじや箸などで数カ所つつく。
(3)卵が水から顔を出さない程度の水を入れ、電子レンジ(500w)で1分加熱し、お湯を捨て完成。

調理師専門学校卒業後、食品会社に就職。TV、ラジオ、雑誌のフードスタイリング、食品の通信販売の営業を行う。退社後、カフェで店長をしながらフードコーディネーターの資格取得。
現在、WEBや雑誌でコラム、料理レシピなどを紹介するかたわら、テレビやラジオ番組にも出演。
※「ひるおび」(TBS系列 11:30～)に好評出演中。
お手軽カンタンレシピ、アイデアレシピが得意。

＊ブログ「料理研究家・寺田真二郎の日記」

http://ameblo.jp/shinjiro-terada/

＊レシピブログ連載「笑顔がごちそう！真ちゃんの楽ウマ★おかず」

http://www.recipe-blog.jp/blog/shinchan/
スピーディーチョッパーを使ったレシピコンテスト参加中

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「スピーディーチョッパーでつくるレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！

ミニバナーの貼り方はこちら
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企画の詳細と参加方法

簡単みじん切り！タッパーウェア「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテスト

簡単みじん切り！タッパーウェア「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテスト

参加者数 100名
募集期間 2010年11月10日(水) 12:00 ～ 2010年11月16日(火) 12:00
投稿期間 2010年11月16日(火) 12:00 ～ 2010年12月10日(金) 12:00
審査期間 2010年12月10日(金) 12:00 ～ 2011年1月13日(木) 12:00
結果発表 2011年1月13日(木) 12:00

全191件/141～160件

大根についている大根葉を使ったふりかけ
  1. 大根についている大根葉を使ったふりかけ
  2. by ゆきりんさん
  3. 大根についている大根葉を使ったふりかけ。 冷蔵庫にあると大変便利な1品です。 大根の葉も無駄にしないで健康な体作りが出来て家計も節約出来き、ごみも減らせますよ（＾＾）
  4. 2010/11/27 23:45
スピーディーチョッパーで！ハーブクリームチーズディップ
  1. スピーディーチョッパーで！ハーブクリームチーズディップ
  2. by 森崎 繭香さん
  3. パーティーには欠かせないハーブクリームチーズディップ。 これがあるだけで、お酒好きな方はエンドレスで飲んでいられます。 スピードチョッパーのおかげであっという間にできました。
  4. 2010/11/27 22:49
ちょこっとクッキークリームチーズケーキ
  1. ちょこっとクッキークリームチーズケーキ
  2. by まーやさん
  3. ちょこっとだけチーズケーキが食べたい 材料混ぜるだけの簡単チーズケーキ
  4. 2010/11/27 19:29
キンピラらちらし寿司
  1. キンピラらちらし寿司
  2. by もりもんさん
  3. キンピラの残りものを使ったエコ料理です。 今まで、刻むのがめんどうだったのですが、スピーデイーチョッパーがあれば、あっという間に、残りもののキンピラで美味しいちらし寿司が出来上がります。
  4. 2010/11/27 17:27
葉月に食べさせた～い昼御飯
  1. 葉月に食べさせた～い昼御飯
  2. by ☆ＫＹＡＮＡ☆さん
  3. お昼に簡単なオムライスをつくりましたー＾＾ 子供向けにアレンジしています☆ 野菜嫌いにならないように願いを込めて！！
  4. 2010/11/27 14:06
カリカリ！ごぼうとパルミジャーノの細長～いクラッカー
  1. カリカリ！ごぼうとパルミジャーノの細長～いクラッカー
  2. by ぴくるすさん
  3. ゴボウの味と香りが楽しめるクラッカー。 面倒なゴボウのみじん切りは、スピーディーチョッパーで楽々。 カリカリのクラッカーは、おつまみにも、おやつにもバッチリです。
  4. 2010/11/27 08:41
サクサクとろ～り☆ばななん♪マンゴー♪ココナッツ♪、な、おやつ。
  1. サクサクとろ～り☆ばななん♪マンゴー♪ココナッツ♪、な、おやつ。
  2. by decoさん
  3. ワンタンの皮で、バナナ＋マンゴー＋ココナッツを包んで揚げた、簡単あったかスイーツ♪ サクサクっとした皮と、とろ～りとろけるバナナが最高！ わいわいみんなでいただきたい♪
  4. 2010/11/27 08:04
鮭・じゃがいも・たまごのグラタン　ソースはチン♪で(^_-)-☆
  1. 鮭・じゃがいも・たまごのグラタン　ソースはチン♪で(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. ホワイトソース作りにスピーディーチョッパー＋電子レンジで超時短！お手軽だけどダマ知らずです(^_-)-☆
  4. 2010/11/27 07:56
とうふ白玉のずんだ餡
  1. とうふ白玉のずんだ餡
  2. by eikoさん
  3. 冷凍の枝豆を使って、ずんだを作りました。お豆腐で作った白玉団子に添えて、身体に優しいおやつにしてみました。
  4. 2010/11/26 22:07
スピーディーチョッパーで晩御飯
  1. スピーディーチョッパーで晩御飯
  2. by ☆ＫＹＡＮＡ☆さん
  3. 野菜をいっぱい入れているので、ヘルシー＆華やかに見えるおかずです＾＾ パウンド型を使っているので、一気にいっぱい作れる簡単料理です＾＾
  4. 2010/11/26 21:46
大豆ハンバーグの作り方
  1. 大豆ハンバーグの作り方
  2. by ぱんださん
  3. 包丁では切りにくい大豆の水煮をチョッパーで 切ってヘルシーハンバーグを作りました。
  4. 2010/11/26 19:33
カリカリチキンの長芋タルタル丼とスティックセニョールの胡麻酢和え
  1. カリカリチキンの長芋タルタル丼とスティックセニョールの胡麻酢和え
  2. by タラゴンさん
  3. かりかりに焼いたチキンに長芋で作ったタルタルソースをかけてどんぶりにしました。 おうちごはんにぴったり。
  4. 2010/11/26 18:24
とっても簡単！とうもろこしの香ばしガレット
  1. とっても簡単！とうもろこしの香ばしガレット
  2. by ユキコタロウさん
  3. スピーディチョッパーでスイートコーンをみじん切りに♪焼きとうもろこしの香りのガレットです。
  4. 2010/11/26 14:37
『チョッパーアイスクリーム。』
  1. 『チョッパーアイスクリーム。』
  2. by つくしぐみさん
  3. 大好きな赤いキッチングッズだから、ひとりで使うのはもったいない！！みんなで楽しく使えるレシピを考えてみました。
  4. 2010/11/26 14:13
野菜餃子
  1. 野菜餃子
  2. by コケコさん
  3. 刻み物の料理の１つ「餃子」 我が家流の餃子のレシピと食べ方です
  4. 2010/11/26 13:42
『広島』牡蠣（かき）のスープ
  1. 『広島』牡蠣（かき）のスープ
  2. by 薫さん
  3. 牡蠣（かき）旨みのでた、あっさり味のスープです。
  4. 2010/11/25 23:26
チョッパーソースDEオープンサンド
  1. チョッパーソースDEオープンサンド
  2. by filleさん
  3. いつものメニューも、チョッパーのお助けで美味しさ倍増！！
  4. 2010/11/25 23:02
by ゆんさん
毎日食べるご飯をちょっぴりアレンジ。冬にぴったり身体温め効果のあるごはん。たっぷりの生姜もスピードチョッパーで楽々みじん切り。梅と生姜の風味がとっても爽やかな雑穀入りのヘルシーな玄米ごはんです。

2010/11/25 22:10

油揚げの包み焼き★
  1. 油揚げの包み焼き★
  2. by ちるちるさん
  3. 油揚げに包まれているのは、餃子の餡。皮がパリパリでおいしくいただけます☆
  4. 2010/11/25 21:05
セロリINのタルタルソース
  1. セロリINのタルタルソース
  2. by なべちゃんさん
  3. いろいろなお料理に使えるタルタルソース 今回はセロリを加え、香り高いソースになりました 簡単ですがたっぷり出来るので、パーティーやおもてなしにオススメです＾＾
  4. 2010/11/25 20:40
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